Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!

Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség | 2023. 11. 08. | 11:30:00
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország kerül az asztalra (Fotó: Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A Csokonai Emlékévhez kapcsolódva a Karakter 1517 Könyvesbolt és Kávézóban a november 13-i héten a Kálvinista Mennyország nevű sütemény kerül terítékre - közölte Dobos Zita, a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség turisztikai és kommunikációs ágazatvezetője.

A rusztikus desszertet november 13-án, hétfőn 17.30 órakor Barabás Zoltán étteremmester mutatja be.

A különleges és nagy múltra visszatekintő sütemény Debrecenből ered, méghozzá a nagyhírű és múltú Arany Bika Hotel és Étterem egykori vendéglátósainak a leleménye, akik a vargabéleshez hasonlóan, de lebbencstésztával készítették. A Barabás Étterem szakácsai újragondolták a finomságot és a régi hagyományoknak megfelelően nem metélttel, hanem lebbenccsel készítik, az alján megtalálható a vargabélesnél is megszokott vajas tészta alap, a tetejére pedig pörkölt-sült tojásfehérjehab kerül.

Az alkalmat követően 18 órától kezdődik az Ízek és imák gasztronómiai beszélgetés, melyen a következő kérdésekre is keresik a választ:

  • Kíváncsi vagy milyen ételeket ettek 250 évvel ezelőtt?
  • Vajon mivel lakott jól Csokonai?
  • És azt az ételt hogyan viselné a mi gyomrunk?
  • Meg tudnánk ma főzni ezeket az ételeket, vagy 250 év az étkezésben is azt jelenti, mint a technikai fejlődésben

Vendégek:

  • Nagy Réka, belgyógyász, gasztroenterológus,
  • Barabás Zoltán étteremmester
  • Bánfalviné Csukás Judit református lelkész, vallástudományi szakreferens
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Finom ételek, sztárséfek, koncertek a Nagyerdőn
Finom ételek, sztárséfek, koncertek a Nagyerdőn
Sokszínű kínálat a gourmet fesztiválon.
Az év tesitanárai: három hajdú-biharit díjaztak
Az év tesitanárai: három hajdú-biharit díjaztak
Két debreceni és egy derecskei testnevelő futott be.
Pedagógusait díjazta a Debreceni Egyetem
Pedagógusait díjazta a Debreceni Egyetem
A tanító nemcsak tananyagot közvetít, hanem tartást ad – mondta a helyettes államtitkár.
Traffiboxok Debrecenben: egyszerű kérdések, hosszú hallgatás
Traffiboxok Debrecenben: egyszerű kérdések, hosszú hallgatás
A rendőrség a Cívishírnek nem válaszolt, így kénytelenek voltunk más megoldáshoz folyamodni.
Országos különdíjat nyert a Táncsics Mihály Utcai Óvoda
Országos különdíjat nyert a Táncsics Mihály Utcai Óvoda
A barátság, az elfogadás és az összefogás előbbre visz.
Beporzóvédelem: debreceni részvétellel
Beporzóvédelem: debreceni részvétellel
Nemzetközi program az EU támogatásával.
Trianon 105: így emlékezett Debrecen városa
Trianon 105: így emlékezett Debrecen városa
A nap, amikor minden magyarlakta településen félreverték a harangokat.
Elnézhette a sávot: nagy baleset Debrecenben
Elnézhette a sávot: nagy baleset Debrecenben
Kamionnak, majd három másik járműnek ütközött egy személyautó.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A Szentlélek eljövetelét ünneplik a keresztények
A Szentlélek eljövetelét ünneplik a keresztények
Az ószövetségi pünkösd jelentése és elnevezése az évszázadok során sokat változott.
Hirdetés
Hirdetés
Nagy nevek között a válogatott kapitánya
Nagy nevek között a válogatott kapitánya
Magyar játékosnak ez még eddig nem sikerült.
Hogyan fogadjunk a Roland Garrosra?
Hogyan fogadjunk a Roland Garrosra?
Számos tényezőt kell figyelembe venni, és mindig fennállnak a meglepetések.
Hirdetés
Gazdaság
Jó hírek a beruházásáról, amelyet unokáink is látni fognak
Vízhez juttatnák a Nagyerdőt és az Erdőspusztákat.
Bulgária bevezetheti az eurót
Teljesítették a feltételeket.
Auchan: új madárka, régi jó árak
Így spórolhatsz okosan hó végén is.
Ki újítja fel Debrecen járdáit, lépcsőit?
Közbeszerzést írt ki az önkormányzat.
Közös jövőkép Biharkeresztesen
Gazdasági programról, tervekről és határokról Dani Béla Péter polgármesterrel.
Hirdetés
Hirdetés
Támogatott tartalom
Pünkösdi hétvége a Hungarospa fürdőkomplexumában
Pünkösdi hétvége a Hungarospa fürdőkomplexumában
Ünnepeljen a családjával Hajdúszoboszlón!
Összesen 11 medence várja a fürdőzőket Berettyóújfaluban
Összesen 11 medence várja a fürdőzőket Berettyóújfaluban
A pünkösdi hétvégén nyit a Bihar Termálliget strandfürdője.
Nyár a Grand Casinóban
Nyár a Grand Casinóban
Koncertek, versenyek, show-k Debrecen szívében.
Kivételes nyári élmények a Zoo Debrecenben
Kivételes nyári élmények a Zoo Debrecenben
Különleges táborok, izgalmas esti séták a nyári szünidőben.
Hirdetés