Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa

Nyomtatott húsok, mesterséges mikrozöldségek, agyongyógyszerezett haszonállatok, avagy az egységből való kiszakadás tünetei.
Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa
„Ismertem ezeket az öreg parasztokat, azok is olyan púposok voltak, mint Gerlach. Nekem is van ilyen problémám, aki sokat kapál, az meggörbül.” (Fotó: Ratalics László/Cívishír)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A nyolcvanhoz közelítő Gerlach van Beinum az utolsó holland szántóvetők egyike – meggörbült alakja groteszk árnyékot vet a krumpliföldön. Amszterdam közvetlen közelében járunk, ahol sztrádacsomópontok, bevásárlóparkok, raktármonstrumok betontengere folyja körül a világ egyik legforgalmasabb repülőterét. És elosztóközpont-szigetek, hogy az ember mindent megkaphasson, amit nem akar. 

Itt, egy talpalatnyi búza- és burgonyazátonyon gazdálkodik Gerlach hatvan éve, 14-15 éves korától – a '60-as évekhez képest csöppet megváltozott körülötte a világ. A magas, púpos, ősz öregember azonban siránkozás helyett végtelen derűvel jár-kel a szamócáktól a cukorrépákig, vet, kapál, arat olyan magától értetődőn, ahogyan a Nap megy az égen. „Ez a lényeg, hogy élvezd a munkád” – vallja.

Aliona van der Horst és Luuk Bouwman dokumentumfilmjéből kiderül, hogy a haladásnak hazudott mechanon Hollandiában is legázolja e hajótörötteket: az amstelveeni önkormányzat határozata alapján Gerlach földje, amint azt nem művelik meg, azonnal gazdasági területté minősítendő át. Tehát az öreg vagy bírja szuflával, vagy jön a kisajátítás… A földműves a szomszédos McDonald’s-szal is perel a gyorsétterem hajnali zárórája miatt, így vele és fivéreivel egy holland tárgyalóterembe is eljutunk (a testvérei nem földművesek). 

Hollandiában is eltűnnek a szántóvetők (Fotó: IMDb)

A múló idő az évszakok körforgásaként a szántóföldön elevenedik meg és a reumától kínzott aggastyánt is mozgásban tartja: korán kelni, a talajt, a növényeket gondozni, vevőket kiszolgálni vagy éppen lazacragut főzni és a COVID-ról elmélkedni a hasonlóan rozzant barátokkal. „Az élet a fiataloké, de még mi is itt lébecolunk” – őrzi mosolyát mindvégig Gerlach. Öregeket nem divatos filmezni, Az utolsó földműves ebben is szembe megy a korszellemmel, de nem is nagyon tehet másként: hiszen nemcsak egy életformát búcsúztat, hanem a második világháború környékén született generációt is.

Megvetetté vált

Az alkotást a 11. Budapest Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztivál (BIDF) debreceni rendezvényén láthatták a nézők, akik számára az elmúlt hétvégén hat művet mutattak be a Cinema Cityben, s azokhoz kapcsolódó beszélgetéseket is szerveztek.

