•  Bezárás
  • Kezdőlap
  • Helyben járó
  • Galéria
  • Szerintem
    • Bereczki-Csák Helga
    • Cs. Bereczki Attila
    • Szabó-Kovács Patrícia
    • Szakács Béla
    • Gulyás Czibere Anikó
    • Szalmási Nimród
    • Ratalics László
  • Tech
  • Bűn
  • Sport
    • Labdarúgás
    • Kézilabda
    • Kosárlabda
    • Jégkorong
    • Vízilabda
    • Más csapatsportok
    • Egyéni sportok
    • Technikai sportok
    • Küzdősportok
    • Kispályás foci
    • Vívás
  • Campus
  • Közélet
    • Belföld
    • Külföld
  • CívisCafé
  • Hajdú-Bihar
  • JOHNNYBET
  • CívisCafé
  • Debreceni Egyetem
  • DVSC
  • DEAC
  • Campus Fesztivál
  • Hajdú-Bihar
  • Hajdúszoboszló
  • Kezdőlap
  • Helyben járó
  • Galéria
  • Szerintem
    • Bereczki-Csák Helga
    • Cs. Bereczki Attila
    • Szabó-Kovács Patrícia
    • Szakács Béla
    • Gulyás Czibere Anikó
    • Szalmási Nimród
    • Ratalics László
  • Tech
  • Bűn
  • Sport
    • Labdarúgás
    • Kézilabda
    • Kosárlabda
    • Jégkorong
    • Vízilabda
    • Más csapatsportok
    • Egyéni sportok
    • Technikai sportok
    • Küzdősportok
    • Kispályás foci
    • Vívás
  • Campus
  • Közélet
    • Belföld
    • Külföld
  • CívisCafé
  • Hajdú-Bihar
  • JOHNNYBET
FRISS HÍREK
Mikepércs, CATL: már nem aktuális???Talentum-díjas a debreceni kutatóMég tart a kárfelszámolás szerte a vármegyébenEgy hajdúhadházi férfira 80 nap elzárást kérnekTúlméretes járművek közlekednek Hajdú-Biharban Szigorít az MLSZ a kezdőrúgás szabályain Táncra perdültek a tépei iskolások Áder János a debreceni akkumulátorgyárrólEgy pakisztáni harcol tovább Skócia függetlenségéértBár nem játszott, örök élményekkel gazdagodott Ferenczi János

Hirdetés

Hirdetés

Ide süssfranciakrémesCsászár Eta

Ide süss! Franciakrémes 

civishir.hu

2020.04.12. 12:44

Ide süss! Franciakrémes 

Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Hirdetés

350 gramm fagyasztott leveles tésztát kettévágok, elsodrom vékonyra, s 30x40 centiméteres vajazott, lisztezett tepsibe teszem. Jól megszurkálom villával, majd megsütöm. Kb. 25 percig sütöm lassan, hogy a tészta pattanós legyen. A tészták összébb fognak sülni, nem kell megijedni.

Krém: Fél liter vízben elkeverek 4 zacskó sima pudingport. Fél liter vizet felteszek forrni egy nagyobb lábosban. Míg felforr a víz, 9 tojásfehérjét 1 vaníliás cukorral kemény habbá verek mixerrel. Mikor forr a víz, beleöntöm a pudingot és sűrűre főzöm. Beleteszek 350 gramm kristálycukrot. Keverem 1-2 percig, leveszem a tűzről, belekeverem a tojásfehérjét kézi habverővel, szép simára. A tojásfehérje a forró pudingban megfő.

Az egyik lapra ráteszem a masszát, hagyom kihűlni. Mikor már teljesen kihűlt a krém, fél liter
Hulalát kemény habbá verek, majd rásimítom a krémre.

A másik lapnak a simábbik felét becsokizom, hagyom hűlni, majd reszelős késsel összemetélem.
4x5 darab lessz belőle. A lapkockákat egyenként rakom a tejszínre. Ráteszek 4 kockát, majd mellettük elvágom nagy reszelős késsel. Így folytatom tovább, minden sor után metélem. Mikor készen van, hosszában is összemetélem, szépen húzom a kést a kockák között.

Szép, nagy franciakrémesek lesznek, lemértem: a magasságuk 9 centiméter, úgyhogy átharapni lehetetlen, de egy porció bőven elég.

Kövesd a Facebookon: Eta hagyományos tortái
franciakrémesCsászár Eta

Hirdetés

Hirdetés

Gazdasági hírek

Hajdú-Bihar

Mikepércs, CATL: már nem aktuális???

