Borünnep Debrecenben: idén is jön a FestiWine

FestiWine Debrecen Gasztrokulturális Fesztivál elnevezéssel immár hatodik alkalommal rendezik meg június 5. és 7. között a debreceni belvárosi borünnepet a Déri téren. Az eseményről a szervezők június 2-án a helyszínen tartottak sajtótájékoztatót.

Amint azt Gulyás Gergő főszervező hangsúlyozta, a hatodik FestiWine-on mind a 6 magyarországi borrégió, mind a 22 borvidékünkkel – összesen közel 110 fajta borral – képviselteti magát, s ez a kínálat egészül még ki 7 nemzetközi (például új-zélandi, spanyol) borvidékkel, melyek termékei közül 35-40 különféle kóstolható majd.

A rendezvényt hagyományosan zenei és szabadidős programok is kiegészítik.

Június 5-én – pénteken – a jazz és a swing lesz a főszerepben: 19.00 órától a Swing á la Django lép a színpadra, 21.00 órától Rakonczai Imre The Blue Piano című zongorakoncertjét hallhatják a borünnep látogatói, majd Németi István DJ szórakoztatja a vendégeket.

Június 6-án – szombaton – 15.00 és 16.00 óra között egy pilates-program várja az érdeklődőket, majd főleg az X-, Y- és Z-generációt – a fiatal felnőtteket – várja egészen éjfélig olyan zenei piknikhangulat, mint amilyet május 1-jén a Nagyerdei Pikniken már megismerhettek.

Június 7-én – vasárnap – a borünnepet FestiSzörp címmel gyermekprogram is kiegészíti – ugrálóvárral, lufibohóccal –, s eközben 10.30 órától Brandnyúl fellépésével. A borünnep belépődíjas, kivéve a vasárnapi gyerekprogramot.

A múlt esztendőben igazi különlegessége volt az eseménynek az első debreceni sabrage-bajnokság, amit idén is megrendeznek.

A sabrage egy olyan, ütéssel történő pezsgőnyitási technika, amikor a dugót késsel, tőrrel, szablyával – vagy bármilyen más eszközzel, akár női cipő tűsarkával – távolítják el az üvegből.  A versenyről Vállai Béla sommelier, borkurátor ejtett szót. Mint elmondta, a megmérettetésre a FestiWine területén, a Pezsgőháznál lehet majd jelentkezni az esemény minden estéjén. A szabadon választott eszközzel – akár a helyszínen rendelkezésre bocsátott szablyával – végrehajtott sabrage-okat videófelvételen rögzítik, a felvételeket közösségimédia-felületre feltöltik, s szavazni lehet majd rájuk, de szakavatott ítészek is elbírálják azokat. Mindezek alapján a FestiWine-t  követően hirdetnek majd eredményt a Borbolt.hu által felajánlott komoly nyereményekkel.

Vállai Béla hangsúlyozta, hogy a vendégek kérésére idén alkoholmentesített, valamint hisztaminszegény borok – amelyek külön faházban találhatók majd meg – is szerepelnek majd a FestiWine-on. Természetesen lesznek a kínálatban a Kárpát-medencében őshonos (autochton) szőlőfajtákból készült borok, s a nagyon népszerű édes borok között olyan különlegesség is, mint a balatoni ürmös.  

A sajtótájékoztató vendégeként Széles Diána alpolgármester elmondta: külön öröm, hogy a debreceni belvárosi borünnep a Déri téren debreceni vállalkozók szenvedélye nyomán jött létre és vált hagyománnyá a minőségi borkultúra népszerűsítése jegyében. Ebbe beletartozik az is, hogy a már nagykorú fiatalokat is meg kell tanítani ebben a formában is arra, hogyan lehet kulturáltan és biztonságban szórakozni. Az alpolgármester szerint a belvárosi borünnep indította el azt a folyamatot, melynek során a Déri tér olyan minőségi gasztrokulturális közösségi térré vált, ahová a város polgárai szívesen látogatnak el. Köszönet illeti Gulyás Gergőt és családját, hogy vállalják a kockázatot és a fáradhatatlan munkát azért, hogy minőségi eseményeket szervezzenek a debrecenieknek. Széles Diána ebben a vonatkozásban kiemelte: a Nagyerdei Piknik elindította az idei fesztiválszezont, amely folytatódik a FestiWine-nal, a Debreceni Gourmet Fesztivállal, a Campus Fesztivállal, a Debreceni Bor- és Jazznapokkal és a Debreceni Virágkarnevállal. Mindezek együtt erősítik a város gasztronómiai, kulturális kínálatát, erősítik a debreceniek helyi identitását és a helyi gazdaságot is. Az ilyen, a helyi közösséget szolgáló minőségi kezdeményezéseket, eseményeket a város önkormányzata is szívesen támogatja.

A FestiWine-ról a https://festiwine.hu/ és a https://www.facebook.com/festiwine címen elérhető internetes felületeken lehet bővebben tájékozódni.