Hirdetés
Hirdetés
A mangalica ismét nagy sikert aratott
A Mihály-napi vásár Magyarország legnagyobb országos kirakodóvására, melyet évente két alkalommal rendeznek meg Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
A 2019-es tavaszi vásártéren, május 11-12-én közel 1200 kereskedő kínálta portékáját az érdeklődők számára. Az értéket képviselő, legkülönfélébb kézműves és iparművészeti árucikkek mellett a gasztronómia is helyet kapott a hétvégén: a ragyogó napsütés mellett a kitűnő minőségű hazai borok, pálinkák és finom ételek széles tárháza gondoskodott a kellemes piacozás hangulatáról.
A népszerűségének köszönhetően évről-évre visszatérő sajtok, rétesek, és kemencés lángos mellett a mangalicabuci és a mangalicalángos is megjelent a repertoárban.
A Mangalica Lángosnál mangalicatepertős lángosokkal várták a vendégeket, de hasonlóan ínycsiklandó volt a buciban tálalt grillezett mangalicatarja, zöldségekkel, ajvárral, lilahagyma chutney-val vagy cheddaröntettel.
A mangalicatenyésztés nem új keletű hazánkban, de mára már nemzetközi sikerekről is beszélhetünk: jó minőségű húsa az alapja a világhírű spanyol serrano sonkának, valamint a magyar mangalica csaknem 80 százalékát exportálják Spanyolországba, az Egyesült Államokba, sőt Japánba, Szingapúrba, Hongkongba és Tajvanba is jut belőlük.
Hirdetés
További híreink
Átalakulás előtt a „jövő városrésze” Debrecenben
Nagy területeken tennének lehetővé mind lakáscélú, mind kereskedelmi fejlesztéseket.
Az államtitkár is kipróbálta a józsai futópályát
Az utóbbi évek debreceni fejlesztései példaértékűek - mondta.
Elítélték a 22 emeletes felrobbantásával fenyegetőzőt
Az elmeállapota súlyos fokban korlátozott - állapította meg a Debreceni Járásbíróság.
Kósa Lajos Texasból jelentkezett be
A debreceni politikus implementálná a magyar rendszert.
ATB-vel mulat a 10 éves HALL
A nagyerdei szórakozóhely születésnapot ünnepel. Kezeket fel, Debrecen!
Egy civilt indít a Jobbik Debrecenben
Tóth-Beeri Szilvia nem nézi jó szemmel az akkumulátoripari beruházásokat.
Lezártak egy debreceni buszmegállót
Útfelújítást végeznek.
Vizsgabiztost akart átverni egy hajdúszováti
Hamis iratokkal szeretett volna jogosítványt szerezni.
Volt férje élettársát zaklatta
Vádat emelt a Debreceni Járási Ügyészség.
Újra használható a Mester utcai megálló
Jó hírt közölt a DKV.
Debrecenben elindult az ITalent Mentorprogram
Tizenegy tehetséges középiskolás kap lehetőséget.
Rekordszámú külföldi hallgató Debrecenben
Csaknem 7800-an tanulnak az egyetemen.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
ATB-vel mulat a 10 éves HALL
A nagyerdei szórakozóhely születésnapot ünnepel. Kezeket fel, Debrecen!
Filmre vitték a Zsuzsit
Közönségtalálkozó és bemutató Debrecenben.
Rajzfilmünnep Debrecenben is
Valamennyi program ingyen látogatható.
Gospel Karácsony: a szeretet és az összefogás ünnepe Debrecenben
Idén Dallasból érkezik egy harmincfős énekegyüttes. +Videók
Fények, játék és elegancia
Őszi-téli programkavalkád a debreceni Grand Casinóban.
Böszörményi rendező filmje Debrecenben
Közönségtalálkozót tartanak a vetítés után.
Jégvirágkarnevál: a tél életre kel Debrecenben
A virágkarnevál varázslatos, jeges testvére először kápráztatja el a várost.
Hangfogó Band: generációkat táncoltatnak
Debrecen legendás zenekara idén ünnepli fennállásának 40. évfordulóját.
Mindenki megszavazta az új színházigazgató megbízását
Debrecen polgármestere szerint Vadász Dániel a megfelelő szakember a Csokonai Nemzeti Színház élére.
A gospel a lélek ünnepe – Debrecenben is
Interjú Jeney Domokossal, a Gospel-karácsony turné producerével
Őrtüzek Székelyföld autonómiájáért
Közös imádságra hívnak Debrecenben.
Igen, repül a póni Debrecenben
Ingyenes szakmai napot rendeznek a Kortaportán.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
47-es négysávosítása: folyamatosak az egyeztetések
2029-re készülhet el a Békéscsaba–Berettyóújfalu közti szakasz terve.
Hirdetés
A pótselejtező küszöbén a magyar válogatott
Varga Barnabás fejesével nyert a nemzeti együttes.
Hirdetés
Közelednek az év leggyorsabb hullócsillagai
Szabad szemmel is láthatóak lesznek.
Gazdaság
Egyre több román vesz ingatlant Hajdú-Biharban
Jellemzően a határ mentén.
Ismét meghosszabbították a kamatstopot
2022 januárjában vezették be az intézkedést.
Orbán: jön a 14. havi nyugdíj
Jövőre egy heti összeget kapnak az érintettek.
Szolidaritási adó: Balmazújváros sokallja az összeget
Egyeztetést folytatnak a minisztériummal és az államkincstárral.
Tovább emelkednek az üzemanyagárak
Rossz hír az autósoknak.
Energetikai fejlesztések Berettyóújfaluban
A város újabb lépést tett a fenntarthatóság felé.
Támogatott tartalom
Pályázat: sorfákkal kapcsolatos feladatok Debrecenben
Ajánlattételi felhívás.
Hajdú-bihari településekre gurul el a Lidl
A Lidl Magyarország új, úttörő kezdeményezéssel állt elő: ha a vásárló nem tud eljutni a boltba, akkor a bolt megy el hozzá.
Jövedelem, vállalati kultúra: ez is fontos a jövő mérnökeinek
Kiemelt volt az érdeklődés a Sensirion standjánál, a XI. Gépészeti Szakkiállításon és Állásbörzén.
Gospel Karácsony: a szeretet és az összefogás ünnepe Debrecenben
Idén Dallasból érkezik egy harmincfős énekegyüttes. +Videók
Programok
Hirdetés
