Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren

Cs. Bereczki Attila | 2024. 04. 11. | 15:40:58
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Idén is meg lehet kóstolni a debreceni batyut (Fotó: Cívishír)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Több ezer diákot vendégeltek meg Debrecenben a város napja alkalmából április 11-én, csütörtökön. Amint arról beszámoltunk, ezen a napon hármas ünnepet tart a cívisváros, és ezt egy új étel megszületésével teszi emlékezetessé egy széles debreceni összefogás.

Az új étel a debreceni batyu nevet kapta. Összetevői a hungarikumnak választott debreceni páros, sajt, gomolya és medvehagyma.

Debrecen 1949-ben vált először az ország fővárosává, amikor az országgyűlés a Nagytemplomban Kossuth Lajos vezetésével kimondta a Habsburg-Lotharingiai-ház trónfosztását, amit néhány nappal később a Függetlenségi Nyilatkozat kiadásával erősítettek meg. Az eredeti terv az volt, hogy a 175 éves évforduló tiszteletére 1849 debreceni batyuval várják a Kossuth térre látogatókat, ám miután Debrecen 331 éve ezen a napon, 1693. április 11-én kapott szabad királyi városi címet, ezt további 331 batyuval toldották meg. Az új ételt még ekkora mennyiségben is pillanatok alatt elkapkodták a diákok, de azért a kíváncsiskodó nyugdíjasoknak is jutott kóstoló.

Ezzel magyar rekordot állított fel a Hajdúsági Gasztronómiai Klub, a Debreceni Tankerületi Központ, a Debreceni Szakképzési Centrum, a Baptista Szeretetszolgálat és a debreceni önkormányzat közös akciója. A rekordkísérletet hitelesítette Sebestyén István, a Magyar Rekord Egyesület elnöke.

Fotógalériánk a vidám belvárosi esemény fontosabb pillanatait örökíti meg!

