Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Szobor őrizheti Tréfás György emlékét Debrecenben
A Latinovits Zoltánt és Kóti Árpádot ábrázoló alkotások mellett helyeznék el.
Csúcson a Debreceni Egyetem gazdasági ereje
Az egyetemi polgárság létszáma elérte az 52 400-at. +Videó
DEAL és közös munka a debreceni könnyűzenéért
A nagy intézmények mellett a kis közösségek együttműködése is fontos.
A Zöld Őrszem akcióba lépett a Semcorp-eset után
Sokan aggódnak, hogy káros anyagok kerülhettek ki a debreceni gyárból.
A békéért imádkoznak Debrecenben
Mindenkit várnak a Nagytemplomba.
A Fidesz a szentestére és a nagyszombatra tesz javaslatot
Továbbá a kisteherautók is élhetnek az ingyenes parkolás lehetőségével Debrecenben.
Szökés a Debreceni Javítóintézetből: itt az ítélet
Gyorsított eljárásban állt bíróság elé.
Szavazzon a legkedvesebb hajdú-bihari orvosára!
A Szent-Györgyi Albert Orvosi Díj odaítéléséről nem csak a szakmai zsűri dönt.
Elítélték a gyanús hajdúnánási közbeszerzés vádlottjait
Pénzbüntetéseket szabott ki az elsőfokú bíróság.
Szociális dolgozók bére emelkedik Debrecenben
Gondoskodáspolitikai célokról beszélt Széles Diána.
Ingyenes parkolás Debrecenben: ketyeg az óra
Ne felejtsen el regisztrálni!
Pofonokért ítélték el a Debreceni Javítóintézet dolgozóját
Elvesztette a fejét, amikor a 15 éves sértett provokálta.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Kétszáz éves a fürdőkultúra Debrecenben
Az évforduló alkalmából az Aquaticum 200 napos jubileumi programsorozatot indít.
Minden kiderül a fejfájásról Debrecenben
Science Cafe: a félév nyitóelőadása sokakat érintő problémával, a migrénnel foglalkozik.
Búcsúkoncertet ad Debrecenben a Szfinx
Éljük át együtt újra mindannyiunk (sosem múló) fiatalságát!
Debrecenben találkoznak a gamerek
A program ingyenes.
Háromnapos ünnepléssel tér vissza a debreceni kaszinó
Újranyitás, nyereményekkel.
Oxigén Kupa: Dr. Pap Zsoltra emlékezve
Február 14-én futócipőt húz a debreceni Nagyerdő.
Soulwave Debrecenben: Eltört Szívek Klubja
Fonogram-díjas slágerekkel érkeznek péntek 13-án a városba.
Egészség, testi jelzések, női jóllét – új női klub indul Csapókertben
A szervezők hangsúlyozzák: nem előadásról, hanem valódi párbeszédről van szó.
Otthonteremtés napjainkban – közéleti beszélgetés a Csapókerti Könyvtárban
A szervezők hangsúlyozzák: nem előadásról, hanem párbeszédről van szó.
Év eleji gyógyulás Hajdúszoboszlón
Kedvezmények várják a törzsvendégeket a Hungarospa Gyógyfürdőben.
Ismét megrendezik a debreceni Deszka Fesztivált
A kortárs magyar dráma egyik legfontosabb seregszemléje.
Jörg Widmann újra Magyarországon
Múlt, jelen, jövő – egy lélegzetre.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Magyarország blokkolja az Ukrajnának szánt támogatást
Amíg nem jön kőolaj a Barátság vezetéken - mondta Szijjártó Péter.
Hirdetés
Szobor őrizheti Tréfás György emlékét Debrecenben
A Latinovits Zoltánt és Kóti Árpádot ábrázoló alkotások mellett helyeznék el.
Hirdetés
Az MSZP nem indul a választáson
A legesélyesebb ellenzéki jeölt támogatására buzdítanak.
Hirdetés
Életmentő injekció a szoboszlói gyerekeknek
Minden iskola és óvoda megkapta.
Hirdetés
Gazdaság
Csúcson a Debreceni Egyetem gazdasági ereje
Az egyetemi polgárság létszáma elérte az 52 400-at. +Videó
KSH: a nettó átlagkereset 548 900 forint
Megérkeztek a decemberi adatok.
Takarékosan, de biztos lábakon Újtikos
Stabil működésre épít a község 2026-os költségvetése.
A gazdák jövőjéről volt szót Derecskén
A helyben megtermelt élelmiszer és a települési együttműködés került fókuszba.
Szociális dolgozók bére emelkedik Debrecenben
Gondoskodáspolitikai célokról beszélt Széles Diána.
A fejlődés és a bérfejlesztés is cél Polgáron
Minden munkavállalója számára minimum 7 százalékos, bérbe épülő emelést vállal az önkormányzat; ott is, ahol a központi intézkedések erre nem adnak elég fedezetet.
Támogatott tartalom
Kétszáz éves a fürdőkultúra Debrecenben
Az évforduló alkalmából az Aquaticum 200 napos jubileumi programsorozatot indít.
Tűz, hús, szenvedély – a Mirage steakvilága
Van egy hely Hajdúszoboszlón, ahol a steak nem egy fogás az étlapon, hanem élmény.
Autót venne tartós bérletbe a debreceni cég
Nyílt beszerzési eljárás.
Ajánlatot kér az Aquaticum Debrecen Kft.
Hűtéssel kapcsolatos felújításba kezdenek.
