Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa

Nyomtatott húsok, mesterséges mikrozöldségek, agyongyógyszerezett haszonállatok, avagy az egységből való kiszakadás tünetei.
Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa
„Ismertem ezeket az öreg parasztokat, azok is olyan púposok voltak, mint Gerlach. Nekem is van ilyen problémám, aki sokat kapál, az meggörbül.” (Fotó: Ratalics László/Cívishír)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A nyolcvanhoz közelítő Gerlach van Beinum az utolsó holland szántóvetők egyike – meggörbült alakja groteszk árnyékot vet a krumpliföldön. Amszterdam közvetlen közelében járunk, ahol sztrádacsomópontok, bevásárlóparkok, raktármonstrumok betontengere folyja körül a világ egyik legforgalmasabb repülőterét. És elosztóközpont-szigetek, hogy az ember mindent megkaphasson, amit nem akar. 

Itt, egy talpalatnyi búza- és burgonyazátonyon gazdálkodik Gerlach hatvan éve, 14-15 éves korától – a '60-as évekhez képest csöppet megváltozott körülötte a világ. A magas, púpos, ősz öregember azonban siránkozás helyett végtelen derűvel jár-kel a szamócáktól a cukorrépákig, vet, kapál, arat olyan magától értetődőn, ahogyan a Nap megy az égen. „Ez a lényeg, hogy élvezd a munkád” – vallja.

Aliona van der Horst és Luuk Bouwman dokumentumfilmjéből kiderül, hogy a haladásnak hazudott mechanon Hollandiában is legázolja e hajótörötteket: az amstelveeni önkormányzat határozata alapján Gerlach földje, amint azt nem művelik meg, azonnal gazdasági területté minősítendő át. Tehát az öreg vagy bírja szuflával, vagy jön a kisajátítás… A földműves a szomszédos McDonald’s-szal is perel a gyorsétterem hajnali zárórája miatt, így vele és fivéreivel egy holland tárgyalóterembe is eljutunk (a testvérei nem földművesek). 

Hollandiában is eltűnnek a szántóvetők (Fotó: IMDb)

A múló idő az évszakok körforgásaként a szántóföldön elevenedik meg és a reumától kínzott aggastyánt is mozgásban tartja: korán kelni, a talajt, a növényeket gondozni, vevőket kiszolgálni vagy éppen lazacragut főzni és a COVID-ról elmélkedni a hasonlóan rozzant barátokkal. „Az élet a fiataloké, de még mi is itt lébecolunk” – őrzi mosolyát mindvégig Gerlach. Öregeket nem divatos filmezni, Az utolsó földműves ebben is szembe megy a korszellemmel, de nem is nagyon tehet másként: hiszen nemcsak egy életformát búcsúztat, hanem a második világháború környékén született generációt is.

Megvetetté vált

Az alkotást a 11. Budapest Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztivál (BIDF) debreceni rendezvényén láthatták a nézők, akik számára az elmúlt hétvégén hat művet mutattak be a Cinema Cityben, s azokhoz kapcsolódó beszélgetéseket is szerveztek.

Az utolsó földműves vetítését követően Mispál Attila filmrendező kérdezte a „mi Gerlachunkat”, avagy a Balmazújváros mellett biogazdálkodó Rózsa Pétert, aki szerint a kipusztult vagy kipusztulásra ítélt fajokat számon tartó Vörös Könyvben első helyen kellene szerepelnie a „parasztnak, mert az nincs már”. – Kovács Gyula barátom, őrségi gyümölcsész szerint egy kezünkön megszámolhatjuk magunkat, akik hagyományos paraszti módon műveljük a földet. Záhonytól Nagykanizsáig, Szegedtől Balassagyarmatig csak iparszerű, a talaj „lebutítását”, elsavasítását okozó gazdálkodással találkozhatunk. Még 40-50 év, talán annyi sem, és sivataggá leszünk – jelezte Rózsa, aki korábban vendégeskedett már a BIDF-en. Akkor a Tehén (Cow) című film „hívta őt”, amely egy nagyüzemi körülmények között tartott fejőstehén életébe vitte bele a nézőt kommentár nélkül. – A haszonállaton keresztül az is rólunk, emberekről szólt. A valóság azonban sokkal rosszabb annál a filmnél. Magyarországon évi mintegy 280 ezer, az ellés során lebénult Holstein-fríz tejelő tehenet vágnak le, ezek húsa kapható a szupermarketekben, ez kerül a hétvégi lábszárpörköltbe, a grillrácsra. Minőségi marhahús nincs, mert annak az ára legalább 10 ezer forintba kerülne. Ma egy átlagos magyar nagyüzemben egy tehén a vemhesítést követően nagyjából 20 hónapot él, amelynek során közel 300 ezer forint értékű gyógyszer kap annak érdekében, hogy egyáltalán megélje ezt az időszakot. Óriási a baj, mert elszakadt az élet a földtől: ma már 3D nyomtatóval készítenek halfilét Bécs mellett, de nálunk is vannak már hatalmas növényházak, ahol sok-sok emeleten műanyag vályúkban, mesterséges világítás mellett állítják elő a mikrozöldségeket. Mi pedig megvesszük ezeket a műanyag dolgokat – mondta a virágoskúti gazda, aki a kilencvenes években Hollandiában többször is járt, megismerve az ottani, teljesen iparosított gazdaságokat. 

