Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa

Nyomtatott húsok, mesterséges mikrozöldségek, agyongyógyszerezett haszonállatok, avagy az egységből való kiszakadás tünetei.
Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa
„Ismertem ezeket az öreg parasztokat, azok is olyan púposok voltak, mint Gerlach. Nekem is van ilyen problémám, aki sokat kapál, az meggörbül.” (Fotó: Ratalics László/Cívishír)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A nyolcvanhoz közelítő Gerlach van Beinum az utolsó holland szántóvetők egyike – meggörbült alakja groteszk árnyékot vet a krumpliföldön. Amszterdam közvetlen közelében járunk, ahol sztrádacsomópontok, bevásárlóparkok, raktármonstrumok betontengere folyja körül a világ egyik legforgalmasabb repülőterét. És elosztóközpont-szigetek, hogy az ember mindent megkaphasson, amit nem akar. 

Itt, egy talpalatnyi búza- és burgonyazátonyon gazdálkodik Gerlach hatvan éve, 14-15 éves korától – a '60-as évekhez képest csöppet megváltozott körülötte a világ. A magas, púpos, ősz öregember azonban siránkozás helyett végtelen derűvel jár-kel a szamócáktól a cukorrépákig, vet, kapál, arat olyan magától értetődőn, ahogyan a Nap megy az égen. „Ez a lényeg, hogy élvezd a munkád” – vallja.

Aliona van der Horst és Luuk Bouwman dokumentumfilmjéből kiderül, hogy a haladásnak hazudott mechanon Hollandiában is legázolja e hajótörötteket: az amstelveeni önkormányzat határozata alapján Gerlach földje, amint azt nem művelik meg, azonnal gazdasági területté minősítendő át. Tehát az öreg vagy bírja szuflával, vagy jön a kisajátítás… A földműves a szomszédos McDonald’s-szal is perel a gyorsétterem hajnali zárórája miatt, így vele és fivéreivel egy holland tárgyalóterembe is eljutunk (a testvérei nem földművesek). 

Hollandiában is eltűnnek a szántóvetők (Fotó: IMDb)

A múló idő az évszakok körforgásaként a szántóföldön elevenedik meg és a reumától kínzott aggastyánt is mozgásban tartja: korán kelni, a talajt, a növényeket gondozni, vevőket kiszolgálni vagy éppen lazacragut főzni és a COVID-ról elmélkedni a hasonlóan rozzant barátokkal. „Az élet a fiataloké, de még mi is itt lébecolunk” – őrzi mosolyát mindvégig Gerlach. Öregeket nem divatos filmezni, Az utolsó földműves ebben is szembe megy a korszellemmel, de nem is nagyon tehet másként: hiszen nemcsak egy életformát búcsúztat, hanem a második világháború környékén született generációt is.

Megvetetté vált

Az alkotást a 11. Budapest Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztivál (BIDF) debreceni rendezvényén láthatták a nézők, akik számára az elmúlt hétvégén hat művet mutattak be a Cinema Cityben, s azokhoz kapcsolódó beszélgetéseket is szerveztek.

Az utolsó földműves vetítését követően Mispál Attila filmrendező kérdezte a „mi Gerlachunkat”, avagy a Balmazújváros mellett biogazdálkodó Rózsa Pétert, aki szerint a kipusztult vagy kipusztulásra ítélt fajokat számon tartó Vörös Könyvben első helyen kellene szerepelnie a „parasztnak, mert az nincs már”. – Kovács Gyula barátom, őrségi gyümölcsész szerint egy kezünkön megszámolhatjuk magunkat, akik hagyományos paraszti módon műveljük a földet. Záhonytól Nagykanizsáig, Szegedtől Balassagyarmatig csak iparszerű, a talaj „lebutítását”, elsavasítását okozó gazdálkodással találkozhatunk. Még 40-50 év, talán annyi sem, és sivataggá leszünk – jelezte Rózsa, aki korábban vendégeskedett már a BIDF-en. Akkor a Tehén (Cow) című film „hívta őt”, amely egy nagyüzemi körülmények között tartott fejőstehén életébe vitte bele a nézőt kommentár nélkül. – A haszonállaton keresztül az is rólunk, emberekről szólt. A valóság azonban sokkal rosszabb annál a filmnél. Magyarországon évi mintegy 280 ezer, az ellés során lebénult Holstein-fríz tejelő tehenet vágnak le, ezek húsa kapható a szupermarketekben, ez kerül a hétvégi lábszárpörköltbe, a grillrácsra. Minőségi marhahús nincs, mert annak az ára legalább 10 ezer forintba kerülne. Ma egy átlagos magyar nagyüzemben egy tehén a vemhesítést követően nagyjából 20 hónapot él, amelynek során közel 300 ezer forint értékű gyógyszer kap annak érdekében, hogy egyáltalán megélje ezt az időszakot. Óriási a baj, mert elszakadt az élet a földtől: ma már 3D nyomtatóval készítenek halfilét Bécs mellett, de nálunk is vannak már hatalmas növényházak, ahol sok-sok emeleten műanyag vályúkban, mesterséges világítás mellett állítják elő a mikrozöldségeket. Mi pedig megvesszük ezeket a műanyag dolgokat – mondta a virágoskúti gazda, aki a kilencvenes években Hollandiában többször is járt, megismerve az ottani, teljesen iparosított gazdaságokat. 