Az utolsó földműves vetítését követően Mispál Attila filmrendező kérdezte a „mi Gerlachunkat”, avagy a Balmazújváros mellett biogazdálkodó Rózsa Pétert, aki szerint a kipusztult vagy kipusztulásra ítélt fajokat számon tartó Vörös Könyvben első helyen kellene szerepelnie a „parasztnak, mert az nincs már”. – Kovács Gyula barátom, őrségi gyümölcsész szerint egy kezünkön megszámolhatjuk magunkat, akik hagyományos paraszti módon műveljük a földet. Záhonytól Nagykanizsáig, Szegedtől Balassagyarmatig csak iparszerű, a talaj „lebutítását”, elsavasítását okozó gazdálkodással találkozhatunk. Még 40-50 év, talán annyi sem, és sivataggá leszünk – jelezte Rózsa, aki korábban vendégeskedett már a BIDF-en. Akkor a Tehén (Cow) című film „hívta őt”, amely egy nagyüzemi körülmények között tartott fejőstehén életébe vitte bele a nézőt kommentár nélkül. – A haszonállaton keresztül az is rólunk, emberekről szólt. A valóság azonban sokkal rosszabb annál a filmnél. Magyarországon évi mintegy 280 ezer, az ellés során lebénult Holstein-fríz tejelő tehenet vágnak le, ezek húsa kapható a szupermarketekben, ez kerül a hétvégi lábszárpörköltbe, a grillrácsra. Minőségi marhahús nincs, mert annak az ára legalább 10 ezer forintba kerülne. Ma egy átlagos magyar nagyüzemben egy tehén a vemhesítést követően nagyjából 20 hónapot él, amelynek során közel 300 ezer forint értékű gyógyszer kap annak érdekében, hogy egyáltalán megélje ezt az időszakot. Óriási a baj, mert elszakadt az élet a földtől: ma már 3D nyomtatóval készítenek halfilét Bécs mellett, de nálunk is vannak már hatalmas növényházak, ahol sok-sok emeleten műanyag vályúkban, mesterséges világítás mellett állítják elő a mikrozöldségeket. Mi pedig megvesszük ezeket a műanyag dolgokat – mondta a virágoskúti gazda, aki a kilencvenes években Hollandiában többször is járt, megismerve az ottani, teljesen iparosított gazdaságokat. 

Gerlach van Beinumot az amszterdami repülőtér környéki elosztó- és bevásárlóközpontok szorítják ki, Debrecenben az épülő gyárak miatt vész el több száz hektárnyi kiváló termőföld – állapította meg.

Rózsa Péter: az iparosítás nem csak a minőségi talajt, de a fiatalokat is elveszi tőlünk (Fotó: Ratalics László/Cívishír)

– Az iparosítás nem csak a minőségi talajt, de a fiatalokat is elveszi tőlünk. Mezőgazdasággal foglalkozni megvetett dologgá vált, ami nagyon nagy baj. Nekünk 25 munkásunk van, többségük legalább két évtizede nálunk dolgozik, de kapálni, mint Gerlach, már egyik sem akar. „Menjen, főnök, kapálni maga, mert maga szeret!”: ez a szlogen, és tényleg nem vethetek növényt úgy, hogy kapálásra legyen szükség. A három fejősünk egyike elment, alig találunk másikat, pedig nem is tudom, hány emberrel próbálkoztunk. Hiába félmillió forint a fizetés, már alig akarnak állatokkal foglalkozni. Holott ennyit az akkumulátorgyárban nem fognak megkeresni. Régebben jártak hozzánk a debreceni egyetemi agrárképzés hallgatói gyakorlatra. A fele le sem szállt a buszról, mondván, nem hoztak gumicsizmát… Szerették volna látni a fejést, ehhez képest délelőtt kilencre érkeztek, amikor már régen túl voltunk rajta. Péter, ha mi úgy gondolkodnánk az egyetemen, ahogyan te a gazdaságban, már nem lenne diákunk – hallottam az oktatóktól. 

De hát ezt másképp nem lehet – sorolta a nehézségeket a 44 éve gazdálkodó Rózsa Péter, hozzátéve, a hajdúböszörményi mezőgazdasági szakképző iskolával sincs jobb tapasztalata. Úgy látja, manapság „az a jó gyakorlati hely, ahova nem kell elmenni”, miközben ő megkövetelte a jelenlétet, mert „aki gazda akar lenni, az tanuljon meg mindent”. Erre azonban már nem vevők a fiatalok, nem akarják a korán keléssel, az esővel, a meleggel járó kellemetlenségeket.