Gerlach van Beinumot az amszterdami repülőtér környéki elosztó- és bevásárlóközpontok szorítják ki, Debrecenben az épülő gyárak miatt vész el több száz hektárnyi kiváló termőföld – állapította meg.

Rózsa Péter: az iparosítás nem csak a minőségi talajt, de a fiatalokat is elveszi tőlünk (Fotó: Ratalics László/Cívishír)

– Az iparosítás nem csak a minőségi talajt, de a fiatalokat is elveszi tőlünk. Mezőgazdasággal foglalkozni megvetett dologgá vált, ami nagyon nagy baj. Nekünk 25 munkásunk van, többségük legalább két évtizede nálunk dolgozik, de kapálni, mint Gerlach, már egyik sem akar. „Menjen, főnök, kapálni maga, mert maga szeret!”: ez a szlogen, és tényleg nem vethetek növényt úgy, hogy kapálásra legyen szükség. A három fejősünk egyike elment, alig találunk másikat, pedig nem is tudom, hány emberrel próbálkoztunk. Hiába félmillió forint a fizetés, már alig akarnak állatokkal foglalkozni. Holott ennyit az akkumulátorgyárban nem fognak megkeresni. Régebben jártak hozzánk a debreceni egyetemi agrárképzés hallgatói gyakorlatra. A fele le sem szállt a buszról, mondván, nem hoztak gumicsizmát… Szerették volna látni a fejést, ehhez képest délelőtt kilencre érkeztek, amikor már régen túl voltunk rajta. Péter, ha mi úgy gondolkodnánk az egyetemen, ahogyan te a gazdaságban, már nem lenne diákunk – hallottam az oktatóktól. 

De hát ezt másképp nem lehet – sorolta a nehézségeket a 44 éve gazdálkodó Rózsa Péter, hozzátéve, a hajdúböszörményi mezőgazdasági szakképző iskolával sincs jobb tapasztalata. Úgy látja, manapság „az a jó gyakorlati hely, ahova nem kell elmenni”, miközben ő megkövetelte a jelenlétet, mert „aki gazda akar lenni, az tanuljon meg mindent”. Erre azonban már nem vevők a fiatalok, nem akarják a korán keléssel, az esővel, a meleggel járó kellemetlenségeket.

Egyszer volt világ

Rózsa Péter érti Gerlach jellegzetes mosolyát. – Földművesnek lenni gyönyörűség, mintha az ember folyamatosan benne lenne a teremtésben. Mindig történik valami, egyik nap kisbárányok születnek, a következőn kiscsirkék és így tovább. Ahol nincs állat és nincs növény, ott sérül, megszakad az egység. A minap Gyönyörű Zsigmond vőfély barátommal viseletes bálban (népviseletesben mulatságban) jártunk, ő Sárándon lakik; azt mondta, egy tehén sincs az faluban. Balmazújvároson négy tehénről tudok, meg egy vállalkozóról, aki nyolcvanat tart. Így tényleg marad az elszegényített bolti dobozos tej. És csodálkozunk, hogy közben az emberek mindenféle allergiáktól szenvednek. Hallottam olyan újszülöttről, aki már a saját édesanyja tejére allergiás volt. Azért ez szörnyű, nem? – kanyarodott vissza a mezőgazdaság és az élelmiszer-előállítás nagyüzemiesítésével járó problémákhoz, a mozgásszegény életmódot is megemlítve.