Gerlach van Beinumot az amszterdami repülőtér környéki elosztó- és bevásárlóközpontok szorítják ki, Debrecenben az épülő gyárak miatt vész el több száz hektárnyi kiváló termőföld – állapította meg.

Rózsa Péter: az iparosítás nem csak a minőségi talajt, de a fiatalokat is elveszi tőlünk (Fotó: Ratalics László/Cívishír)

– Az iparosítás nem csak a minőségi talajt, de a fiatalokat is elveszi tőlünk. Mezőgazdasággal foglalkozni megvetett dologgá vált, ami nagyon nagy baj. Nekünk 25 munkásunk van, többségük legalább két évtizede nálunk dolgozik, de kapálni, mint Gerlach, már egyik sem akar. „Menjen, főnök, kapálni maga, mert maga szeret!”: ez a szlogen, és tényleg nem vethetek növényt úgy, hogy kapálásra legyen szükség. A három fejősünk egyike elment, alig találunk másikat, pedig nem is tudom, hány emberrel próbálkoztunk. Hiába félmillió forint a fizetés, már alig akarnak állatokkal foglalkozni. Holott ennyit az akkumulátorgyárban nem fognak megkeresni. Régebben jártak hozzánk a debreceni egyetemi agrárképzés hallgatói gyakorlatra. A fele le sem szállt a buszról, mondván, nem hoztak gumicsizmát… Szerették volna látni a fejést, ehhez képest délelőtt kilencre érkeztek, amikor már régen túl voltunk rajta. Péter, ha mi úgy gondolkodnánk az egyetemen, ahogyan te a gazdaságban, már nem lenne diákunk – hallottam az oktatóktól. 

De hát ezt másképp nem lehet – sorolta a nehézségeket a 44 éve gazdálkodó Rózsa Péter, hozzátéve, a hajdúböszörményi mezőgazdasági szakképző iskolával sincs jobb tapasztalata. Úgy látja, manapság „az a jó gyakorlati hely, ahova nem kell elmenni”, miközben ő megkövetelte a jelenlétet, mert „aki gazda akar lenni, az tanuljon meg mindent”. Erre azonban már nem vevők a fiatalok, nem akarják a korán keléssel, az esővel, a meleggel járó kellemetlenségeket.

Egyszer volt világ

Rózsa Péter érti Gerlach jellegzetes mosolyát. – Földművesnek lenni gyönyörűség, mintha az ember folyamatosan benne lenne a teremtésben. Mindig történik valami, egyik nap kisbárányok születnek, a következőn kiscsirkék és így tovább. Ahol nincs állat és nincs növény, ott sérül, megszakad az egység. A minap Gyönyörű Zsigmond vőfély barátommal viseletes bálban (népviseletesben mulatságban) jártunk, ő Sárándon lakik; azt mondta, egy tehén sincs az faluban. Balmazújvároson négy tehénről tudok, meg egy vállalkozóról, aki nyolcvanat tart. Így tényleg marad az elszegényített bolti dobozos tej. És csodálkozunk, hogy közben az emberek mindenféle allergiáktól szenvednek. Hallottam olyan újszülöttről, aki már a saját édesanyja tejére allergiás volt. Azért ez szörnyű, nem? – kanyarodott vissza a mezőgazdaság és az élelmiszer-előállítás nagyüzemiesítésével járó problémákhoz, a mozgásszegény életmódot is megemlítve.

