Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hajdúsámsoni szalmonellafertőzés: gyenge volt a szappan

| 2019. 10. 31. | 13:35:00
Újra működik az iskolai főzőkonyha.
Hajdúsámsoni szalmonellafertőzés: gyenge volt a szappan
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

„A laborvizsgálatok eredménye alapján az iskola főzőkonyhájában használt szappan fertőtlenítő hatása nem felelt meg az előírásoknak, ezért a Hajdú-Bihar Megyei Kormányhivatal a termék gyártójával szemben eljárást indított. Az eljárással párhuzamosan a főzőkonyha üzemeltetését engedélyeztük” – reagált a szeptemberi hajdúsámsoni szalmonellafertőzéssel összefüggően a kormányhivatal a Cívishírnek.

[Beillesztett cikk: A konyhán fertőződött meg a hajdúsámsoniak ebédje]

Október 16-i cikkünkben írtunk arról, hogy megerősítést nyert: a II. Rákóczi Ferenc iskola menzáján felszolgált majonézes kukorica volt szalmonellabaktériummal fertőzött, ugyanakkor a beszállítók által vitt alapanyagokból vett termékminták laborvizsgálati eredményei negatívnak bizonyultak. Az ételt a tanintézmény főzőkonyháján készítették el, vagyis a több mint 300 megbetegedést okozó szalmonellabaktérium a konyhán került az ételbe annak elkészítése során – adódott a következtetés.
Akkor a kormányhivatal még vizsgálta, hogy megfelelő hatásfokúak voltak-e a konyhán alkalmazott tisztító- és fertőtlenítőszerek. Ennek az eljárásnak született meg az eredménye. 

A végkövetkeztetés tehát az – legalábbis a hatósági vizsgálatok erre engednek következtetni –, hogy valaki a kezén hordozta a szalmonellabaktériumot, és bár kezet mosott, mielőtt az elkészített vagy még elkészítendő majonézes kukoricasalátához nyúlt, nem volt elég erős a szappan, ezért terjedt szét a kórokozó. 

A fertőzés szeptember 19-én öltött olyan méreteket, hogy a hivatal akcióba lépett egy gyermekorvos jelzésére, a főzőkonyha működését szeptember 24-én függesztették fel.

RaL

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Tíz állatorvos kellett a nyíregyházi jegesmedvéhez
Tíz állatorvos kellett a nyíregyházi jegesmedvéhez
A két és fél órás beavatkozás komplikációmentesen lezajlott.
Barátságban vonultak a DVSC és a DVTK drukkerei
Barátságban vonultak a DVSC és a DVTK drukkerei
A rossz idő miatt csak feleannyian voltak a debreceni megmozduláson, mint amennyire előzetesen számítottak a szervezők.
Aki szeret és akar élni, eljár szűrésre
Aki szeret és akar élni, eljár szűrésre
Szűrőbusz a debreceni főtéren. Minden vizsgálat ingyenes.
Így is lehet: kutatnak és kisgyermeket nevelnek
Így is lehet: kutatnak és kisgyermeket nevelnek
Tudományos előmenetel elősegítésére hozott létre pályázatot az MTA. A Debreceni Egyetem öt fiatal kutatója nyert.
Új vezetőket választottak Debrecenben
Új vezetőket választottak Debrecenben
Fodor András leköszönt tisztségéről.
Óriási lehetőséget kapott a derecskei fiatal
Óriási lehetőséget kapott a derecskei fiatal
Erdei Véda elnyerte az AFS ösztöndíját.
Debrecenben 140 rászoruló családnak gyűjtenek
Debrecenben 140 rászoruló családnak gyűjtenek
Cégek, iskolák, gyülekezetek, vásárlók segítségét kérik.
Kokainfogyasztó sofőr Debrecen utcáin
Kokainfogyasztó sofőr Debrecen utcáin
A nyíradonyi férfit elfogták.
Lean szemlélet és gyakorlat a Debreceni Egyetemen
Lean szemlélet és gyakorlat a Debreceni Egyetemen
A hatékony vállalatirányítási kultúra kialakításáról is szó volt a konferencián.
Tíz gitáros csatlakozik a Tankcsapdához
Tíz gitáros csatlakozik a Tankcsapdához
Lukács László és Fejes Tamás beszélt a részletekről.
Órákig nem lesz víz Debrecen egyes részein
Órákig nem lesz víz Debrecen egyes részein
Dolgoznak a vízmű szakemberei.
Elkezdődött az új WATCH-os projektek építése
Elkezdődött az új WATCH-os projektek építése
Színspirál, okosszemetes, földrengés-szimulátor, reakcióidő-asztal, okosított bicikli és intelligens terrárium.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Vírus: 22 magyar határátkelőt lezártak
Vírus: 22 magyar határátkelőt lezártak
Ausztria korlátozásokat vezet be.
Hirdetés
Hirdetés
A DEAC bejutott a rájátszásba
A DEAC bejutott a rájátszásba
Továbbra is veretlen a hajdúsági együttes.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Az állategészségügyi operatív törzs döntései
Kijelölt állatorvosok és hitelmoratórium.
Felfüggeszti amerikai exportját a Jaguar Land Rover
Lépett a brit autóipari csoport az amerikai vámemelések miatt.
Fehérjeszeleteket hív vissza a Decathlon
A kifogásolt tételeket kivonták a forgalomból.
Árcsökkentés: egy hetet kaptak a cégek
Kormányzati elvárás az árkorlátozás - mondta Nagy Márton.
Kun Péter: óriási a tét
A közösségi médiában elharapódzó ostobaságok a világszerte elismert marhatenyésztőnél is kiverték a biztosítékot.
Innováció és inspiráció a Sensirion standján
Nagy volt érdeklődés Debrecenben a szenzortechnológia iránt az ipar napján.
Hirdetés
Hirdetés
Támogatott tartalom
Elkezdődött az új WATCH-os projektek építése
Elkezdődött az új WATCH-os projektek építése
Színspirál, okosszemetes, földrengés-szimulátor, reakcióidő-asztal, okosított bicikli és intelligens terrárium.
Tavaszi programok és játéklehetőségek a Grand Casinóban
Tavaszi programok és játéklehetőségek a Grand Casinóban
Áprilisban és májusban számos esemény és promóció Debrecenben.
Húsvéti programkavalkád a Hungarospánál
Húsvéti programkavalkád a Hungarospánál
Szaunaszeánszok, néptánc és pancsi party is lesz.
Hirdetés
Hirdetés