„Hallottam olyan újszülöttről, aki már a saját édesanyja tejére allergiás volt. Azért ez szörnyű, nem?” (Fotó: Ratalics László/Cívishír)

Rózsát érezhetően zavarja, hogy a hatvan felettiek a jövedelmük harmadát gyógyszerre költik, nem tudják lekötni magukat, csak várják a nyugdíjemelést. – Két öreg balmazújvárosi barátom hetvenévesen is kijárt szekérrel, biciklivel a várostól 13 kilométerre lévő földjére. Amikor utóbbi gépi lucernavágóra váltott, Gábor bácsitól rögtön megkapta, hogy „urizál”. Pista bácsitól egyébként az édesanyja üldözte el az asszonyt, mert „pocsíkolt”. Mondom, mit „pocsíkolt”? Amikor ketté ütötte a tojást, nem törölte ki a fehérjét! Hát, így gondolkoztak ezek a parasztemberek – hallottuk a híres biogazdától, aki nem érti a gyep- és tujaimádatot. A tuják amúgy sem erre a klímára, a mi környezetünkbe valók, szebb annál egy almafa – szólott –, főleg virágzás idején, meg amikor már a gyümölcsét hozza.

Ratalics László

További híreink
Elkészítik Debrecen első közösségi virágkocsiját
Elkészítik Debrecen első közösségi virágkocsiját
Az ölelés ereje nevet kapja a kompozíció.
Illegális gyorsulókra vadásztak Debrecenben
Illegális gyorsulókra vadásztak Debrecenben
Célkeresztben voltak az engedély nélkül átalakított autók is.
Kommentben fenyegette Orbán Viktort a debreceni nő
Kommentben fenyegette Orbán Viktort a debreceni nő
Az asszony lakásán éles lőszereket is találtak.
Nem áll meg a busz egy tégláskerti utcán
Nem áll meg a busz egy tégláskerti utcán
Folytatódnak a munkák a debreceni városrészben.
Kívánatos barnaság a Solisunnal
Kívánatos barnaság a Solisunnal
Arra is van mód, hogy UV-mentes kezeléssel érjék el a kívánt hatást.
Tűzvédelmi felülvizsgálatra vár jelentkezőket a debreceni cég
Tűzvédelmi felülvizsgálatra vár jelentkezőket a debreceni cég
A Debreceni Hőszolgáltató Zrt. nyílt beszerzési eljárást hirdet időszakos tűzvédelmi biztonsági felülvizsgálat elvégzésére.
A debreceni rászorulók étkeztetéséről
A debreceni rászorulók étkeztetéséről
A város célja, hogy senki ne maradjon ellátatlanul.
Távozik a Csokonai Színház direktora
Távozik a Csokonai Színház direktora
Nyílt pályázat dönt az utódról
Vakolat hullott autóra Debrecenben
Vakolat hullott autóra Debrecenben
A homlokzatról esett le.
Focimeccs a Nagyerdőn: máshogy járnak a buszok
Focimeccs a Nagyerdőn: máshogy járnak a buszok
A mérkőzés után rásegítő villamosjáratokat indítanak majd.
Reflektorfényben a Zsuzsi
Reflektorfényben a Zsuzsi
Különleges kiállítás várja az érdeklődőket a FÓRUM Debrecenben.
Változik a forgalmi rend a Nagyerdőn
Változik a forgalmi rend a Nagyerdőn
A Debreceni Rendőrkapitányság felhívása.
A magyarok évente tíz kiló dinnyét esznek
A magyarok évente tíz kiló dinnyét esznek
A belföldi értékesítésben 60-65 százalék az áruházláncok aránya.
Nem jött be Nagy Márton korábbi számítása
Nem jött be Nagy Márton korábbi számítása
Az első félévben a gazdaság teljesítménye stagnált.
Tűzvédelmi felülvizsgálatra vár jelentkezőket a debreceni cég
Tűzvédelmi felülvizsgálatra vár jelentkezőket a debreceni cég
A Debreceni Hőszolgáltató Zrt. nyílt beszerzési eljárást hirdet időszakos tűzvédelmi biztonsági felülvizsgálat elvégzésére.
Építésrendészet létrehozását kezdeményezik
Építésrendészet létrehozását kezdeményezik
A cél, hogy kóklerek ne vehessenek részt kivitelezésben.
NAV: változik az áfa-bevallás
NAV: változik az áfa-bevallás
Közölték a részleteket.
Aszály: mi lesz az almával és a krumplival?
Aszály: mi lesz az almával és a krumplival?
Magyarországon jelentősen növelni kell az öntözhető területek nagyságát.