Helyben járó

Áder János a debreceni akkumulátorgyárról

Életmód

Foodpanda helyett foodora

Helyben járó

Műszerészeket keres hitelesítéshez a debreceni cég

Gazdaság

KSH: 528 ezer forint volt a bruttó átlagkereset januárban

Helyben járó

Munkaruhát vásárolna a DV Parking Kft.

Hirdetés

Ez is érdekelheti

Helyben járó

Kínaiaké a Debrecen melletti pihenőközpont

Hajdú-Bihar

Megállt az élet a létavértesi határátkelőhelyen

Hajdú-Bihar

Gyász Hajdúszoboszlón

Hajdú-Bihar

Több mint kétmilliót lopott egy 14 éves hajdúhadházi fiú

Helyben járó

Debreceni és berettyóújfalui szülész-nőgyógyász a TOP 10-ben

Helyben járó

1,4 milliárdos útépítés kezdődik Debrecenben

Hirdetés

Hirdetés

Gazdaság

  • Hajdú-BiharGazdaság

    Aszfaltburkolatot kaphat az egyik ebesi utca

  • Helyben járóGazdaság

    Új emelettel bővül a debreceni általános iskola

  • Hajdú-BiharGazdaság

    Százmillióból újítják fel a csapadékvíz-elvezetőt Sárrétudvariban

  • Hajdú-BiharGazdaság

    Modern környezetben edzhetnek a téglási súlyemelők

  • Hajdú-BiharGazdaság

    Piacot építenek Nyírmártonfalván

Hirdetés

Időjárás

Hirdetés

Legnézettebb

  • Helyben járóGazdaság

    Kínaiaké a Debrecen melletti pihenőközpont

    Elkelt a Víg-Kend Major.

  • Hajdú-Bihar

    Megállt az élet a létavértesi határátkelőhelyen

    A leállás a ki- és belépő irányú forgalmat egyaránt érinti.

  • Hajdú-Bihar

    Gyász Hajdúszoboszlón

    Igazgatóhelyettesére emlékezik a fürdőváros.

  • Hajdú-BiharBűn

    Több mint kétmilliót lopott egy 14 éves hajdúhadházi fiú

    Betört egy házba.

  • Helyben járóHajdú-BiharÉletmód

    Debreceni és berettyóújfalui szülész-nőgyógyász a TOP 10-ben

    A Szent-Györgyi Albert Orvosi Díj jelöltjeire még március 20-ig lehet szavazni.

Hirdetés

Programajánló

2023. Március

  • H
  • K
  • Sze
  • Cs
  • P
  • Szo
  • V
  • 27
  • 28
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 01
  • 02

Programok

  • Érdekel a fizika? Diákokat várnak az Atommagkutatóba

  • Hivatalos: a Nagyerdő fái alatt énekel majd Azariah!

  • Debreceni Esküvői Kiállítás és Vásár a Lovardában

  • Ki a magyarok Istene? Debrecenben a papok megmondják!

  • Március 15.: Petőfi, a Himnusz és a szabadságharc Hajdú-Biharban

Bulvár

Bulvár
Harry PotterDaniel Radcliffe

Nem varázslat! Apa lesz Daniel Radcliffe

Közélet
terhességgyerekvállalás

Az Országgyűlés Anita Ekbergje is babát vár

Bulvár
Queenrockzene

Lovaggá ütötték a Queen frontemberét



Legolvasottabb

  • Videón, ahogy a TEK-esek elfogják a hajdú-bihari dílereket

    2023.03.28

  • Erotikus fotók miatt kötözték és verték meg

    2023.03.26

  • Áder János a debreceni akkumulátorgyárról

    2023.03.28

Kiemelt

  • Mikepércs, CATL: már nem aktuális???

    2023.03.29

  • Talentum-díjas a debreceni kutató

    2023.03.29

  • Áder János a debreceni akkumulátorgyárról

    2023.03.28

Témáinkból

  • Debreceni Egyetem
  • film
  • baleset
  • DVSC
  • olimpia
  • közlekedés
  • MSZP
  • migráció
  • napi ajánlat
  • jégkorong
  • labdarúgás
  • DKV
  • Campus Fesztivál
  • Kósa Lajos
  • Hajdúszoboszló

Ezen az oldalon sütiket használunk. A böngészéssel ezt elfogadod.

További Információk

civishir.hu - Minden jog fenntartva! (2023.03.29)

  • Impresszum
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelem