Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
További híreink
Hepatitis egy debreceni óvodában
Két gyermek szervezetében mutatták ki a vírust.
Újraválasztották a Vöröskereszt megyei elnökét
Tísztújítást tartottak Debrecenben.
Megverte, kirabolta a nyugdíjast Debrecenben
Az ablakon keresztül jutott be a házba.
A rendőrségtől várják a megoldást a debreceni csomópontnál
Továbbra is a Faraktár és Hajnal utcák kereszteződése a téma.
Megújult két lencztelepi utca
Aszfaltoztak, kiépítették a közvilágítást.
Újabb ezer iskolás vág neki Debrecennek
Bevált a tavaszi kezdeményezés.
A gépkocsikat ellenőrzik Debrecenben
Jön a Közúti Közlekedési Környezetvédelmi Akció.
Az ADHD-ról és a szexuális érzékenyítésről is beszélnek
Pszichiátriai napok a debreceni Agórában.
Debreceni szakember az EVE Power vezetői között
Kovács Ádám korábban az önkormányzat polgármesteri kabinetirodájának vezetője volt.
Emberrablás Debrecenben: megvan az ítélet
50 ezer euróval tartozott a vádlottaknak.
Mechwartos diák a támogatottak között
Megvalósíthatja a tervét.
Finom ízek, jó hangulat a Zamaton
Képeken a debreceni fesztivál második napja.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Biztonság hete: Debrecenben fókuszban a motorosok
Ingyenes rendezvényt tart a Koroknai Autósiskola.
Fotókon a debreceni Zamat Fesztivál első napja
A folytatás is ígéretes.
Templomok Éjszakája Debrecenben
Ingyenes rendezvényre várják az érdeklődőket.
Élmények kicsiknek és nagyoknak a Zamat Fesztiválon
A rendezvényre a belépés 10 év alatt ingyenes.
A legjobb őszi programok Hajdú-Biharban
Ősszel Hajdú-Bihar különösen izgalmas.
10. alkalommal koronázza meg a szezont a Kerekdomb Fesztivál
Találkozzunk, és szórakozzunk Tállyán!
A határokat feszegeti a Kék kávé
Könyvbemutató Debrecenben.
Szülői dilemmákra kaphatnak választ Debrecenben
Ingyenes rendezvény a Csapókertben.
Festmények és dallamok Kismacson – Dallos-Nagy Ildikó kiállítása
Több mint 40 festmény, eddig nem látott alkotások és akusztikus koncert várja a látogatókat szeptember 6-án.
Őszi szórakozás a debreceni Grand Casinóban
Koncertek, pókerversenyek, születésnapi buli és egy felejthetetlen halloween.
Tovább tart nyitva az Aquaticum Strand
Minden strandjegy kedvezményes áron kapható a debreceni Nagyerdőn.
Három napon át ünneplik az olvasást Debrecenben
Számos ingyenes programmal készülnek.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Atlétikai vb: három magyar döntősért szoríthatunk
A döntőt kedden közép-európai idő szerint 14.01-től rendezik.
Hirdetés
Magyar filmes siker Torontóban is
A forgatókönyv, a rendezés, az operatőri munka, a színészi játék és a vágás mind egységbe forrnak - így a zsűri.
Hirdetés
Újraválasztották a Vöröskereszt megyei elnökét
Tísztújítást tartottak Debrecenben.
Hirdetés
Gazdaság
Mechwartos diák a támogatottak között
Megvalósíthatja a tervét.
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
A projekt teljes elszámolható költsége meghaladja a 4,3 milliárd forintot.
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
A visszaváltási díjra vonatkozó szabályok betartását vizsgálják.
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Muszáj újragondolni az önkormányzati kezdeményezést; októberben szociális bérlakásokat is pályáztatnak.
Bizonytalanság a vérhígító forgalmazása körül
Lejárt a széles körben használt Clexane szabadalmi védettsége, de a szakember szerint nincs ok aggodalomra.
Műfüves pályával gazdagodik Derecske
Hamarosan kezdődik a kivitelezés.
Támogatott tartalom
A legkiválóbb gyógyszerészeket keresik
Pályázatot írt ki a Richter: a díjazottak kategóriánként bruttó kétmillió forint értékű elismerésben részesülnek.
Új lendületet kap Hajdú-Bihar aktív turizmusa
Aláírták a 4,3 milliárd forintos támogatási szerződést.
Élmények kicsiknek és nagyoknak a Zamat Fesztiválon
A rendezvényre a belépés 10 év alatt ingyenes.
10. alkalommal koronázza meg a szezont a Kerekdomb Fesztivál
Találkozzunk, és szórakozzunk Tállyán!
Hirdetés