Egyszer volt világ

Rózsa Péter érti Gerlach jellegzetes mosolyát. – Földművesnek lenni gyönyörűség, mintha az ember folyamatosan benne lenne a teremtésben. Mindig történik valami, egyik nap kisbárányok születnek, a következőn kiscsirkék és így tovább. Ahol nincs állat és nincs növény, ott sérül, megszakad az egység. A minap Gyönyörű Zsigmond vőfély barátommal viseletes bálban (népviseletesben mulatságban) jártunk, ő Sárándon lakik; azt mondta, egy tehén sincs az faluban. Balmazújvároson négy tehénről tudok, meg egy vállalkozóról, aki nyolcvanat tart. Így tényleg marad az elszegényített bolti dobozos tej. És csodálkozunk, hogy közben az emberek mindenféle allergiáktól szenvednek. Hallottam olyan újszülöttről, aki már a saját édesanyja tejére allergiás volt. Azért ez szörnyű, nem? – kanyarodott vissza a mezőgazdaság és az élelmiszer-előállítás nagyüzemiesítésével járó problémákhoz, a mozgásszegény életmódot is megemlítve.

„Hallottam olyan újszülöttről, aki már a saját édesanyja tejére allergiás volt. Azért ez szörnyű, nem?” (Fotó: Ratalics László/Cívishír)

Rózsát érezhetően zavarja, hogy a hatvan felettiek a jövedelmük harmadát gyógyszerre költik, nem tudják lekötni magukat, csak várják a nyugdíjemelést. – Két öreg balmazújvárosi barátom hetvenévesen is kijárt szekérrel, biciklivel a várostól 13 kilométerre lévő földjére. Amikor utóbbi gépi lucernavágóra váltott, Gábor bácsitól rögtön megkapta, hogy „urizál”. Pista bácsitól egyébként az édesanyja üldözte el az asszonyt, mert „pocsíkolt”. Mondom, mit „pocsíkolt”? Amikor ketté ütötte a tojást, nem törölte ki a fehérjét! Hát, így gondolkoztak ezek a parasztemberek – hallottuk a híres biogazdától, aki nem érti a gyep- és tujaimádatot. A tuják amúgy sem erre a klímára, a mi környezetünkbe valók, szebb annál egy almafa – szólott –, főleg virágzás idején, meg amikor már a gyümölcsét hozza.

