Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Karambol a forgalmas debreceni utcában
Két autó ütközött össze.
Sorban állás a TISZA debreceni képviselőinek aláírásáért
A szimpatizánsok elvégezték a plakátok eltakarítását.
Békás-tavi halpusztulás: természetes folyamat
A tó az évszaknak megfelelő állapotban van - írja a debreceni önkormányzat.
Kirabolta a dílert a debreceni Nagyállomáson
Enyhítették az ítéletét.
Debrecenben már robot asszisztál a műtéteknél
Új korszak kezdődött.
Káosz a debreceni csomópontban
Körültekintően vezessenek!
Halpusztulás, kellemetlen szag a Békás-tónál
Egyelőre nem tudni, mi lehet az oka.
Rendőrök lepték meg a hajdúhadházi kisfiút
Születésnapi ajándékot kapott.
Felszállás Debrecenben a Richter cirkusz repülőjére
A városban úgy vitte világ körüli útra a közönséget a Magyar Nemzeti Cirkusz, hogy közben nevetni és szorítani is kellett.
Víztározóba esett egy kutya Hajdúnánásnál
A helyi tűzoltók siettek a helyszínre.
Baleset miatt teljes az útzár a Bartókon
A debreceni buszok terelőútvonalon járnak.
Elment a debreceni ökölvívás meghatározó alakja
Somlai Miklós 69 éves volt.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Tűzoltónap és látványos bemutatók Hajdúszoboszlón
Szeretettel várják a kicsiket és a nagyokat egyaránt.
Felszállás Debrecenben a Richter cirkusz repülőjére
A városban úgy vitte világ körüli útra a közönséget a Magyar Nemzeti Cirkusz, hogy közben nevetni és szorítani is kellett.
Boros kihívás Mádon: nagy buli készül
Mád Wine Challenge: bor, túra, kaland.
Fellépnél a Campus Fesztiválon?
Cívis Talent – Rocksuli Tehetségkutató: most mutasd meg!
Készül a Hungarospa a strandnyitásra
Kezdődik a 100. strandszezon Hajdúszoboszlón.
Visszatérnek a közönség kedvencei Debrecenbe
Világsztárok, halálkerék és cirkuszi csodák várják a nézőket a Magyar Nemzeti Cirkusz új műsorában.
Alkoholisták, drogfüggők Debrecenben, őszintén
Bárki részt vehet az önsegítő csoportok gyűlésein.
Vásárt rendeznek a Kerekestelepen
Helyi termelők kínálják áruikat.
Szevasz Terasz: Indul a tavaszi borterasz-szezon
Csaknem száz borászat vár, hogy érezd a tavasz ritmusát.
Öt napon át ünnepel Debrecen
A debreceni városnapoknak fontos üzenete van.
Sütisütő verseny a Csapókertben
A program résztvevői kóstolhatnak is.
Kiderült, hogy ki lesz a virágkarnevál sztárfellépője
Fesztiválok áprilistól, ingyenes koncertek a főtéren.
Hirdetés
Karambol a forgalmas debreceni utcában
Két autó ütközött össze.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Megvan a TISZA Párt frakcióvezetője
A névnapján kapta a felkérést Magyar Pétertől.
Hirdetés
Sorban állás a TISZA debreceni képviselőinek aláírásáért
A szimpatizánsok elvégezték a plakátok eltakarítását.
Hirdetés
Elhunyt az olimpiai ezüstérmes vívó
A Magyar Olimpiai Bizottság saját halottjának tekinti.
Túl vagyunk az év eddigi legmelegebb napján
Országszerte meghaladta a maximum-hőmérséklet a 20 Celsius-fokot.
Gazdaság
KSH: a bruttó átlagkereset 725 500 forint
Ez nettó 509 ezret jelent.
Marad a védett üzemanyagár
Magyar Péter közlése szerint hamarosan működhet a Barátság kőolajvezeték.
Újabb bírósági döntések a debreceni „CATL-perben”
A felperesek szerint nem jogszerű a kormányhivatal által kiadott engedély.
Nettó 102 milliós munka kezdődik Hajdúnánáson
Eredményes lett a közbeszerzés.
Cukrot von ki a forgalomból a Tesco
Nem engedélyezett adalékanyag lehet benne.
Euró bevezetése: indokolt az óvatosság
A csatlakozásnak öt fő kritériuma van.
Támogatott tartalom
Készül a Hungarospa a strandnyitásra
Kezdődik a 100. strandszezon Hajdúszoboszlón.
Tűzjelző rendszert cserélne az Aquaticum
Szükséges a hotel és fürdők tűzjelző rendszereinek egységes korszerűsítése.
Szevasz Terasz: Indul a tavaszi borterasz-szezon
Csaknem száz borászat vár, hogy érezd a tavasz ritmusát.
Rendszerintegráció, hálózatépítés Debrecenben
Pályázati felhívás.
Hirdetés
