Hirdetés
Hirdetés
Recept: krumplis tészta - újragondolva
Enni? Hát azt nagyon szeretünk! A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók:
6 kisebb krumpli
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
10 dkg kolozsvári szalonna
20 dkg 8 tojásos tészta
pirospaprika, só
füstölt kolbász
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk kockákra vádjuk és sós vízben odatesszük főni. A tésztát is kifőzzük.
Közben egy nagyobb serpenyőben a kisebb kockákra vágott szalonnát, karikára vágott kolbászt megsütjük (de nem szárazra!), rajta megdinszteljük az apróra vágott vörös-, és a fokhagymát, kis piros paprikával színezzük. Beleforgatjuk a leszűrt tésztát, majd a szintén megfőtt krumplit is, amit krumplinyomóval előzőleg összetörtünk.
Tálaljuk, díszítjük.
Jó étvágyat kíván hozzá: Iglai János (Nyíregyháza)
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Foci-vb: itt az első nagy meglepetés!
A legnagyobb esélyes nem tudta legyőzni a Zöld-foki-szigeteket.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Orbán Viktor: megkezdődött az ország kifosztása
Ezt arra mondta, hogy a kormány megszüntette a jelzáloghitelek kamatstopját.
Hirdetés
Lángokban állt egy ház Debrecenben
Két ember még idejében elhagyta az ingatlant.
Orbán Viktor nem lehet többé miniszterelnök
A debreceni Aranybika állami tulajdonná válik - ezt is megszavazták.
A Hajdúnánás 18 év után tér vissza az NB III-ba
Idegenbeli bravúrral szereztek jogot a fentebb lépésre.
Gazdaság
Lépésről lépésre építenék újra a hajdúnánási fürdőt
Bancsók Károly Tamás szerint a lemaradást nem lehet gyorsan ledolgozni, de már készülnek a rövid és középtávú tervek.
Hencidáról Európa hálószobáiba szállítanak
A helyiek „fütyigyárnak” hívják a volt téesztelepen működő céget, amely közel 40 országba juttat szexuális segédeszközöket.
GKI: a többgyerekes családok átlag fölötti életszínvonalon élnek
A gyermek nélküliek reáljövedelme csak 50 százalékkal nőtt 2010 óta.
Magyar: 7 százalék is lehet költségvetési hiány
A pénzszórások leállítása jelentősen javíthatja a helyzetet - mondta.
Meghosszabbítják a babaváró hitel visszafizetésének idejét
Kormánydöntés született.
Júliustól többe kerülnek a temus rendeléseink
A vámot nem csomagonként, hanem az egy csomagban található termékkategóriák után kell megfizetni.
Támogatott tartalom
Programok, amit imádni fognak a gyerekek
Úszástudás, angol nyelv és élmények egész nyáron a Debreceni Delfineknél.
Miért most éri meg céges rendezvényt szervezni?
A Tuba Tanya több, mint egy rendezvényhelyszín.
Ki a tanteremből! Nyári kaland a Zsuzsival
Vakáció az erdőben.
Nézd meg, mit álmodnak Debrecenben a villamosok!
Múzeumok éjszakája a remízben – a program nosztalgiajegy váltása mellett vehető igénybe.
