Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
További híreink
Hét évet kapott a barátja agyonveréséért
A Debreceni Ítélőtábla helybenhagyta a Miskolci Törvényszék ítéletét.
Kósa Lajos vajon bizalmat kap ismét elnökként?
A debreceni politikusnak két kihívója lesz.
Már nem Rácz Róbert a főispán
Főigazgató gyakorolja a főispáni jogköröket Hajdú-Biharban.
Baleset Debrecenben – terelőútvonalon a buszok
A rendőrségi helyszínelés ideje alatt a 14-es és a 14Y-os autóbuszok kerülnek.
Debreceni alelnök a fürdőszövetségben
Tisztújító közgyűlést tartottak.
Parkolás a debreceni utcában: csak lovaskocsival
Sárgulási menetet tartanak a végzős egyetemisták.
Sporttörténeti séta Debrecen belvárosában
Fontos az olimpiai eszme terjesztése.
Debreceni ajánlat a TISZA számára
A Civil Fórum megjelölte az együttműködés lehetséges irányait.
Baleset a debreceni gyárépítésen
Az Eve Power építési területén sérült meg egy munkás.
Nyolcmilliárdból épül a debreceni közlekedési folyosó
A józsai elkerülőre az új kormánytól várják a forrás biztosítását.
Megunta a debreceni gyerekek focizását
Kezében egy légpuskával közölte, hogy elege van.
Futókörök napja Debrecenben is
A részvétel ingyenes.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Debreceni kirándulás
Íme néhány programötlet, amit nem hagyhatsz ki.
Limitált jubileumi bérletek és gyűjthető élmények
Így fedezhető fel a fürdőkultúra 200 napja Debrecenben.
Nyitott vasárnap a Tuba Tanyán
Egy nap, amikor a múlt újra életre kel.
Debrecenben is tudják a jó koktél titkát
A Koktél Műhelyben színvonalas italokkal várja a kisebb-nagyobb társaságokat Kinczler András.
Jubiláló fürdőkultúra: programsorozat indul Debrecenben
Kedvezményes bérlet, tematikus estek, szaunaprogramok, családi események.
Megújuló élmények, pezsgő programkínálat Hajdúszoboszlón
2026-ban is a nyár egyik legvonzóbb úti célja.
Villás Galéria: 177 tétel kalapács alatt
Festmény- és műtárgyárverés Debrecenben.
Sárrét Íze: hagyományok, közösség Nagyrábén
Sárréti gasztronómia és hagyományőrző csoportok találkozása a fesztiválon.
Szentek, ereklyék, zarándoklat a Science Caféban
A középkor a témája a Debreceni Egyetem ismeretterjesztő előadásának.
Tűzoltónap és látványos bemutatók Hajdúszoboszlón
Szeretettel várják a kicsiket és a nagyokat egyaránt.
Felszállás Debrecenben a Richter cirkusz repülőjére
A városban úgy vitte világ körüli útra a közönséget a Magyar Nemzeti Cirkusz, hogy közben nevetni és szorítani is kellett.
Boros kihívás Mádon: nagy buli készül
Mád Wine Challenge: bor, túra, kaland.
Hirdetés
Szentkirályi Alexandrát leköpték és lekurvázták
Szerinte Magyar Péterék tovább mélyítik a társadalmi feszültségeket.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Magyar Péter: Marad az üzamanyagok védett ára
Csütörtökön megtörténik a kormányzati átadás-átvétel - mondta
Hét évet kapott a barátja agyonveréséért
A Debreceni Ítélőtábla helybenhagyta a Miskolci Törvényszék ítéletét.
Kósa Lajos vajon bizalmat kap ismét elnökként?
A debreceni politikusnak két kihívója lesz.
Debreceni szezonbúcsú hazai pályán
Az utolsó meccset vívja a DEAC.
Gazdaság
Debreceni alelnök a fürdőszövetségben
Tisztújító közgyűlést tartottak.
Távozott a NAV elnöke
A helyére még nevezték ki az új vezetőt.
CBD-olaj: csak EU-engedéllyel forgalmazható
A jelenleg kapható termékekre vonatkozó jóváhagyás nem történt meg.
Fogytán a stratégiai dízeltartalék
A benzinnel is hasonló a helyzet.
Sokadik nekifutás a Tiszafüred–Debrecen kerékpárútnak
A tervezés ügyében ez a közbeszerzés lesz a végső?
Célegyenesben a CATL debreceni beruházása
Megkezdődött az akkumulátormodulok összeszerelése egy új gyárépületben.
Támogatott tartalom
Limitált jubileumi bérletek és gyűjthető élmények
Így fedezhető fel a fürdőkultúra 200 napja Debrecenben.
Nyitott vasárnap a Tuba Tanyán
Egy nap, amikor a múlt újra életre kel.
Debrecenben is tudják a jó koktél titkát
A Koktél Műhelyben színvonalas italokkal várja a kisebb-nagyobb társaságokat Kinczler András.
GROHE: a stílus, az innováció és a fenntarthatóság úttörője
A Grohe exkluzív színkollekciója elérhető a Gulyás Tüzépen.
Hirdetés