„Hallottam olyan újszülöttről, aki már a saját édesanyja tejére allergiás volt. Azért ez szörnyű, nem?” (Fotó: Ratalics László/Cívishír)

Rózsát érezhetően zavarja, hogy a hatvan felettiek a jövedelmük harmadát gyógyszerre költik, nem tudják lekötni magukat, csak várják a nyugdíjemelést. – Két öreg balmazújvárosi barátom hetvenévesen is kijárt szekérrel, biciklivel a várostól 13 kilométerre lévő földjére. Amikor utóbbi gépi lucernavágóra váltott, Gábor bácsitól rögtön megkapta, hogy „urizál”. Pista bácsitól egyébként az édesanyja üldözte el az asszonyt, mert „pocsíkolt”. Mondom, mit „pocsíkolt”? Amikor ketté ütötte a tojást, nem törölte ki a fehérjét! Hát, így gondolkoztak ezek a parasztemberek – hallottuk a híres biogazdától, aki nem érti a gyep- és tujaimádatot. A tuják amúgy sem erre a klímára, a mi környezetünkbe valók, szebb annál egy almafa – szólott –, főleg virágzás idején, meg amikor már a gyümölcsét hozza.

Ratalics László

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Március 15.: ezekkel a programokkal vár Debrecen
Március 15.: ezekkel a programokkal vár Debrecen
Nemzeti ünnepünkön gálaműsort rendeznek a főtéren.
2026 derekáig „borul” a debreceni csomópont
2026 derekáig „borul” a debreceni csomópont
Tájékoztató a Szoboszlói Úti Iskolában.
Gurtnival kötötték ki a lámpaoszlopot az István úton
Gurtnival kötötték ki a lámpaoszlopot az István úton
A debreceni keresztődés már sokaknak az idegeire ment...
Kórházi mosdókat újítanának fel Debrecenben
Kórházi mosdókat újítanának fel Debrecenben
A dolgozók által használt helyiségeket korszerűsítenék.
Nem lesz fűtés két debreceni intézményben
Nem lesz fűtés két debreceni intézményben
A távhővezetéket javítják.
Pósán László folytatná
Pósán László folytatná
A debreceni politikus eddig hétszer nyert.
Négyes karambol Debrecenben
Négyes karambol Debrecenben
Egy utas beszorult az egyik autóba.
Az autójából rángatták ki a debreceni dílert
Az autójából rángatták ki a debreceni dílert
Nem volt esélye a menekülésre.
Katonai menetoszlopra számítson Hajdú-Biharban
Katonai menetoszlopra számítson Hajdú-Biharban
Vezetési gyakorlatot tartanak a vármegyében.
A nőknek mindenért jobban meg kell küzdeni
A nőknek mindenért jobban meg kell küzdeni
Minden nő értékes! Az év minden napján.
Debrecenben ítélik el a borsodi késelőt
Debrecenben ítélik el a borsodi késelőt
Rokonát többször megszúrta a nyakán.
Gépjárműadó: érkeznek a határozatok
Gépjárműadó: érkeznek a határozatok
A befizetési határidő április 15.
A banki díjak befagyasztását sürgeti a Jobbik
A banki díjak befagyasztását sürgeti a Jobbik
„Az átlagkereset mértékéig ingyenessé kellene tenni a banki alapműveleteket.”
Tovább csökken az üzemanyagok ára
Tovább csökken az üzemanyagok ára
Folytatódik a tendencia.
2026 derekáig „borul” a debreceni csomópont
2026 derekáig „borul” a debreceni csomópont
Tájékoztató a Szoboszlói Úti Iskolában.
Magyar Péter  „gratulált” a februári inflációhoz
Magyar Péter „gratulált” a februári inflációhoz
Ismét 7 százalékkal nőttek az árak - írja közleményében.
A román határ mentén jár a sertéspestis
A román határ mentén jár a sertéspestis
Romló járványügyi helyzet.
Orbán: adó- és bürokráciacsökkentés a vállalkozásoknak
Orbán: adó- és bürokráciacsökkentés a vállalkozásoknak
A gazdasági évnyitón jelentette be a miniszterelnök.
Tévéműsorokon, energián takarítanak meg pénzt Debrecenben
Tévéműsorokon, energián takarítanak meg pénzt Debrecenben
Így terveznek üzletileg az önkormányzati tulajdonú holdingnál.
Hajdúsámsoni földutak kapnak aszfaltborítást
Hajdúsámsoni földutak kapnak aszfaltborítást
Helyi cég végzi a kivitelezést.
Egy hétig tart még a miniszterelnök türelme
Egy hétig tart még a miniszterelnök türelme
Utána komolyabb lépéseket ígér.
Hajdú-Biharban egyre kevesebb a munkanélküli
