Hirdetés
Hirdetés
Itt kapható Hajdú-Biharban az ország tortája
Egy csöppnyi pálinka is van benne.
Hirdetés
Hirdetés
Idén Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester alkotása, a Curiositas (Kíváncsiság) fantázianevű torta viselheti a kitüntető Magyarország Tortáját címet.
A Curiositas latinul kíváncsiságot és különlegességet is jelent. Mindkét jellemző igaz a nyertes tortára, hiszen izgalmas, újszerű íz kombinációt rejt, mely kíváncsivá tesz és kóstolásra ösztönöz. Füredi Krisztiánt a fő összetevőket tekintve (mandula, mogyoró, csokoládé) a Gundel torta ihlette, közéjük csempészte be egyik kedvenc alapanyagát, a birsalmát. Mostanában méltatlanul mellőzött gyümölcsünk, pedig a magyar gasztronómiai kultúrában évszázadok óta jelen van. A birszselét birs kompóttal egészítette ki és birs pálinkával tette teljessé, így sikerült a legszebb arcát kihoznia a gyümölcsnek.
A finomság augusztus 19-től kapható. A térség cukrászdáiban itt:
Hajdú-Bihar megye
- Debrecen: Csekő, Szőke, Kismandula, Ladányi, Mignon, Rigolettó, Mandula, Mandula Pont, Mákvirág, Gara, Ibolya
- Hajdúszoboszló: Nelson, Bordás, Illangó
- Vámospércs: Kiss-Virág
- Balmazújváros: Bordás
- Püspökladány: Ulveczki
- Nádudvar: Ulveczki
-
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye
- Nyíregyháza: Csekő, Görömbei, Mokka
- Mátészalka: Grillázs, KisCsekő
- Kisvárda: I Love Pizza, Poncsák
- Nyírbátor: Csekő
- Nyírlugos: Göncző
- Tiszavasvári: Görömbei
- Vásárosnamény: Íz-Varázs
- Kótaj: Marcipán
Borsod-Abaúj-Zemplén megye
- Miskolc: Gyöngy, Kisgergely
- Kazincbarcika: Castello
- Varbó: Bella
- Tiszaújváros: Castello
- Mezőkövesd: Rozmaring
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Kidőlt az „első csókok” fája Mikepércsen
Szerencsére nem történt tragédia.
Rekordfogás Nagykerekinél
A csomagtartókba rejtették az árut.
Kamera buktatta le a „tettest” a polgári temetőben
Aki szándékos rongálást sejtett, csalódni fog.
Szén-monoxid: kórházban egy debreceni ház lakói
A Nap utcába riasztották a tűzoltókat.
Árokba hajott egy autó Báránd közelében
A mentők is a helyszínre érkeztek.
Mintegy 3 kilométer hibádzik Bocskaikertig
Debrecenen múlik, hogy összejön-e az újabb fontos kerékpáros összekötés.
Lángba borult egy autó Balmazújvárosban
A Semsey Andor utcába vonultak a tűzoltók.
Vallott a debreceni tragédia vádlottja
A Mercedes vezetője eddig nem beszélt; a műszaki szakértők ellentmondásban állnak.
Vacsora után elkötött egy autót az újlétai betörő
Nem érte be ennyivel.
Különleges ritkaság jelent meg a Hortobágyon
Először észlelték a Bihari-síkon.
Lezárták az autópályát Hajdúnánásnál
A hajdúböszörményi tűzoltókat is riasztották.
Frontális karambol a 35-ös főúton
Debrecen és Hajdúböszörmény között.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Kidőlt az „első csókok” fája Mikepércsen
Szerencsére nem történt tragédia.
Hirdetés
Több mint 50 harcjármű érkezett Magyarországra
A Gidránnak több verziója is létezik.
Földrengés volt Csongrádnál
A lakosság is érezhette.
Hirdetés
Gazdaság
Mintegy 3 kilométer hibádzik Bocskaikertig
Debrecenen múlik, hogy összejön-e az újabb fontos kerékpáros összekötés.
A CATL cáfolja a leépítésekről szóló híreket
Bővül a debreceni gyár dolgozói létszáma – írják.
Háromszázalékos hitel: szeptembertől igényelhető
Nincs korhatár.
Kedvezményes lakáshitel: itt vannak a részletek
Felkészülnek a lakásfelújítást tervezők.
Otthonteremtés: még kedvezményesebb hitel
Az első lakásvásárlók számára.
Elbocsátási hullám a debreceni CATL-nél?
Az akkumulátorgyárat építő cég nem válaszolt az újságírói megkeresésre.
Támogatott tartalom
Különleges strandvillamos közlekedik Debrecenben
A célállomáson kedvezményes strandbelépő vár!
Zsuzsi születésnap
Utazzon július 12-én, szombaton a Zsuzsi vonattal!
Szeptemberben lesz a Könnyek a vízben segélykoncert
Az adományozás tovább folytatódik.
Medence körüli burkolat: a biztonság garanciája
Mire jó a medence körüli burkolat és milyen előnyökkel rendelkezik?
Hirdetés
