Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Megnyílt az első cigány étterem!

| 2011. 10. 18. | 18:49:51
Békés – Kira – ez a neve az első, pizzériából átalakított roma vendéglőnek, ahol a hagyományos cigány konyha remekei mellett mérsékelt árak fogadják a betérőt.
Megnyílt az első cigány étterem!
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Cigány tyúkos káposzta, kacsanyak késsel vágott tésztával, illetve csirke farhát móringgal - ilyen és ehhez hasonló ételek szerepelnek az ország első roma vendéglőjének étlapján Békés városában. cigány származású Ásós Géza elmondta: a napokban megnyílt étteremben mindenekelőtt a tradicionális roma ételeket szolgálják fel, és a főzés alapja a finomság mellett az olcsóság. Az új étterem főszakácsa a roma tulajdonos családjának segítségével sajátította el az ételek elkészítésének fogásait. A csirke farhát móringgal például úgy készül, hogy a főtt krumplit hagymásan készítik elő, majd piros fűszerekkel ízesítik.

Az Uniónak is tetsző körülmények

A Kira vendéglő tulajdonosa abban bízik, hogy sikert arat vállalkozása, mert a roma ételeket, például a töltött káposztát hétköznap is felszolgálják, és ez nem jellemző a magyarországi éttermek kínálatára. A vállalkozó egyébként egy korábbi pizzériát alakított át, és mint fogalmazott, száz négyzetméteres konyhája a legkényesebb uniós előírásoknak is megfelel. Az étteremben rövidesen autentikus roma zene várja majd az érdeklődőket.

Hirdetés
További híreink
Kerti rendszerezés mesterfokon
Kerti rendszerezés mesterfokon
Így teremts rendet egy nap alatt.
Rossz hír az allergiásoknak
Rossz hír az allergiásoknak
A pázsitfűfélék pollenszórása fokozódik.
Ablakszigetelés házilag
Ablakszigetelés házilag
Mikor csinálhatod meg magad is, és mikor érdemes szakembert hívni?
2024-ben 400 balesetet okoztak rolleresek
2024-ben 400 balesetet okoztak rolleresek
Ezekben az esetekben sérülés is történt. Nincs hivatalos nyilvántartás a mikromobilitási eszközökről.
Kéksárga fiókák és jácintkék világritkaság Debrecenben
Kéksárga fiókák és jácintkék világritkaság Debrecenben
Új, korszerű papagájröpde építésébe kezd az állatkert.
Hogyan újítsd fel házilag a kerti bútorokat?
Hogyan újítsd fel házilag a kerti bútorokat?
Az időjárás viszontagságai, a napfény, az eső és a szél gyorsan nyomot hagyhatnak a kültéri bútorokon.
Elindult a debreceni Zöld Őrszem
Elindult a debreceni Zöld Őrszem
Nem csodaszer, de jobb döntéseket hozhatnak a monitoring rendszer adatai által, mondta Papp László.
A debreceni állatkertben is vakcináznak
A debreceni állatkertben is vakcináznak
A cél a madárinfluenza elleni védelem biztosítása ritka, nagy értékű fajoknál.
Méhlegelőn gyülekeztek a Sensirion bringásai
Méhlegelőn gyülekeztek a Sensirion bringásai
A kerékpározás nemcsak gyors és gazdaságos – javítja a közérzeted, csökkenti a stresszt és hozzájárul egy élhetőbb városhoz is.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Öngyilkos lett egy 12 éves lány Gödöllőn
Öngyilkos lett egy 12 éves lány Gödöllőn
Úgy tudni, az osztálytársai csúfolták.
Hirdetés
Hirdetés
Svájc, Irán és Szenegál vár a magyarokra
Svájc, Irán és Szenegál vár a magyarokra
November 26-án kezdődik a kézilabda-világbajnokság.
Hirdetés
Gazdaság
Ők a leggazdagabb magyarok!
Egy év alatt 22 százalékkal nőtt a vagyonuk.
Debrecenbe önti a most szerzett milliárdokat a CATL
Elemzők szerint nagy várakozás övezi a befektetők körében a CATL termékei iránti keresletet.
Vízvezetékek: úttörő szerepben Álmosd
Kis település nagy tervei: egészséges ivóvíz és korszerű közlekedés.
Csatornázási beruházásra készülnek Nyulason
A debreceni önkormányzat finanszírozza a projektet.
Százmilliós fejlesztés kezdődik Hajdúszováton
Több mint 3600 métert érint a beruházás.
Varga Zoltán: Debrecent halálra ítélték
Hallhatjuk az éjjel-nappal sivító-dohogó gyárak lélekölő robaját - fogalmazott.
Hirdetés
Hirdetés
Támogatott tartalom
Ünnepel Berettyóújfalu: egésznapos városnapi forgatag
Ünnepel Berettyóújfalu: egésznapos városnapi forgatag
Május 24-én igazi közösségi ünnepre készülnek.
Zoo Debrecen: háromnapos gyermeknappal készülnek
Zoo Debrecen: háromnapos gyermeknappal készülnek
Számos programmal várják a kicsiket és a nagyokat.
Programkavalkáddal készül a nyárra Hajdúszoboszló
Programkavalkáddal készül a nyárra Hajdúszoboszló
Kultúra, szórakozás, fesztiválok – Hajdúszoboszló a nyár minden napjára kínál élményeket.
Kerti rendszerezés mesterfokon
Kerti rendszerezés mesterfokon
Így teremts rendet egy nap alatt.
Hirdetés