Hajdú-Biharban egyre kevesebb a munkanélküli
Hangzott el a Debreceni Egyetem Műszaki Karán.
Garanciákért ment Papp László a miniszterhez
Garanciákért ment Papp László a miniszterhez
A tervezett szabályozás módosítását kérte három másik polgármesterrel együtt.
Elhunyt Frigyes luxemburgi herceg
Elhunyt Frigyes luxemburgi herceg
Mindössze 22 éves volt.
Gépjárműadó: érkeznek a határozatok
Gépjárműadó: érkeznek a határozatok
A befizetési határidő április 15.
Szabaddá vált a szakrendelő-választás
Szabaddá vált a szakrendelő-választás
A betegek gyorsabban és egyszerűbben juthatnak el vizsgálatra.
A banki díjak befagyasztását sürgeti a Jobbik
A banki díjak befagyasztását sürgeti a Jobbik
„Az átlagkereset mértékéig ingyenessé kellene tenni a banki alapműveleteket.”
Magyar Péter  „gratulált” a februári inflációhoz
Magyar Péter „gratulált” a februári inflációhoz
Ismét 7 százalékkal nőttek az árak - írja közleményében.
Ferenc pápa a kórházból üzent
Ferenc pápa a kórházból üzent
Szükségünk van a "gyengédség csodájára" - írta.
Pósán László folytatná
Pósán László folytatná
A debreceni politikus eddig hétszer nyert.
Tüntetők: esik az egészségügy színvonala
Tüntetők: esik az egészségügy színvonala
Magyar Orvosi Kamara elnöke: elveszett az emberek bizalma.
A román határ mentén jár a sertéspestis
A román határ mentén jár a sertéspestis
Romló járványügyi helyzet.
Orbán: adó- és bürokráciacsökkentés a vállalkozásoknak
Orbán: adó- és bürokráciacsökkentés a vállalkozásoknak
A gazdasági évnyitón jelentette be a miniszterelnök.
Javítani kell a fogvatartási körülményeken
Javítani kell a fogvatartási körülményeken
Határidőt szabott az Európa Tanács.
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Az egyik jelen lévő a szolidaritás jegyében beszélt, egy másik pont ellene.
Egyvalaki mindent eltalált: 4 milliárd forint!
Egyvalaki mindent eltalált: 4 milliárd forint!
Az ötös lottó nyerőszámai és nyereményei.
A nőknek mindenért jobban meg kell küzdeni
A nőknek mindenért jobban meg kell küzdeni
Minden nő értékes! Az év minden napján.
Hogyan hozd ki a legtöbbet a fogadásaidból?
Hogyan hozd ki a legtöbbet a fogadásaidból?
Sokan a sportfogadást puszta szerencsejátéknak tartják, pedig ennél sokkal többről van szó.
Szennyezett bébiételre figyelmeztetnek
Szennyezett bébiételre figyelmeztetnek
Az Auchan boltjaiba visszavihető.
Kezdődik a nagyböjt
Kezdődik a nagyböjt
A húsról való lemondás nem elég.
Górcső alatt a húsvéti sonkák
Górcső alatt a húsvéti sonkák
Ha a vizsgált termék jelölésével megtévesztik a fogyasztókat, akkor eljárást indítanak.
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Az egyik jelen lévő a szolidaritás jegyében beszélt, egy másik pont ellene.
Könnyed DVSC-siker Budapesten
Könnyed DVSC-siker Budapesten
A debreceniek elmozdultak a kiesőhelyről.
Mindenki kapott a szeretet lángjából Debrecenben
Mindenki kapott a szeretet lángjából Debrecenben
Meggyújtották a negyedik gyertyát a város adventi koszorúján
Így fest a kiszáradt Hármashegyi-tó
Így fest a kiszáradt Hármashegyi-tó
Csendbe burkolózott a Debrecen melletti terület. +Fotók
Bronzérmes a magyar válogatott
Bronzérmes a magyar válogatott
Legyőzték a franciákat a kézilabda Európa-bajnokságon.
Egymásnak feszültek a lakók a Lóskúti városrészben
Egymásnak feszültek a lakók a Lóskúti városrészben
Volt, aki emelt hangon hívta fel Széles Diánát. Az alpolgármester nyugtat, a tiltakozók petíciózhatnak.
A Vekeri-tó megint csak egy tócsa
A Vekeri-tó megint csak egy tócsa
A Debrecen melletti tó és környéke lehangoló látványt nyújt.
Fájó vereség: nyert a Kecskemét Debrecenben
Fájó vereség: nyert a Kecskemét Debrecenben
A debreceniek zsinórban a harmadik bajnokijukat vesztették el.
Kazlak körüli tánc Égerházi Imrével
Kazlak körüli tánc Égerházi Imrével
