Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ide süss! Házi kenyér tepsiben

| 2017. 02. 03. | 13:00:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk! A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Ide süss! Házi kenyér tepsiben
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hozzávalók:

200 g teljes kiőrlésű búzaliszt
80 g teljes kiőrlésű rozsliszt
80 g fehér liszt
40 g graham liszt (a szórásokhoz is ezt használtam)
2 ek. lenmagtöret
kb. 1-1,2 g élesztő
1-2 tk. só
csipet cukor (élesztő miatt)
kb. 3 dl langyos víz (vagy amennyit felvesz a liszt. Én kenyérsütőben való dagasztás során is szoktam figyelni. Pótolom, ha szükséges. Inkább először kevesebb menjen bele.)
2 ek. olívaolaj

Elkészítése: Langyos vízben felolvasztottam a cukrot és sót. Ezt az üst aljába öntöm. Erre pakolom a száraz hozzávalókat és rámorzsoltam az élesztőt. Mivel az olajat kihagytam alulról, így azt is erre csorgattam, de nem okozott gondot. Szóval lehet a nedves hozzávalókhoz is adni, és a lisztre is rátenni. A kenyérsütő megdagasztotta a tésztát. Én kb. 15-20 percig dagasztom a géppel. A tepsit, amiben sütöttem a kenyeret, margarinnal kikentem, liszttel megszórtam és egy kis átgyúrás után beleillesztettem a tésztát. A tetejét vízzel lekentem és megszórtam liszttel. Ruhával letakarva, meleg radiátor mellett kb. 40 percig kelesztettem. Előmelegített sütőben, 180 fokon, alsó-felső sütéssel kb. 70 percig sütöttem.

Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva

http://izutazas.blogspot.hu/

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Átlép a fény Hajdú-Bihar határán
Átlép a fény Hajdú-Bihar határán
A látványosságot Nagyváradra viszik.
Hirdetés
Hirdetés
Akik rengeteget tesznek az egyetemi sportért
Akik rengeteget tesznek az egyetemi sportért
A Debreceni Egyetem és a DEAC munkatársait is díjazták.
Perre megy a debreceni gyárban megsérült férfi
Perre megy a debreceni gyárban megsérült férfi
Takarítás közben zuhant le egy állványzatról.
Hirdetés
Gazdaság
A gyógyszergyártás árbevétele 10 százalékkal nőhet
A Richter jelentése az első negyedévről.
Új főteret kap Nyírábrány
Digitális eszközökkel, virágokkal és új utak reményével készül a jövőre a határ menti település.
Egy évig tartó munka kezdődne Létavértesen
Korszerűsítene az önkormányzat.
Ezer új autóbusszal bővül a Volán flottája
Már ma is az egyik legjobb, és a legnagyobb közszolgáltató buszflotta Európában - mondta Lázár János.
Megrendezték a debreceni Bundesligát
Mintegy 50 német érdekeltségű vállalat működik a cívisvárosban.
Hirdetés
Hirdetés
Támogatott tartalom
Madarak és fák napja – ismerd meg az év fáját!
Madarak és fák napja – ismerd meg az év fáját!
Madarak és fák napja a Zsuzsival: élmény, tudás és természet egy helyen.
Tina Turner lelke Debrecenben
Tina Turner lelke Debrecenben
Rebecca O’Connor, a világ egyetlen Tina Turner által támogatott előadója, május 18-án lép színpadra a Kölcsey Központban.
Nosztalgiajáratok, játék, élmény és közlekedés
Nosztalgiajáratok, játék, élmény és közlekedés
A közlekedési kultúra napján, május 11-én, vasárnap újra felnyílnak a sorompók a DKV Zrt. Salétrom utcai telephelyén.
Tetőtéri ablak – megfelelő szigetelés és kényelem egyben
Tetőtéri ablak – megfelelő szigetelés és kényelem egyben
A nyílászárók szerepe az otthon hatékonyságában.
Hirdetés