Debrecen kiválogatta a „borait”

Tizenegy borvidék 26 pincészetének 102 bora versengett a második körös bírálat során azért, hogy elnyerje a „Debrecen Város Bora 2021” címkét klasszikus fehér és vörös, rozé, prémium fehér és vörös, pezsgő, valamint desszertbor kategóriákban. A május 28-i eredményhirdetésen Papp László polgármester emlékeztetett, 2015 óta minden évben neves borászok, sommelier-k segítségével választják ki az ország legjobb borai közül a város borát (a borszelekciókhoz nemzetközi pályázat alapján külön díszdobozok készülnek).

Az elsőkörös bírálat során – a Debreceni Borozó szakfolyóirat lebonyolításával – 121 pincészet közül választották ki a legjobb húszat, ezekhez csatlakozhattak a múlt év nyertesei.

És akkor az idei legjobbak:

1. Klasszikus fehér: Nivegy-völgy Bio Olaszrizling 2019 (Dobosi Pincészet)
2. Prémium fehér: Meditation Tokaji száraz furmint 2019 (Holdvölgy Pincészet)
3. Klasszikus vörös: Egri Bikavér Classicus 2016 (Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok)
4. Prémium vörös: Vintage 2017 (Vesztergomi Pincészet)
5. Rozé: Syrah Rosé 2020 (Mészáros Pál Borház és Pince)
6. Desszertbor: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016 (Gróf Degenfeld Szőlőbirtok)
7. Pezsgő: Tokaji Furmint Pezsgő Extra Brut (Gróf Degenfeld Szőlőbirtok)