Ősszel kézbesítik az élelmiszer-utalványokat
Ősszel kézbesítik az élelmiszer-utalványokat
Vendéglátóhelyeken nem használhatók fel, de közölték, hogy hol igen.
Jó hírt kaptak az autósok
Jó hírt kaptak az autósok
Kevesebbet kell fizetni a kúton.
Vámháború: egyezséget kötött az EU és az USA
Vámháború: egyezséget kötött az EU és az USA
Egységes, 15 százalékos vámtételben állapodtak meg az uniós exportról.
Kap egy kis  „gyorsítót” a szakképzés
Kap egy kis „gyorsítót” a szakképzés
Jönnek a mikrotanúsítványok.
Sertéspestis: nagy a baj a magyar határ közelében
Sertéspestis: nagy a baj a magyar határ közelében
Egy magas kockázatú terület létrehozásáról döntött a hatóság.
Fiatalok szedtek ki 2,4 tonna szemetet a Tiszából
Fiatalok szedtek ki 2,4 tonna szemetet a Tiszából
Önkéntesek Tiszacsege és Tiszafüred között. Többen most ültek először kenuban.
Aszály: mi lesz az almával és a krumplival?
Aszály: mi lesz az almával és a krumplival?
Magyarországon jelentősen növelni kell az öntözhető területek nagyságát.
MÁV: kisiklott több vasúti teherkocsi
MÁV: kisiklott több vasúti teherkocsi
Állomási mozgatás közben.
Rossz hír jött az allergiásoknak
Rossz hír jött az allergiásoknak
Érdemes elkezdeni a gyógyszeres kezelést.
Fegyveresek őrzik a Kopaszt Tokajban
Fegyveresek őrzik a Kopaszt Tokajban
A turistautakat módosították.
Fokozottan védett állatot lőttek meg a Hortobágyon
Fokozottan védett állatot lőttek meg a Hortobágyon
A kerecsensólyom hazánk és a magyarság egyik legfontosabb madara.
Árvíz pusztít Romániában
Árvíz pusztít Romániában
Már halálos áldozat is van.
Hazánkban is megjelent a koronavírus új variánsa
Hazánkban is megjelent a koronavírus új variánsa
A jellemző tünetek közé tartozik a köhögés, torokfájás, orrdugulás, fejfájás, fáradtság.
Vámháború: egyezséget kötött az EU és az USA
Vámháború: egyezséget kötött az EU és az USA
Egységes, 15 százalékos vámtételben állapodtak meg az uniós exportról.
Orbán Viktor a debreceni főbelövésre is kitért
Orbán Viktor a debreceni főbelövésre is kitért
Valami félrecsúszott a showbizniszben - mondta.
Fiatalok szedtek ki 2,4 tonna szemetet a Tiszából
Fiatalok szedtek ki 2,4 tonna szemetet a Tiszából
Önkéntesek Tiszacsege és Tiszafüred között. Többen most ültek először kenuban.
Rossz hír jött az allergiásoknak
Rossz hír jött az allergiásoknak
Érdemes elkezdeni a gyógyszeres kezelést.
A divatvilág fordulópontjai
A divatvilág fordulópontjai
Egy márka a múltból, ami ma is ragyog.
Kényelmes és egészséges gyermekcipők
Kényelmes és egészséges gyermekcipők
Miért fontos a megfelelő lábbelik kiválasztása?
Lottó: valaki elvitte a 4 milliárdot
Lottó: valaki elvitte a 4 milliárdot
Nézzék meg a nyerőszámokat!
Magyar hegymászókat kellett menteni Ausztriában
Magyar hegymászókat kellett menteni Ausztriában
Eltévedtek a 3422 méteren lévő csúcs közelében.
Gyorsfagyasztott burgonyakrokettet hívtak vissza
Gyorsfagyasztott burgonyakrokettet hívtak vissza
A termék fogyasztása egészségi kockázatot jelenthet.
Többet ígér, mint amennyit ad
Többet ígér, mint amennyit ad
Így kerüld el a leggyakoribb rejtett feltételeket.
Romhalmazzá vált a csomópont
Romhalmazzá vált a csomópont
Pörög a francia kötődésű generálkivitelező Debrecen keleti részén.
Kétezer debreceni lakásban nincs áram – meddig?
Kétezer debreceni lakásban nincs áram – meddig?
Sajtótájékoztatót hívott össze a polgármester.
Debreceni családoknak segítenek a Csapókertben
Debreceni családoknak segítenek a Csapókertben
A város északkeleti részén élők támogatása a család- és gyermekjóléti központ célja.
Pedagógusok munkáját ismerték el Debrecenben
