Hirdetés
Hirdetés
Recept: tormaleveles töltike
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Ennek az ételnek most van szezonja, tekintettel arra, hogy még zsengék a tormalevelek..
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
25 dkg rizs
10 dkg apróra darabolt sonka
1 hagyma
Elkészítése:
A húst, rizst és sonkát összekeverjük, a hagymát apróra vágjuk, zsírban dinszteljük, teáskanálnyi őrölt paprikával, borssal fűszerezzük.
A tormaleveleket ecetes vízben leforrázzuk, ebbe töltjük a tölteléket. (Eredetileg kukoricadarával készíttettük, apróra vágott hasaljával, szalonnával.) Házi paradicsomlében - vízzel hígítva - megfőzzük.
Tejföllel és puha, friss kenyérrel kínáljuk.
Jó étvágyat kíván: Szelestei Margit
(A recept a Puliszka Facebook-csoportban jelent meg.)
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Trump: a Krím félsziget Oroszországé marad
Egy interjúban beszélt erről.
Hirdetés
Két sérült a debreceni balesetben
A buszok terelőútvonalon közlekednek.
Hirdetés
Gazdaság
Kocsmaprogram: bővítik a kört
Hárommillió forint igényelhető.
Csaknem 130 millióból építenek piacot Tiszacsegén
Kiválasztották a kivitelezőt.
Csányi Sándor lemond a vezérigazgatói posztjáról
Azt mondta: az OTP történelmének legsikeresebb évét zárta.
Debreceniként is lehet saját kávénk
A Zádor házaspár receptúrái mára közkedveltek – azok is keresik őket, akik korábban felhagytak a kávézással.
A jóisten segítségét kéri a sárrétudvari marhatenyésztő
Lendvai Csabáék életét megkeseríti a száj- és körömfájás.
Árcsökkentés: a miniszter a biztosítóknak üzent
Ha nem lépnek, a kormány beavatkozik.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Május elsején nyit a strand Hajdúszoboszlón
Fellép Szabó Ádám, Szirota Jennifer és az Irie Maffia.
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
A Nagyerdőt is érinti az új rendszer.
Munkácsy remekművei és családi élmények Hajdúszoboszlón
Színes programok a Húsvéti parkban.
A jövő mérnökeit időben kell érzékelni!
A Sensirion Hungary Kft. is ott volt a Debreceni Egyetem állásbörzéjén.
Hirdetés
Programok
Hirdetés
Hirdetés