Ratalics László

Hirdetés
További híreink
„Piros eső” Debrecenben
„Piros eső” Debrecenben
Nincs feloldozás, csak dermedt emlékezés; a Forte Társulat előadásán jártunk.
Hármas karambol a 4-esen, Debrecennél
Hármas karambol a 4-esen, Debrecennél
Az autópálya felhajtónál ütköztek
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Elemzők szerint nagy várakozás övezi a befektetők körében a CATL termékei iránti keresletet.
Csatornázási beruházásra készülnek Nyulason
Csatornázási beruházásra készülnek Nyulason
A debreceni önkormányzat finanszírozza a projektet.
Zoo Debrecen: háromnapos gyermeknappal készülnek
Zoo Debrecen: háromnapos gyermeknappal készülnek
Számos programmal várják a kicsiket és a nagyokat.
Rengeteg pénzzel verte át ismerősét egy debreceni
Rengeteg pénzzel verte át ismerősét egy debreceni
Csalás miatt emeltek vádat a férfi ellen.
FestiWine: új néven fut a belvárosi borünnep
FestiWine: új néven fut a belvárosi borünnep
Öregbíti Debrecen hírnevét - hangzott el.
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Hallhatjuk az éjjel-nappal sivító-dohogó gyárak lélekölő robaját - fogalmazott.
Kezdődik a virágosztás: ingyenes, érdemes odamenni!
Kezdődik a virágosztás: ingyenes, érdemes odamenni!
Minden debreceni körzetnek megvan az időpontja.
Gázolás: késések, kimaradó vonatok a debreceni vonalon
Gázolás: késések, kimaradó vonatok a debreceni vonalon
Egy kerékpárost ütött el az InterCity.
Ők a leggazdagabb magyarok!
Ők a leggazdagabb magyarok!
Egy év alatt 22 százalékkal nőtt a vagyonuk.
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Elemzők szerint nagy várakozás övezi a befektetők körében a CATL termékei iránti keresletet.
Vízvezetékek: úttörő szerepben Álmosd
Vízvezetékek: úttörő szerepben Álmosd
Kis település nagy tervei: egészséges ivóvíz és korszerű közlekedés.
Csatornázási beruházásra készülnek Nyulason
Csatornázási beruházásra készülnek Nyulason
A debreceni önkormányzat finanszírozza a projektet.
Százmilliós fejlesztés kezdődik Hajdúszováton
Százmilliós fejlesztés kezdődik Hajdúszováton
Több mint 3600 métert érint a beruházás.
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Hallhatjuk az éjjel-nappal sivító-dohogó gyárak lélekölő robaját - fogalmazott.
Rekordfogás: 24 milliárd forintnyi árut találtak
Rekordfogás: 24 milliárd forintnyi árut találtak
Több hónapos felderítés előzte meg a rajtaütést.
Lejár az adóbevallás határideje
Lejár az adóbevallás határideje
Ne feledje el átnézni a tervezetet!
KSH: a bruttó átlagkereset 714 400 forint
KSH: a bruttó átlagkereset 714 400 forint
Megérkeztek a legfrissebb adatok.
Árrésstop: olcsóbb a vécépapír és a tampon
Árrésstop: olcsóbb a vécépapír és a tampon
Összesen 30 termékkategória árát szabályozzák.
CATL: több száz Fülöp-szigeteki érkezhet Debrecenbe
CATL: több száz Fülöp-szigeteki érkezhet Debrecenbe
Még idén elkezdődhet a sorozatgyártás.
Adó 1 százaléka: itt a véghajrá
Adó 1 százaléka: itt a véghajrá
Eddig már csaknem 1,3 millióan rendelkeztek adójuk 1+1 százalékáról.
Agyonlőttek két izraeli diplomatát Washingtonban
Agyonlőttek két izraeli diplomatát Washingtonban
„Szabad Palesztinát!” – kiabálta az elkövető.
Ők a leggazdagabb magyarok!
Ők a leggazdagabb magyarok!
Egy év alatt 22 százalékkal nőtt a vagyonuk.
Újratemették, akit a „kommunisták elfelejtésre ítéltek”
Újratemették, akit a „kommunisták elfelejtésre ítéltek”
Wulff Olaf Richárd és felesége, Losonczy Edina hamvait katonai tiszteletadással helyezték végső nyugalomra.
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Elemzők szerint nagy várakozás övezi a befektetők körében a CATL termékei iránti keresletet.
