Ez ma már kuriózum! Nagy disznólkodást tartanak Derecskén
Harminc-negyven éve disznóvisításra ébredt Derecske minden hét végén. Ez ma már nincs így, ami szomorú, hiszen a disznóvágás egy rendkívüli közösségi élmény, és a mai fiatalok, a gyerekek nem ismerik ezt. Mi, derecskeiek szeretnék megidézni a régi időket, őrizve ezzel a hagyományt – fogalmazott Bakó István polgármester a február 3-i derecskei disznótor és téli vásár apropóján tartott csütörtöki sajtótájékoztatón.
A derecskei disznótor és téli kézművesvásár egyedi gasztronómiai és kulturális élményt kínál a Derecskére látogatóknak,
éppen ezért a Vásárszövetség is teljes mellszélességel áll az esemény mellett - tette hozzá Bulcsu László, a Hajdú-Bihar Megyei Önkormányzat, valamint a hajdúsági, bihari és érmelléki települések magas minőségű, kézműves termékeinek rendszeres bemutatásáért szorgoskodó Vásárszövetség alelnöke.
[Beillesztett cikk: Disznótorra hív minden debrecenit Derecske!]
Aki ódzkodik a disznó leszúrásától, az érkezzen később, akkor is gondoskodnak a szórakoztatásáról, hiszen egész nap rengeteg kísérőprogram közül válogathatnak az érdeklődők, azon túl, hogy a vendégek a helyi és területi értékekkel, képzőművészeti termékekkel, hagyományos ételekkel is megismerkedhetnek - jegyezte meg Rácz Anikó, Derecske alpolgármestere.
Az ínyencek mindent megkóstolhatnak, kostoló- vagy ebédjeggyel lehet lakmározni a finomságokból. A kóstolójegyet a versengő csapatoknál (Derecske, Debrecen, Tépe, Konyár, Mátraderecske, Deresk, Bánffyhunyad és Nagyszalonta) lehet beváltani.
Több ezres látogatottságú rendezvényre számítanak a derecskeiek, ahogy a polgármester fogadkozott, erre a disznótorra minden magyar hivatalos a Kárpát-medencéből.