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Karambol Debrecen és Bánk között
Karambol Debrecen és Bánk között
A Panoráma út közelében ütközött össze két jármű.
Gyerekek rajzait díjazták a Debreceni Egyetemen
Gyerekek rajzait díjazták a Debreceni Egyetemen
Mit jelent nekik a tudomány? - ezt kellett megmutatniuk.
Ellenzéki elutasítás a hitközségeknek
Ellenzéki elutasítás a hitközségeknek
A tervezett zsidó idősotthon ügyében akadt nézeteltérés; a DVSC és ingatlaneladások is szóba kerültek a közgyűlésen.
Elhagyta az igazolványát a debreceni betörő
Elhagyta az igazolványát a debreceni betörő
Nem volt nehéz dolguk a rendőröknek.
Mindenki megszavazta az új színházigazgató megbízását
Mindenki megszavazta az új színházigazgató megbízását
Debrecen polgármestere szerint Vadász Dániel a megfelelő szakember a Csokonai Nemzeti Színház élére.
Jól jár a Csinibaba és a Nagyerdei Víztorony is
Jól jár a Csinibaba és a Nagyerdei Víztorony is
A menekültbefogadó állomás tíz éve bezárt, „lassan” eljött az ideje a Sámsoni úti lazításnak.
Régi adósságát törleszti Debrecen
Régi adósságát törleszti Debrecen
Sok autó futóművét próbára tévő út újul meg.
Pályázat: síktalanítás, hóeltakarítás
Pályázat: síktalanítás, hóeltakarítás
A Debreceni Ipari Centrum Kft. ajánlattételi felhívása.
Egy hajdúböszörményi eladta azt, ami nem az övé
Egy hajdúböszörményi eladta azt, ami nem az övé
A debreceni ügyészség vádat emelt ellene.
Hajdú-Bihar közlekedése a közgyűlés előtt
Hajdú-Bihar közlekedése a közgyűlés előtt
Út, vasút, kerékpárút és buszhálózat: a teljes közlekedési rendszer átalakul.
Autók ütköztek Debrecen közelében
Autók ütköztek Debrecen közelében
Egy önkéntes tűzoltó áramtalanította a járműveket.
Győzelemmel melegített a DVSC a BL-re
Győzelemmel melegített a DVSC a BL-re
A Szombathely ellen is megőrizte hibátlan mérlegét a debreceni csapat.
Ezt is megérték a Sámsoni úton
Ezt is megérték a Sámsoni úton
A fontos debreceni közlekedési beruházás végét még nem látni, de fontos változások léptek érvénybe.
Így alakulna át a debreceni Wolff-palota
Így alakulna át a debreceni Wolff-palota
Változások előtt a Dósa nádor téri volt Napló-székház.
Az Esbjerg legyűrte a Lokit
Az Esbjerg legyűrte a Lokit
A végjátékban a dánok nem hagytak kétséget afelől, hogy melyik az erősebb csapat.
Újra jó formában a debreceni 326-os
Újra jó formában a debreceni 326-os
Látványosság a Nagyállomáson.
Szakadó eső a debreceni yoUDay főpróbáján
Szakadó eső a debreceni yoUDay főpróbáján
Új programot is hirdettek az egyetemistáknak.
Finom ízek, jó hangulat a Zamaton
Finom ízek, jó hangulat a Zamaton
Képeken a debreceni fesztivál második napja.
Indulatok és veszélyek a Hajnal utcai csúcsban
Indulatok és veszélyek a Hajnal utcai csúcsban
Sok gyerek használja a lámpás gyalogátkelőt, de mindennapos, hogy nem kapnak elsőbbséget.
Piknik Thorleifsdóttirékkal
Piknik Thorleifsdóttirékkal
Csarnoktúra és darts is színesítette a programot.
Erős lábakon a DVSC
Erős lábakon a DVSC
A bajnokságban a cél a harmadik hely, a BL-ben a csoportkörös továbbjutás.
Hatvanszázalékos készültség a Külsővásártérnél
Hatvanszázalékos készültség a Külsővásártérnél
Engedély nélküli közműrákötéssel is találkoznak a debreceni csomópont-átépítéseknél.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Orbán: lesz 14. havi nyugdíj
Orbán: lesz 14. havi nyugdíj
A részleteket még nem dolgozták ki.
Hirdetés
Hirdetés
Karambol Debrecen és Bánk között
Karambol Debrecen és Bánk között
A Panoráma út közelében ütközött össze két jármű.
Hirdetés
Hirdetés
Átadták a felújított bárándi sportpályát
Átadták a felújított bárándi sportpályát
A Versenyképes járások program keretében valósult meg a beruházás.
Gazdaság
Jól jár a Csinibaba és a Nagyerdei Víztorony is
A menekültbefogadó állomás tíz éve bezárt, „lassan” eljött az ideje a Sámsoni úti lazításnak.
Több mint fémilliárdra büntették a Használtatautó.hu-t
Az oldal piaci részesedése 70 százalékos volt a vizsgált időszakban.
Meghosszabbítják és kiterjesztik az árrésstopot
A marha fehérpecsenye és a felsál is az új termékek között.
Pályázat: síktalanítás, hóeltakarítás
A Debreceni Ipari Centrum Kft. ajánlattételi felhívása.
Támogatott tartalom
Emlékparkot avattak Hajdúszoboszlón
Emlékparkot avattak Hajdúszoboszlón
Az emlékülésen a hévizek atyjára emlékeztek.
Találd meg a jövőd a Debreceni Szakképzési Centrumnál!
Találd meg a jövőd a Debreceni Szakképzési Centrumnál!
Válassz technikumot vagy szakképző iskolát – tanulj szakmát, építs jövőt!
Tízmillió forint és teljes brandépítés vár a streetwear-úttörőkre
Tízmillió forint és teljes brandépítés vár a streetwear-úttörőkre
A sneaker ma már nem csupán cipő, hanem kultúra.
Hirdetés
Hirdetés