A mangalica Tóth Verával lényegül át
Huszonegy csapat nevezett be az I. Mangalica Napok főzőversenyébe, hogy kreálmányaikkal megfűszerezzék a helyiek kedvét. csak hogy a legkülönlegesebbnek ígérkező mangalicafogásokat említsük - ha nem veri el az eső, késő délutánra tányéron mutatkozik be -: kondásleves, sertésjava zöldbors ágyon, Bécsi úti bográcshús, mangalicacsoda Méhvadász módra, babos-káposztás mangalica. A főző teamek neve sem utolsó: Hamucsőszök, Kelenvölgyi Pálinkások és a Fiatal A
sszonyok Szövetsége (F.A.SZ.). :)
A zsűri tagjai:
Biró Gyula - étteremtulajdonos,séf-mesterszakács, a Magyar Nemzeti Gasztronomiai Szövetség tagja
Onódi Ferenc - az MNGSZ Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság tagja, Életműdíjas éttermi mester, a Magyar Grillszövetség elnöke
Frank Sándor - Venesz-díjas mesterszakács
Nagy Bandó András - humorista, író
Zene és véradás
A nap folyamán tart az élő állatok bemutatója, kézművesek, árusok pálinkát, lufit kínálnak az érdeklődőknek. Csak az időjárás lenne egy kicsit kegyesebb! Na de hol van még az este! Amikor is Tóth Vera és Zsola zenél a Road Kill Cafe-ban. A Magyar Vöröskereszt mobil véradó kamionja is részt vesz az eseményen. Aki megteheti, élhet a lehetőséggel szombaton és vasárnap déli 12 órától.
- BCSH -