Pedagógusok munkáját ismerték el Debrecenben
A Klebelsberg Központ igazgatóját is díjazták.
Benzingőz és drift a Nagyerdőn
Benzingőz és drift a Nagyerdőn
Vasárnap is Debrecen Drive.
Így emlékeztek meg a világégésről Debrecenben!
Így emlékeztek meg a világégésről Debrecenben!
A cívisívárost is addig soha nem látott pusztítás érte.
Egyelőre a nők viszik prímet a DEAC-pályán
Egyelőre a nők viszik prímet a DEAC-pályán
Megkezdődött a nagy dolgozói mozgásprogram.
Debrecen így vitte a keresztjét...
Debrecen így vitte a keresztjét...
Megkezdődött a nagyhét.
Megmászták a bakonszegi almafákat a polgármesterek
Megmászták a bakonszegi almafákat a polgármesterek
Ebből hagyományt szeretnének teremteni.
Nyolcvanéves a filmvilág királynője
Nyolcvanéves a filmvilág királynője
Azért nem született gyereke, mert hiányzik belőle minden anyai ösztön.
Elment Hulk Hogan
Elment Hulk Hogan
A profi pankrátor, színész most lett volna 72 éves.
Hunyadi: megbírságolta a TV2-t a Médiatanács
Hunyadi: megbírságolta a TV2-t a Médiatanács
Több mint 10 millió forintot kell fizetnie a csatornának.
Elment Michael Madsen
Elment Michael Madsen
67 évet élt.
Angelina Jolie 50.: színésznőből humanitárius példakép
Angelina Jolie 50.: színésznőből humanitárius példakép
Három Golden Globe, egy Oscar, három férj és hat gyerek.
Repülő „diákok” a debreceni író főhősei
Repülő „diákok” a debreceni író főhősei
Megjelent Vass Gergely legújabb mesekönyve.
Magyar rövidfilm is versenyez Cannes-ban
Magyar rövidfilm is versenyez Cannes-ban
Kenyeres Bálint alkotása megkaphatja az Arany Pálmát.
Máris a Netflixen a Hunyadi teljes évada!
Máris a Netflixen a Hunyadi teljes évada!
Így az egész világ láthatja.
Grandiózus csatajelenettel ért véget a Hunyadi
Grandiózus csatajelenettel ért véget a Hunyadi
Minden szempontból szintlépés a hazai sorozatgyártásban.
Jön a Harry Potter-sorozat!
Jön a Harry Potter-sorozat!
A sorozat hűen adaptálja J. K. Rowling könyvsorozatát.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Vb-bronzérmes a magyar kardcsapat
Vb-bronzérmes a magyar kardcsapat
A harmadik helyért rendezett mérkőzésen a japánokkal kerültek szembe.
Hirdetés
Hirdetés
Sertéspestis: nagy a baj a magyar határ közelében
Sertéspestis: nagy a baj a magyar határ közelében
Egy magas kockázatú terület létrehozásáról döntött a hatóság.
Elkészítik Debrecen első közösségi virágkocsiját
Elkészítik Debrecen első közösségi virágkocsiját
Az ölelés ereje nevet kapja a kompozíció.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
A magyarok évente tíz kiló dinnyét esznek
A belföldi értékesítésben 60-65 százalék az áruházláncok aránya.
Nem jött be Nagy Márton korábbi számítása
Az első félévben a gazdaság teljesítménye stagnált.
Tűzvédelmi felülvizsgálatra vár jelentkezőket a debreceni cég
A Debreceni Hőszolgáltató Zrt. nyílt beszerzési eljárást hirdet időszakos tűzvédelmi biztonsági felülvizsgálat elvégzésére.
Építésrendészet létrehozását kezdeményezik
A cél, hogy kóklerek ne vehessenek részt kivitelezésben.
NAV: változik az áfa-bevallás
Közölték a részleteket.
Aszály: mi lesz az almával és a krumplival?
Magyarországon jelentősen növelni kell az öntözhető területek nagyságát.
Támogatott tartalom
Kívánatos barnaság a Solisunnal
Kívánatos barnaság a Solisunnal
Arra is van mód, hogy UV-mentes kezeléssel érjék el a kívánt hatást.
Reflektorfényben a Zsuzsi
Reflektorfényben a Zsuzsi
Különleges kiállítás várja az érdeklődőket a FÓRUM Debrecenben.
Lánchíd, ahol a szabadság kezdődött
Lánchíd, ahol a szabadság kezdődött
Ötven éve hozták meg életük legnagyobb döntését.
Hirdetés
Hirdetés