Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
További híreink
Lefoglalt autóknak építenének garázst Debrecenben
Az egykori szovjet páncélos laktanya területén ruházna be a rendőrség.
Fenyegették, kifosztották a debreceni szobafestőt
A mester nem kért előleget, mégis kamatostul vették tőle vissza.
Emelnék a temetkezés költségeit
A debreceni közgyűlés további díjemelésekről is dönt.
Így változnának a debreceni szociális támogatások
Több segély összege emelkedik; az iskolakezdési támogatást megnégyszereznék.
Szorult helyzetbe került egy férfi Debrecenben
A tűzoltóknak kellett cselekedniük.
Villanyoszlopnak csapódott egy kocsi Debrecenben
Tűzoltók, mentők a helyszínen.
Fűtési gondok a debreceni óvodában
Napokig tart a hibaelhárítás.
Láncfűrészes támadás Debrecenben: folytatódik az ügy
A férfi az Epreskertben esett neki egy közmunkásnak.
Junior Debrecen Városkártya: kiterjesztenék a kedvezményt
Vizsgálják a lehetőségeket.
Gyász a Csokonai Nemzeti Színházban
Búcsúzik a debreceni társulat.
Hármas ikrek a Debreceni Egyetemen
Más-más szakot választottak.
Fidesz: a DK Debrecen identitásának alapjait támadja
Varga Zoltán szavait politikai vádaskodásnak, szándékos félrevezetésnek tartják.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
ATB-vel mulat a 10 éves HALL
A nagyerdei szórakozóhely születésnapot ünnepel. Kezeket fel, Debrecen!
Filmre vitték a Zsuzsit
Közönségtalálkozó és bemutató Debrecenben.
Rajzfilmünnep Debrecenben is
Valamennyi program ingyen látogatható.
Gospel Karácsony: a szeretet és az összefogás ünnepe Debrecenben
Idén Dallasból érkezik egy harmincfős énekegyüttes. +Videók
Fények, játék és elegancia
Őszi-téli programkavalkád a debreceni Grand Casinóban.
Böszörményi rendező filmje Debrecenben
Közönségtalálkozót tartanak a vetítés után.
Jégvirágkarnevál: a tél életre kel Debrecenben
A virágkarnevál varázslatos, jeges testvére először kápráztatja el a várost.
Hangfogó Band: generációkat táncoltatnak
Debrecen legendás zenekara idén ünnepli fennállásának 40. évfordulóját.
Mindenki megszavazta az új színházigazgató megbízását
Debrecen polgármestere szerint Vadász Dániel a megfelelő szakember a Csokonai Nemzeti Színház élére.
A gospel a lélek ünnepe – Debrecenben is
Interjú Jeney Domokossal, a Gospel-karácsony turné producerével
Őrtüzek Székelyföld autonómiájáért
Közös imádságra hívnak Debrecenben.
Igen, repül a póni Debrecenben
Ingyenes szakmai napot rendeznek a Kortaportán.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Nemzeti hős lett a magyarokat kiejtő ír
Három gólt lőtt a Puskás Arénában.
Hirdetés
Szent Mártont követték a fények Újtikoson
Lámpások, közösség és lélekmelegítő hagyomány a novemberi estén.
Hirdetés
Fenyegették, kifosztották a debreceni szobafestőt
A mester nem kért előleget, mégis kamatostul vették tőle vissza.
Gazdaság
Így változnának a debreceni szociális támogatások
Több segély összege emelkedik; az iskolakezdési támogatást megnégyszereznék.
Töredékáron adják a borsodi vármegyematricát
Az M30-as kálváriája miatt.
Hivatalos: 14 élelmiszerre terjed ki az árrésstop
Megjelent a Magyar Közlönyben.
Átalakulás előtt a „jövő városrésze” Debrecenben
Nagy területeken tennének lehetővé mind lakáscélú, mind kereskedelmi fejlesztéseket.
Egyre több román vesz ingatlant Hajdú-Biharban
Jellemzően a határ mentén.
Ismét meghosszabbították a kamatstopot
2022 januárjában vezették be az intézkedést.
Támogatott tartalom
Pályázat: sorfákkal kapcsolatos feladatok Debrecenben
Ajánlattételi felhívás.
Hajdú-bihari településekre gurul el a Lidl
A Lidl Magyarország új, úttörő kezdeményezéssel állt elő: ha a vásárló nem tud eljutni a boltba, akkor a bolt megy el hozzá.
Jövedelem, vállalati kultúra: ez is fontos a jövő mérnökeinek
Kiemelt volt az érdeklődés a Sensirion standjánál, a XI. Gépészeti Szakkiállításon és Állásbörzén.
Gospel Karácsony: a szeretet és az összefogás ünnepe Debrecenben
Idén Dallasból érkezik egy harmincfős énekegyüttes. +Videók
Programok
Hirdetés
