Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!

Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség | 2023. 11. 08. | 11:30:00
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország kerül az asztalra (Fotó: Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A Csokonai Emlékévhez kapcsolódva a Karakter 1517 Könyvesbolt és Kávézóban a november 13-i héten a Kálvinista Mennyország nevű sütemény kerül terítékre - közölte Dobos Zita, a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség turisztikai és kommunikációs ágazatvezetője.

A rusztikus desszertet november 13-án, hétfőn 17.30 órakor Barabás Zoltán étteremmester mutatja be.

A különleges és nagy múltra visszatekintő sütemény Debrecenből ered, méghozzá a nagyhírű és múltú Arany Bika Hotel és Étterem egykori vendéglátósainak a leleménye, akik a vargabéleshez hasonlóan, de lebbencstésztával készítették. A Barabás Étterem szakácsai újragondolták a finomságot és a régi hagyományoknak megfelelően nem metélttel, hanem lebbenccsel készítik, az alján megtalálható a vargabélesnél is megszokott vajas tészta alap, a tetejére pedig pörkölt-sült tojásfehérjehab kerül.

Az alkalmat követően 18 órától kezdődik az Ízek és imák gasztronómiai beszélgetés, melyen a következő kérdésekre is keresik a választ:

  • Kíváncsi vagy milyen ételeket ettek 250 évvel ezelőtt?
  • Vajon mivel lakott jól Csokonai?
  • És azt az ételt hogyan viselné a mi gyomrunk?
  • Meg tudnánk ma főzni ezeket az ételeket, vagy 250 év az étkezésben is azt jelenti, mint a technikai fejlődésben

Vendégek:

  • Nagy Réka, belgyógyász, gasztroenterológus,
  • Barabás Zoltán étteremmester
  • Bánfalviné Csukás Judit református lelkész, vallástudományi szakreferens
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Velocipédek debreceni módra
Velocipédek debreceni módra
Katona Attila gyűjtőszenvedélye élményszámba megy az Új Városházán.
Megállók maradnak ki a debreceni vonalon
Megállók maradnak ki a debreceni vonalon
Terelőútvonalon közlekedik két buszjárat.
Karambol a debreceni kereszteződésben
Karambol a debreceni kereszteződésben
Torlódásra kell számítani.
Újra használható a debreceni csomópont
Újra használható a debreceni csomópont
Végeztek a felújítással.
Kutatóárkok a Pásztor és a Téglás utcán
Kutatóárkok a Pásztor és a Téglás utcán
Közleményt adott ki a debreceni önkormányzat.
Ráfutásos baleset a Szent Anna utcában
Ráfutásos baleset a Szent Anna utcában
Riasztották a debreceni tűzoltókat.
Körmönfont csalás áldozata lett a debreceni
Körmönfont csalás áldozata lett a debreceni
Ilyen baráti viszonyt senkinek nem kívánunk!
Mélygarázzsal épülne az új debreceni kollégium
Mélygarázzsal épülne az új debreceni kollégium
A terv megvan, már „csak” elegendő pénzre lenne szükség a megvalósításhoz.
Munkacsoport alakult Debrecenben a Tisza-tóért
Munkacsoport alakult Debrecenben a Tisza-tóért
A tó fejlesztésének komplex programjával foglalkoznak a Debreceni Egyetemen.
Jobb ajánlatokban bíznak
Jobb ajánlatokban bíznak
Évek óta lebeg a Rakovszky utcai beruházás, amelyet több tényező drágít.
Téglával dobta meg a rendőrt
Téglával dobta meg a rendőrt
A Debreceni Regionális Nyomozó Ügyészség vádat emelt az ügyben.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Az egyetemisták nyerték a debreceni derbit
Az egyetemisták nyerték a debreceni derbit
A DEAC szerezte meg a három pontot.
Hirdetés
Hirdetés
Rasszizmus miatt büntették a Debrecent
Rasszizmus miatt büntették a Debrecent
Egy újabb „cigányozás” után élesedik a szankció.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Gulyás: jön a munkahelyvédelmi akcióterv
Az Európai Unió és az Egyesült Államok között létrejött kereskedelmi megállapodás miatt.
A keleti városrészben kellene bicikliutat tervezni
Hajdúböszörmény városa ajánlatokat kér.
Ismét a Gazdasági Versenyhivatal célkeresztjében a Booking
A szállásfoglaló platform megtéveszthette a fogyasztókat.
Fogyasztás: biztató számokat közölt a KSH
Júniusban az országos kiskereskedelem forgalma folyó áron 1702 milliárd forintot ért el.
Mélygarázzsal épülne az új debreceni kollégium
A terv megvan, már „csak” elegendő pénzre lenne szükség a megvalósításhoz.
Támogatott tartalom
Skoda Superb-t venne tartós bérletbe a DKV
Skoda Superb-t venne tartós bérletbe a DKV
A debreceni közlekedési társaság beszerzési hirdetménye.
Miért érdemes Semmelrock térburkolatot vásárolni a Gulyás Tüzépen?
Miért érdemes Semmelrock térburkolatot vásárolni a Gulyás Tüzépen?
Megnyerheti a bruttó 250 ezer forint értékű GSV-utalvány egyikét.
Fülledt esték, forró élmények
Fülledt esték, forró élmények
Augusztusban újra felpezsdül a debreceni Grand Casino világa – zene, játék és szórakozás minden mennyiségben.
Tuba tanya: hagyomány és modernitás
Tuba tanya: hagyomány és modernitás
Akár 150 fős esküvőnek is kiváló választás.
Hirdetés
Hirdetés