Normál tanrendű iskolákba kerülhetnek az autisták
Normál tanrendű iskolákba kerülhetnek az autisták
Úgy tudni, az oktatásukra kijelölhető intézmények nem bírják tovább a terhelést.
A családok támogatására 600 milliárdos alap jött létre
A családok támogatására 600 milliárdos alap jött létre
A részletekről Hankó Balázs beszélt.
Ritkaság: Kósa Lajos javaslatát mindenki támogatta
Ritkaság: Kósa Lajos javaslatát mindenki támogatta
A debreceni politikus szerint ez nem rossz a mai politikai viszonyok mellett.
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Hallhatjuk az éjjel-nappal sivító-dohogó gyárak lélekölő robaját - fogalmazott.
Közélet átláthatósága: Halász János nincs egyedül
Közélet átláthatósága: Halász János nincs egyedül
A debreceni politikushoz sokan csatlakoztak.
Rekordfogás: 24 milliárd forintnyi árut találtak
Rekordfogás: 24 milliárd forintnyi árut találtak
Több hónapos felderítés előzte meg a rajtaütést.
Kerti rendszerezés mesterfokon
Kerti rendszerezés mesterfokon
Így teremts rendet egy nap alatt.
Rossz hír az allergiásoknak
Rossz hír az allergiásoknak
A pázsitfűfélék pollenszórása fokozódik.
Ablakszigetelés házilag
Ablakszigetelés házilag
Mikor csinálhatod meg magad is, és mikor érdemes szakembert hívni?
2024-ben 400 balesetet okoztak rolleresek
2024-ben 400 balesetet okoztak rolleresek
Ezekben az esetekben sérülés is történt. Nincs hivatalos nyilvántartás a mikromobilitási eszközökről.
Kéksárga fiókák és jácintkék világritkaság Debrecenben
Kéksárga fiókák és jácintkék világritkaság Debrecenben
Új, korszerű papagájröpde építésébe kezd az állatkert.
Hogyan újítsd fel házilag a kerti bútorokat?
Hogyan újítsd fel házilag a kerti bútorokat?
Az időjárás viszontagságai, a napfény, az eső és a szél gyorsan nyomot hagyhatnak a kültéri bútorokon.
Elindult a debreceni Zöld Őrszem
Elindult a debreceni Zöld Őrszem
Nem csodaszer, de jobb döntéseket hozhatnak a monitoring rendszer adatai által, mondta Papp László.
A debreceni állatkertben is vakcináznak
A debreceni állatkertben is vakcináznak
A cél a madárinfluenza elleni védelem biztosítása ritka, nagy értékű fajoknál.
Méhlegelőn gyülekeztek a Sensirion bringásai
Méhlegelőn gyülekeztek a Sensirion bringásai
A kerékpározás nemcsak gyors és gazdaságos – javítja a közérzeted, csökkenti a stresszt és hozzájárul egy élhetőbb városhoz is.
Könnyítsen a maga és a Föld életén zöld zsákkal!
Könnyítsen a maga és a Föld életén zöld zsákkal!
Az AKSD kéri, ne hagyják veszni ezt a lehetőséget.
Megreggeliztette a bicikliseket az amerikai multi
Megreggeliztette a bicikliseket az amerikai multi
A debreceni Emerson I NI a fenntarthatóság mellett.
Így emlékeztek meg a világégésről Debrecenben!
Így emlékeztek meg a világégésről Debrecenben!
A cívisívárost is addig soha nem látott pusztítás érte.
Egyelőre a nők viszik prímet a DEAC-pályán
Egyelőre a nők viszik prímet a DEAC-pályán
Megkezdődött a nagy dolgozói mozgásprogram.
Debrecen így vitte a keresztjét...
Debrecen így vitte a keresztjét...
Megkezdődött a nagyhét.
Megmászták a bakonszegi almafákat a polgármesterek
Megmászták a bakonszegi almafákat a polgármesterek
Ebből hagyományt szeretnének teremteni.
Jég és aszály sújtotta Hajdú-Bihar mezőgazdaságát
Jég és aszály sújtotta Hajdú-Bihar mezőgazdaságát
A debreceniben 500 millió, a többi járásban 250 millió; júniusban lehet eredmény a Versenyképes Járások Programban.
Debreceni-hajdúhadházi diadal a Bocskain!
Debreceni-hajdúhadházi diadal a Bocskain!
Hat magyar siker született Debrecenben.
A debreceni masírozás képekben
A debreceni masírozás képekben
Katonazenészek, huszárok, fiatalok, idősek…
Bocskai-emlékverseny: megkezdődött a pofonparádé
Bocskai-emlékverseny: megkezdődött a pofonparádé
A debreceni torna március 15-ig, szombatig tart.
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Az egyik jelen lévő a szolidaritás jegyében beszélt, egy másik pont ellene.
Könnyed DVSC-siker Budapesten
Könnyed DVSC-siker Budapesten
A debreceniek elmozdultak a kiesőhelyről.
Repülő „diákok” a debreceni író főhősei
Repülő „diákok” a debreceni író főhősei
Megjelent Vass Gergely legújabb mesekönyve.
Magyar rövidfilm is versenyez Cannes-ban
Magyar rövidfilm is versenyez Cannes-ban
Kenyeres Bálint alkotása megkaphatja az Arany Pálmát.
Máris a Netflixen a Hunyadi teljes évada!
Máris a Netflixen a Hunyadi teljes évada!
Így az egész világ láthatja.
Grandiózus csatajelenettel ért véget a Hunyadi
Grandiózus csatajelenettel ért véget a Hunyadi
Minden szempontból szintlépés a hazai sorozatgyártásban.
Jön a Harry Potter-sorozat!
Jön a Harry Potter-sorozat!
A sorozat hűen adaptálja J. K. Rowling könyvsorozatát.
Ötvenéves minden idők egyik legjobb vígjátéka
Ötvenéves minden idők egyik legjobb vígjátéka
Olyan alacsony költségvetésből készült, hogy sokan bukásra ítélték.
Elhunyt Richard Chamberlain
Elhunyt Richard Chamberlain
Egyik napról a másikra az amerikai tinilányok első számú kedvence lett.
Hatvanéves mindenki Carrie Bradshaw-ja
Hatvanéves mindenki Carrie Bradshaw-ja
Sarah Jessica Parkernek a Szex és New York hozta meg a világhírt.
József Attila ihlette a hajdúböszörményi filmest
József Attila ihlette a hajdúböszörményi filmest
A Reménytelenül debreceni ősbemutatóján jártunk.
A Demjén-film túlszárnyalta a Futni mentemet
A Demjén-film túlszárnyalta a Futni mentemet
Átvette a vezetést a magyar mozik nézettségi toplistáján.
Szentséges szemfényvesztés – Az idő urai
Szentséges szemfényvesztés – Az idő urai
A kultmű, amelyik megégetett egy nemzedéket. Most már 4K-ban.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Agyonlőttek két izraeli diplomatát Washingtonban
Agyonlőttek két izraeli diplomatát Washingtonban
„Szabad Palesztinát!” – kiabálta az elkövető.
Hirdetés
Hirdetés
Ők a leggazdagabb magyarok!
Ők a leggazdagabb magyarok!
Egy év alatt 22 százalékkal nőtt a vagyonuk.
Hirdetés
Gazdaság
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Elemzők szerint nagy várakozás övezi a befektetők körében a CATL termékei iránti keresletet.
Vízvezetékek: úttörő szerepben Álmosd
Kis település nagy tervei: egészséges ivóvíz és korszerű közlekedés.
Csatornázási beruházásra készülnek Nyulason
A debreceni önkormányzat finanszírozza a projektet.
Százmilliós fejlesztés kezdődik Hajdúszováton
Több mint 3600 métert érint a beruházás.
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Hallhatjuk az éjjel-nappal sivító-dohogó gyárak lélekölő robaját - fogalmazott.
Rekordfogás: 24 milliárd forintnyi árut találtak
Több hónapos felderítés előzte meg a rajtaütést.
Hirdetés
Hirdetés
Támogatott tartalom
Ünnepel Berettyóújfalu: egésznapos városnapi forgatag
Ünnepel Berettyóújfalu: egésznapos városnapi forgatag
Május 24-én igazi közösségi ünnepre készülnek.
Zoo Debrecen: háromnapos gyermeknappal készülnek
Zoo Debrecen: háromnapos gyermeknappal készülnek
Számos programmal várják a kicsiket és a nagyokat.
Programkavalkáddal készül a nyárra Hajdúszoboszló
Programkavalkáddal készül a nyárra Hajdúszoboszló
Kultúra, szórakozás, fesztiválok – Hajdúszoboszló a nyár minden napjára kínál élményeket.
Kerti rendszerezés mesterfokon
Kerti rendszerezés mesterfokon
Így teremts rendet egy nap alatt.
Hirdetés