Életmű-kiállítással emlékeznek a festőművészre Debrecenben.
Beteg gyerekeket látogatott a tűzoltómikulás Debrecenben
Beteg gyerekeket látogatott a tűzoltómikulás Debrecenben
A kicsik dallal, verssel köszöntötték.
A magyar válogatott legyőzte Montenegrót Debrecenben
A magyar válogatott legyőzte Montenegrót Debrecenben
Kulcsfontosságú két pontot szerzett a csapat az Európa-bajnokság középdöntőjében.
Gúnyolódás miatt 7,1 milliós bírság Balázséknak
Gúnyolódás miatt 7,1 milliós bírság Balázséknak
Döntött a Fővárosi Törvényszék.
Elhagyja a Tankcsapdát Sidlovics Gábor
Elhagyja a Tankcsapdát Sidlovics Gábor
Közös megegyezéssel távozik a zenész a debreceni rockbandából.
Vihar előtti csend az Apollóban
Vihar előtti csend az Apollóban
Gelányi Imre: kíváncsiak voltak a véleményünkre, emberszámba vettek.
Hollywood: a legnagyobb sztárok magukat díjazták
Hollywood: a legnagyobb sztárok magukat díjazták
A színészek körében talán ez a legnagyobb presztízsű díjkiosztó.
Tenki Rékáék filmje meghatotta a közönséget
Tenki Rékáék filmje meghatotta a közönséget
A Véletlenül írtam egy könyvet körülbelül száztízezer nézőnél jár.
Dupla résszel indul hamarosan a Hunyadi
Dupla résszel indul hamarosan a Hunyadi
Minden idők legdrágább magyar sorozata egyben a legjobb is lesz?
A BAFTA is Adrian „Tóth László” Brody-é
A BAFTA is Adrian „Tóth László” Brody-é
A Royal Festival Hallban adták át a díjakat.
Futni mentem, rekord lett
Futni mentem, rekord lett
Annyira vágyunk a szeretet után, hogy az minden erőfeszítést megér.
Hogyan válasszunk stúdió minőségű mikrofont?
Hogyan válasszunk stúdió minőségű mikrofont?
Segítünk eligazodni, hogy melyik a legjobb podcast készítéshez vagy streameléshez.
Debrecen a magyar film városa két hétig
Debrecen a magyar film városa két hétig
Ezúttalk is tartanak premier előtti és premier vetítéseket, közönségtalálkozókat
A Futni mentem házhoz jön
A Futni mentem házhoz jön
Az elmúlt időszak nagy magyar dobása debütál a Netflixen.
Kamerával az orosz frontkatonák között
Kamerával az orosz frontkatonák között
Debrecenben is látható volt az orosz-ukrán háború kivételes dokumentumfilmje.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Elhunyt Frigyes luxemburgi herceg
Elhunyt Frigyes luxemburgi herceg
Mindössze 22 éves volt.
Hirdetés
Gépjárműadó: érkeznek a határozatok
Gépjárműadó: érkeznek a határozatok
A befizetési határidő április 15.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
A banki díjak befagyasztását sürgeti a Jobbik
„Az átlagkereset mértékéig ingyenessé kellene tenni a banki alapműveleteket.”
Tovább csökken az üzemanyagok ára
Folytatódik a tendencia.
2026 derekáig „borul” a debreceni csomópont
Tájékoztató a Szoboszlói Úti Iskolában.
Magyar Péter „gratulált” a februári inflációhoz
Ismét 7 százalékkal nőttek az árak - írja közleményében.
A román határ mentén jár a sertéspestis
Romló járványügyi helyzet.
Orbán: adó- és bürokráciacsökkentés a vállalkozásoknak
A gazdasági évnyitón jelentette be a miniszterelnök.
Hirdetés
Hirdetés
Támogatott tartalom
Takarékos, megalapozott Komádi költségvetése
Takarékos, megalapozott Komádi költségvetése
A szociális kiadásokat saját bevételből kell fedezni, mert a város fizet be szolidaritási adót.
A 100 Tagú Cigányzenekar 40 éves jubileumi koncertje Debrecenben
A 100 Tagú Cigányzenekar 40 éves jubileumi koncertje Debrecenben
A Főnix Arénában zene és a szenvedély találkozik.
Ford Transitot bérelne a debreceni vállalat
Ford Transitot bérelne a debreceni vállalat
A DKV Debreceni Közlekedési Zrt. beszerzési hirdetménye
Nagyszabású versenyen lett második az NI  |  Emerson
Nagyszabású versenyen lett második az NI | Emerson
A mérnöki és tech pályák színesítését, a fenntarthatóságot és a környezetvédelmet díjazták.
Hirdetés
Hirdetés