Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
További híreink
Mérgezés: reagált a debreceni városháza is
Az ügy kezelése Tárkányi Zsolt részéről a politikai haszon maximalizálása - írják.
TISZA Párt: mérgezés a debreceni akkumulátorgyárban
A felvétel nyilvánosságra kerülése után a CATL vizsgálatot indított.
Új parancsnokot kap a debreceni dandár
Egy évre, amíg a jelenlegi külföldi misszióban vesz részt.
Fehér köpenybe bújtak a diákok Debrecenben
Az ország különböző pontjairól érkeztek az általános iskolások.
Súlyos baleset Debrecenben, a BMW-körúton
Tűzoltók, mentők a helyszínen.
Baleset Debrecennél, az autópálya felhajtójánál
A tűzoltókat is riasztották.
Az utolsó Volvo buszokat is nyugdíjazták Debrecenben
Tíz új Mercedes állt forgalomba.
Hármas karambol Debrecenben
Az István úton történt a baleset.
Debreceni születésű természetfotós hatalmas sikere
Daróczi Csaba kapta a nagydíjat.
Középpontban a jövő kardiológiája Debrecenben
Négynapos konferencián cserélnek eszmét a szakmai képviselői.
Biztos szakmai tudást ad a debreceni iskola
Karrierhetet tartanak az intézményben.
Nemes felajánlás a debreceni alapítványnak
Az egyetem egykori sajtófőnökének személyes hagyatékából adtak támogatás.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Turnéra is indul az Illés különleges koncertprodukciója
A legendás beatkorszak újraéled, modern technikával.
Télűző mulatság a busókkal Hajdúszoboszlón
Tűzgyújtás, tűzzsonglőrök, kiszebábégetés.
Kétszáz éves a fürdőkultúra Debrecenben
Az évforduló alkalmából az Aquaticum 200 napos jubileumi programsorozatot indít.
Minden kiderül a fejfájásról Debrecenben
Science Cafe: a félév nyitóelőadása sokakat érintő problémával, a migrénnel foglalkozik.
Búcsúkoncertet ad Debrecenben a Szfinx
Éljük át együtt újra mindannyiunk (sosem múló) fiatalságát!
Debrecenben találkoznak a gamerek
A program ingyenes.
Háromnapos ünnepléssel tér vissza a debreceni kaszinó
Újranyitás, nyereményekkel.
Oxigén Kupa: Dr. Pap Zsoltra emlékezve
Február 14-én futócipőt húz a debreceni Nagyerdő.
Soulwave Debrecenben: Eltört Szívek Klubja
Fonogram-díjas slágerekkel érkeznek péntek 13-án a városba.
Egészség, testi jelzések, női jóllét – új női klub indul Csapókertben
A szervezők hangsúlyozzák: nem előadásról, hanem valódi párbeszédről van szó.
Otthonteremtés napjainkban – közéleti beszélgetés a Csapókerti Könyvtárban
A szervezők hangsúlyozzák: nem előadásról, hanem párbeszédről van szó.
Év eleji gyógyulás Hajdúszoboszlón
Kedvezmények várják a törzsvendégeket a Hungarospa Gyógyfürdőben.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Mérgezés: reagált a debreceni városháza is
Az ügy kezelése Tárkányi Zsolt részéről a politikai haszon maximalizálása - írják.
Hirdetés
Dobrev: zsákutcába kormányozták az országot
Erős európai védelmi szövetség kellene - mondta.
Hirdetés
Irán rakétákat lőtt ki Izraelre
Nem maradt el a válaszcsapás.
Hirdetés
Új parancsnokot kap a debreceni dandár
Egy évre, amíg a jelenlegi külföldi misszióban vesz részt.
Hirdetés
Gazdaság
Beruházások és pénzügyi fegyelem Bárándon
Kovács Miklós polgármester a fejlesztésekről, pályázatokról és a költségvetési kihívásokról.
Debrecenben megfér Mága Zoltán és a hardcore techno
Elfogadta a 304 milliárdos költségvetési tervezetet a közgyűlés.
Támogatás igényelhető a minimálbéres dolgozók után
Csaknem 50 ezer forint.
Harmincegy nagyobb útjavítás Debrecenben
Tizenegy utca kapna aszfaltutat 2026-ban.
Rezsistop: érkeznek a gázszámlák
Előfordulhat, hogy a csekkek torlódnak.
Belekukkantottunk Hajdúnánás kasszájába
Milliárdok, elvonások, büntetések és spórolás: így rajzolódik ki a város 2026-os pénzügyi térképe.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Télűző mulatság a busókkal Hajdúszoboszlón
Tűzgyújtás, tűzzsonglőrök, kiszebábégetés.
A BioTechUSA és a Docler Holding vezérei új vállalkozást indítottak
A digitális környezet egyik legnagyobb kihívása ma annak bizonyítása, hogy egy online tartalom valódi
Kétszáz éves a fürdőkultúra Debrecenben
Az évforduló alkalmából az Aquaticum 200 napos jubileumi programsorozatot indít.
Tűz, hús, szenvedély – a Mirage steakvilága
Van egy hely Hajdúszoboszlón, ahol a steak nem egy fogás az étlapon, hanem élmény.
