Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!

Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség | 2023. 11. 08. | 11:30:00
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország kerül az asztalra (Fotó: Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A Csokonai Emlékévhez kapcsolódva a Karakter 1517 Könyvesbolt és Kávézóban a november 13-i héten a Kálvinista Mennyország nevű sütemény kerül terítékre - közölte Dobos Zita, a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség turisztikai és kommunikációs ágazatvezetője.

A rusztikus desszertet november 13-án, hétfőn 17.30 órakor Barabás Zoltán étteremmester mutatja be.

A különleges és nagy múltra visszatekintő sütemény Debrecenből ered, méghozzá a nagyhírű és múltú Arany Bika Hotel és Étterem egykori vendéglátósainak a leleménye, akik a vargabéleshez hasonlóan, de lebbencstésztával készítették. A Barabás Étterem szakácsai újragondolták a finomságot és a régi hagyományoknak megfelelően nem metélttel, hanem lebbenccsel készítik, az alján megtalálható a vargabélesnél is megszokott vajas tészta alap, a tetejére pedig pörkölt-sült tojásfehérjehab kerül.

Az alkalmat követően 18 órától kezdődik az Ízek és imák gasztronómiai beszélgetés, melyen a következő kérdésekre is keresik a választ:

  • Kíváncsi vagy milyen ételeket ettek 250 évvel ezelőtt?
  • Vajon mivel lakott jól Csokonai?
  • És azt az ételt hogyan viselné a mi gyomrunk?
  • Meg tudnánk ma főzni ezeket az ételeket, vagy 250 év az étkezésben is azt jelenti, mint a technikai fejlődésben

Vendégek:

  • Nagy Réka, belgyógyász, gasztroenterológus,
  • Barabás Zoltán étteremmester
  • Bánfalviné Csukás Judit református lelkész, vallástudományi szakreferens
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Drogos nő tombolt a debreceni hivatalban
Drogos nő tombolt a debreceni hivatalban
A rendőrök és a mentők is kivonultak.
Autóbusz és személyautó ütközött Debrecenben
Autóbusz és személyautó ütközött Debrecenben
A buszon mintegy negyvenen utaztak.
Debrecen jószomszédi irigysége és szeretete
Debrecen jószomszédi irigysége és szeretete
A cívisváros évről évre jelen van programjaival a testvérvárosban.
Tíz éve hunyt el Komáromi Gábor
Tíz éve hunyt el Komáromi Gábor
A debreceni vezérszurkoló 35 évesen hunyt el tragikus balesetben.
Vb-ezüstérmes a debreceni uszonyosúszó
Vb-ezüstérmes a debreceni uszonyosúszó
Dobos László jövőre már a felnőttek között versenyez.
Egy napon át szünetelnek a szakrendelések Debrecenben
Egy napon át szünetelnek a szakrendelések Debrecenben
Az egészségügyi dolgozóknak is jár egy kis kikapcsolódás.
Autó, kert és tarló égett a hajdúsági kánikulában
Autó, kert és tarló égett a hajdúsági kánikulában
A debreceni tűzoltóknak bőven akadt dolguk.
A Campus Fesztivál titkáról is beszéltek
A Campus Fesztivál titkáról is beszéltek
The Chainsmokers, John Newman, Jason Derulo, The Dandy Warhols, Life of Agony – sztárfellépők Debrecenben.
Bajban az agrárium: hol vagytok, fiatalok?
Bajban az agrárium: hol vagytok, fiatalok?
A gazdatársadalom Európa-szerte elöregedőben van.
Védekezik Debrecen a hőség ellen
Védekezik Debrecen a hőség ellen
A párásító berendezések már hetek óta működnek.
Parkolás: jönnek a változások
Parkolás: jönnek a változások
A debreceni közgyűlés elfogadott bizonyos könnyítéseket, más javaslatok nem nyertek támogatást.
A parkolóban beletolatott a bíró autójába
A parkolóban beletolatott a bíró autójába
A Debreceni Törvényszék ítélkezett.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Drogos nő tombolt a debreceni hivatalban
Drogos nő tombolt a debreceni hivatalban
A rendőrök és a mentők is kivonultak.
Hirdetés
Hirdetés
Autóbusz és személyautó ütközött Debrecenben
Autóbusz és személyautó ütközött Debrecenben
A buszon mintegy negyvenen utaztak.
Debrecen jószomszédi irigysége és szeretete
Debrecen jószomszédi irigysége és szeretete
A cívisváros évről évre jelen van programjaival a testvérvárosban.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Bajban az agrárium: hol vagytok, fiatalok?
A gazdatársadalom Európa-szerte elöregedőben van.
Új vezető az állatkert és a bábszínház élén
A DEKERT munkáját továbbra is Pethe Tamás irányíthatja.
CATL: felfüggeszthették a második ütem előkészítését
Alapos mérlegelés után hoznak majd döntést - írja a kínai cég.
Stílusos szállodában reménykednek a debreceni városvédők
A megszűnő Parasztbolt épülete valaha sokkal szebb volt, a régebbi homlokzat irányadó lehetne – vetik fel.
Nem kezdődik el a munka a pallagi edzőközpontban
Hiába hirdettek nyertes, nem írták alá a szerződést.
Támogatott tartalom
2025 legnagyobb csobbanása a SZUSZ-ban vár rád!
2025 legnagyobb csobbanása a SZUSZ-ban vár rád!
SZUSZ Strand és Játszópark. Nyitás: június 21., szombat.
Új energetikai szakáruház nyílt Debrecenben
Új energetikai szakáruház nyílt Debrecenben
A SolarX szakáruház nem csak eladásról szól.
Négy kávét kínál a Zádor házaspár
Négy kávét kínál a Zádor házaspár
Azokra is gondoltak, akiket bánt a savasság.
Emerson | NI: nem csak high-tech cég, szakmai közösségépítő is
Emerson | NI: nem csak high-tech cég, szakmai közösségépítő is
Megcáfolták Debrecenben azt a sztereotípiát, hogy a mérnökök introvertáltak lennének.
Hirdetés
Hirdetés