Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
További híreink
Kitiltották a kocsmából, visszament balhézni
Vádat emelt a Debreceni Járási Ügyészség.
Debreceni vállalkozók panaszkodtak az út állapotára
Az önkormányzat a legkritikusabb szakaszokon ideiglenesen betemettette a kátyúkat.
Mihály-nap: így alakul a tömegközlekedés
Nagyvásárt rendeznek Debrecenben.
Kimaradó vonatok a debreceni vonalon
Az utasok türelmére lesz szükség nem várt esemény miatt.
Technikai malőr a debreceni katódgyárban
A cég szerint nem történt semmiféle szennyezés.
Tehetséges debreceni fiatalok, pályázzatok!
A pályázat célja a kiemelkedően tehetséges fiatalok felfedezése és támogatása.
Zöld utat kapott a Hajdúböszörmény–Debrecen kerékpárút
Eredményt hirdettek a közbeszerzésen.
Vértesi úti vasúti átjáró fejlesztése: eredménytelen
Összejátszhatott a két cég a debreceni fejlesztés kapcsán - derül ki a Közbeszerzési Értesítőben.
Elpusztult a debreceni állatkert egyik zebrája
Kvído 9 éves volt.
Kitüntették az életmentő villamosvezetőket Debrecenben
Bara János és Koszta Péter nem habozott.
Halálos vonatgázolás Debrecenben
A Sámsoni úton.
Zöld folyadék bugyog a CATL akkumulátorgyárnál
Nyomáspróbát végeznek, nem mérgező – mondta a debreceni igazgató.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Debrecenben is tudják a jó koktél titkát
A Koktél Műhelyben színvonalas italokkal várja a kisebb-nagyobb társaságokat Kinczler András.
Jubiláló fürdőkultúra: programsorozat indul Debrecenben
Kedvezményes bérlet, tematikus estek, szaunaprogramok, családi események.
Megújuló élmények, pezsgő programkínálat Hajdúszoboszlón
2026-ban is a nyár egyik legvonzóbb úti célja.
Villás Galéria: 177 tétel kalapács alatt
Festmény- és műtárgyárverés Debrecenben.
Sárrét Íze: hagyományok, közösség Nagyrábén
Sárréti gasztronómia és hagyományőrző csoportok találkozása a fesztiválon.
Szentek, ereklyék, zarándoklat a Science Caféban
A középkor a témája a Debreceni Egyetem ismeretterjesztő előadásának.
Tűzoltónap és látványos bemutatók Hajdúszoboszlón
Szeretettel várják a kicsiket és a nagyokat egyaránt.
Felszállás Debrecenben a Richter cirkusz repülőjére
A városban úgy vitte világ körüli útra a közönséget a Magyar Nemzeti Cirkusz, hogy közben nevetni és szorítani is kellett.
Boros kihívás Mádon: nagy buli készül
Mád Wine Challenge: bor, túra, kaland.
Fellépnél a Campus Fesztiválon?
Cívis Talent – Rocksuli Tehetségkutató: most mutasd meg!
Készül a Hungarospa a strandnyitásra
Kezdődik a 100. strandszezon Hajdúszoboszlón.
Visszatérnek a közönség kedvencei Debrecenbe
Világsztárok, halálkerék és cirkuszi csodák várják a nézőket a Magyar Nemzeti Cirkusz új műsorában.
Hirdetés
Megszűnik a TV2 hírműsora, a Tények
Kiesnek az állami hirdetések?
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Kitiltották a kocsmából, visszament balhézni
Vádat emelt a Debreceni Járási Ügyészség.
Tűz Hajdúsámson külterületén
Akácerdő aljnövényzete és méhkaptárok égtek.
Megvan, ki váltja Aba-Horváth Istvánt
Megválasztották a Magyarországi Romák Országos Önkormányzata új vezetőjét.
Térképen láttuk az átrajzolt Vámospércset
Tervben egy bevásárlóközpont és egy idősek otthona: a lakossági igényekre is figyelve módosítják a város több fontos fejlesztési területét.
Gazdaság
Történelmi aszály sújtja Hajdú-Bihart
Rendkívüli és szélsőséges a jelenlegi időjárásunk, de most van remény a változásra – mondja a meteorológus.
A BYD már előzi a Ferrarit
Összevetették a világ vezető autógyártó vállalatainak márkaértékét.
Növényvédőszer lehet a fűszerben
Termékvisszahívás.
Szja 1+1: 685 ezren már nyilatkoztak
Május 20. a határidő.
Letarolta a fagy az alföldi szőlőültetvényeket
A május elsejei hideg 30 milliárdos kárt okozott.
Fordulópont előtt a hazai elektromos autózás
Magyarország alakítója is lehet az elektromobilitási trendeknek a régióban - írják.
Támogatott tartalom
Debrecenben is tudják a jó koktél titkát
A Koktél Műhelyben színvonalas italokkal várja a kisebb-nagyobb társaságokat Kinczler András.
GROHE: a stílus, az innováció és a fenntarthatóság úttörője
A Grohe exkluzív színkollekciója elérhető a Gulyás Tüzépen.
Jubiláló fürdőkultúra: programsorozat indul Debrecenben
Kedvezményes bérlet, tematikus estek, szaunaprogramok, családi események.
Zsuzsi: menetrend szerint
A menetrend már alkalmazásban is elérhető.
Hirdetés
