Hirdetés
Pénteki ajánlat: antipasti pout rourie friss, fűszeres juhsajtgombóccal
| 2016. 08. 19. | 10:17:00
Grillezzünk zöldségeket!

Ahhoz, hogy a grillezett zöldségünk igazán érdekes ízt kapjon, a következő eljárást végezzük el: a cukkinit, padlizsánt, kaliforniai paprikát, csiperke gombát, póréhagymát kb. 1 centi vastag szeletekre vágjuk, a gombát akár egészben is hagyhatjuk. A zöldségeket egy tálba rakjuk, meglocsoljuk kevés citromlével, olívaolajjal, ízlés szerint sóval, borssal, curryvel és fokhagymával megszórjuk, majd egy éjszakára a hűtőbe rakjuk. Másnap akár grillrácson, akár serpenyőben szép pirosra sütjük. Kínálhatjuk köretként, de akár önállóan, vegán ételként is megállja a helyét.
Hirdetés
További híreink

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Olvasta már?

Kegyetlen gyilkost ítéltek el Debrecenben
Egy idős asszonyt szúrt halálra a férfi.

Két helyszínen is ünnepelték a kultúrát Biharkeresztesen
Könyvbemutatóval kezdtek, zenés-verses esttel zárták a magyar kultúra napját.

Civil összefogásból esély az életmentésre Hajdúböszörményben
Faültetés, Mikulás-csomagok után most defibrillátorok, és az egyesület szerint még nincs vége.

A vendéglátóipari szakma üdvözli a kormány intézkedéseit
Az 5+1-es csomag hozzájárulhat a szektor stabilizációjához - mondják.
Gazdaság
Százmilliárd forinttal segítik az éttermeket
Az intézkedéscsomagot elfogadta a kormány.
Milliárdok nélkülöznek, a milliárdosok gyarapodnak
A dollármilliárdosok száma tavaly először haladta meg a háromezret.
Gőzerővel készül a termelésre az EVE Power
A másik debreceni akkumulátorgyártó cég is toborzásba kezd.
Némileg csökkent a panellakás ára Debrecenben
A vidéki panelek piacán a kereslet azért továbbra is erős.
Papp László: 28 milliárdot fizettünk, 262 milliárdot kaptunk
A debreceni polgármester gyors mérleget vont.
Sztrájkba kezdhetnek az egészségügyi dolgozók
Az elmaradt béremelés miatt.
Támogatott tartalom

Év eleji gyógyulás Hajdúszoboszlón
Kedvezmények várják a törzsvendégeket a Hungarospa Gyógyfürdőben.

Fejlesztenek a debreceni cukrászdában
Több mint 44 millió forintos innováció valósul meg.

Össznépi disznótort rendez Berettyóújfalu
Lesz ott minden, mi szem-szájnak ingere.

Megújult menedzsmenttel folytatja a SZINORG Csoport
A debreceni cégcsoport négy fő pillérre épít a jövőben.



























