Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren

Cs. Bereczki Attila | 2024. 04. 11. | 15:40:58
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Idén is meg lehet kóstolni a debreceni batyut (Fotó: Cívishír)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Több ezer diákot vendégeltek meg Debrecenben a város napja alkalmából április 11-én, csütörtökön. Amint arról beszámoltunk, ezen a napon hármas ünnepet tart a cívisváros, és ezt egy új étel megszületésével teszi emlékezetessé egy széles debreceni összefogás.

Az új étel a debreceni batyu nevet kapta. Összetevői a hungarikumnak választott debreceni páros, sajt, gomolya és medvehagyma.

Debrecen 1949-ben vált először az ország fővárosává, amikor az országgyűlés a Nagytemplomban Kossuth Lajos vezetésével kimondta a Habsburg-Lotharingiai-ház trónfosztását, amit néhány nappal később a Függetlenségi Nyilatkozat kiadásával erősítettek meg. Az eredeti terv az volt, hogy a 175 éves évforduló tiszteletére 1849 debreceni batyuval várják a Kossuth térre látogatókat, ám miután Debrecen 331 éve ezen a napon, 1693. április 11-én kapott szabad királyi városi címet, ezt további 331 batyuval toldották meg. Az új ételt még ekkora mennyiségben is pillanatok alatt elkapkodták a diákok, de azért a kíváncsiskodó nyugdíjasoknak is jutott kóstoló.

Ezzel magyar rekordot állított fel a Hajdúsági Gasztronómiai Klub, a Debreceni Tankerületi Központ, a Debreceni Szakképzési Centrum, a Baptista Szeretetszolgálat és a debreceni önkormányzat közös akciója. A rekordkísérletet hitelesítette Sebestyén István, a Magyar Rekord Egyesület elnöke.

Fotógalériánk a vidám belvárosi esemény fontosabb pillanatait örökíti meg!

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
A Pride betiltása ellen tüntetnek Debrecenben
A Pride betiltása ellen tüntetnek Debrecenben
A momentumos közölte, hogy bejelentette a rendőrségen.
Idős asszony kezéből tépte ki a táskát Debrecenben
Idős asszony kezéből tépte ki a táskát Debrecenben
Pechjére a közelben volt egy szabadnapos rendőr.
Két autó ütközött a 33-ason
Két autó ütközött a 33-ason
Debrecen közelében történt a baleset.
Enyhítették a maszkviselés szabályait Debrecenben
Enyhítették a maszkviselés szabályait Debrecenben
Az orrot és szájat eltakaró maszk kötelező használatát január 6-án vezették be.
Utolsó utca, utolsó ház – a Méliuszban
Utolsó utca, utolsó ház – a Méliuszban
Író-olvasó találkozó Debrecenben.
Új tüdőszűrő állomás Debrecenben
Új tüdőszűrő állomás Debrecenben
A világ egyik legkorszerűbb készülékével dolgoznak a szakemberek.
Gripenek húznak el Debrecen felett
Gripenek húznak el Debrecen felett
Nagyobb zaj- és hanghatásra kell számítani.
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
A Nagyerdőt is érinti az új rendszer.
Debrecen így vitte a keresztjét...
Debrecen így vitte a keresztjét...
Megkezdődött a nagyhét.
Megmászták a bakonszegi almafákat a polgármesterek
Megmászták a bakonszegi almafákat a polgármesterek
Ebből hagyományt szeretnének teremteni.
Jég és aszály sújtotta Hajdú-Bihar mezőgazdaságát
Jég és aszály sújtotta Hajdú-Bihar mezőgazdaságát
A debreceniben 500 millió, a többi járásban 250 millió; júniusban lehet eredmény a Versenyképes Járások Programban.
Debreceni-hajdúhadházi diadal a Bocskain!
Debreceni-hajdúhadházi diadal a Bocskain!
Hat magyar siker született Debrecenben.
A debreceni masírozás képekben
A debreceni masírozás képekben
Katonazenészek, huszárok, fiatalok, idősek…
Bocskai-emlékverseny: megkezdődött a pofonparádé
Bocskai-emlékverseny: megkezdődött a pofonparádé
A debreceni torna március 15-ig, szombatig tart.
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Különös debreceni demonstráció egy „lovaggal”
Az egyik jelen lévő a szolidaritás jegyében beszélt, egy másik pont ellene.
Könnyed DVSC-siker Budapesten
Könnyed DVSC-siker Budapesten
A debreceniek elmozdultak a kiesőhelyről.
Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa
Az utolsó földművesek – Gerlach és Rózsa
Nyomtatott húsok, mesterséges mikrozöldségek, agyongyógyszerezett haszonállatok, avagy az egységből való kiszakadás tünetei.
Mindenki kapott a szeretet lángjából Debrecenben
Mindenki kapott a szeretet lángjából Debrecenben
Meggyújtották a negyedik gyertyát a város adventi koszorúján
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Gépjárműadó: június végéig kérhető a részletfizetés
Gépjárműadó: június végéig kérhető a részletfizetés
Magánszemélyek élhetnek a lehetőséggel.
Hirdetés
Hirdetés
A DVSC megkapta az indulási engedélyt
A DVSC megkapta az indulási engedélyt
Már csak a pályán kell teljesíteni…
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Ingyenes öntözéssel segítik a gazdákat
Kiemelt figyelmet fordítanak a fenntartható vízgazdálkodási közösségek támogatására.
Fizetésemelést követelnek a köztisztviselők
Több ezren sztrájkoltak országszerte.
Esztári cég építheti a sárrétudvari piacot
Kezdődhet a munka a település központjában.
Ártánd: a település fizet, de keveset kap
Benkő Sándor: A gazdasági aktivitásért szolidaritási hozzájárulás a „jutalom”.
Meghosszabbították a bölcsődei támogatási programot
Bővítették az adható támogatások mértékét is.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Május elsején nyit a strand Hajdúszoboszlón
Május elsején nyit a strand Hajdúszoboszlón
Fellép Szabó Ádám, Szirota Jennifer és az Irie Maffia.
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
A Nagyerdőt is érinti az új rendszer.
A jövő mérnökeit időben kell érzékelni!
A jövő mérnökeit időben kell érzékelni!
A Sensirion Hungary Kft. is ott volt a Debreceni Egyetem állásbörzéjén.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés