A nyár legédesebb napja Hajdúszoboszlón

A zsűri még apró, egyszer használatos kanalakkal kóstolgatta, majd pontozta a gondosan díszített fagylaltkülönlegességeket, a Hungarospa strandján azonban már egyre hosszabb sorokban gyülekeztek azok, akik alig várták, hogy ők is megízlelhessék az ország legjobb kézműves fagylaltjait. A nyár első igazi hőségnapján, június 27-én rendezték meg Hajdúszoboszlón az Év fagylaltja 2026. versenyt, amely idén először költözött a fürdő területére. A Magyar Cukrász Ipartestület és a Hungarospa közös rendezvényén 72 versenyfagylalt mérkőzött meg, miközben a mediterrán tengerparti medence mellett egésznapos programok, koncertek és igazi fesztiválhangulat várta a strandolókat.

A hűtőpultokban egymás mellett sorakoztak a gondosan megkomponált fagylaltok. Már a fantázianevek is kíváncsivá tették a látogatókat: Erdei séta, Bükki hajnal, Vadbogyós törökméz, Erdő illata, Balatoni botanika vagy A király kedvence. Miközben a zsűritagok egyiket kóstolták a másik után, jegyzeteltek, fényképeztek és pontoztak, a pultokon kívül egyre többen találgatták, vajon melyik különlegesség viselheti majd az Év fagylaltja címet.

Élmény a strandon

– Nagy öröm számunkra, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület ismét Hajdúszoboszlót választotta a verseny helyszínéül. Idén ráadásul a strand területére költözött a rendezvény, ami kiváló döntésnek bizonyult, hiszen ezen a napon több mint tízezer vendég pihen a fürdőben. Délelőtt a korábbi évek díjnyertes fagylaltjait, délutántól pedig már az idei mezőny összes alkotását is megkóstolhatták a látogatók – mondta Czegle-Pinczés Enikő, a Hungarospa Hajdúszoboszlói Zrt. vezérigazgatója. Hozzátette, a strand és a fagylalt természetes párost alkot, ezért a verseny tökéletesen illeszkedik a fürdő nyári kínálatába. Mint fogalmazott, a Hungarospa célja, hogy minden korosztály számára élményt adjon, és a vendégek a fürdőzés mellett minél több program közül választhassanak. Elárulta azt is, hogy a verseny előtt végigkóstolta a teljes fagylaltmezőnyt. A sok különleges íz közül a szarvasgombás fagylalt maradt számára a legemlékezetesebb.

Gálné Kiss Zsuzsa szervező szerint a közönség éppen azt élhette át, amiért ezt a versenyt érdemes nyitottá tenni: testközelből láthatta a szakmai munkát, majd ugyanazokat a fagylaltokat kóstolhatta meg, amelyeket nem sokkal korábban még a zsűri értékelt. A nevezők között kézműves cukrászdák és alapanyaggyártó cégek egyaránt szerepeltek, a látogatók pedig 600 forintos kóstolójeggyel kapcsolódhattak be a programba.

Karakteres ízek

– Egy fagylaltot nem csak az íze alapján kell megítélni. Fontos az állaga, az összetétele, a díszítése, az egyedisége és az az összhatás is, amelyet a vendégnek nyújt. Minden zsűritagnak más az ízlése, ezért a végeredmény mindig sok szakmai vélemény találkozásából születik meg – mondta Knezsik István tiszteletbeli cukrászmester. Tapasztalata szerint az Év fagylaltja verseny évről évre megújul: új tematikák, merészebb párosítások és egyre izgalmasabb kreációk jelennek meg. Szerinte 

a kézműves fagylaltkészítők kreativitása folyamatosan fejlődik, ezért érdemes felkeresni a hazai fagylaltozókat, mert valódi különlegességeket kínálnak.

Amint a zsűri letette az utolsó kanalat is, pillanatok alatt megtelt a kóstolótér. A vendégek mosolyogva hasonlították össze kedvenceiket, és percek alatt kialakultak a személyes favoritok.

– Nagyon karakteresek az ízek, a pekándió és a gyümölcsök együtt különösen finomak – mondta az egyik kóstoló.

– Érezhetően más, mint egy hétköznapi fagylalt. Tartalmasabb, gyümölcsösebb, és már a látványa is meghozza hozzá a kedvet – fogalmazott egy másik látogató.

Az Év fagylaltja 2026. verseny főbb eredményei

Év fagylaltja 2026

1.    Soléa – Molnár Annamária, Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
2.    Incanto della nocciola – Böröczky-Asztalos Ágnes, Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
3.    Napcsók – Baranyi Balázs, Hisztéria Cukrászda, Tápiószecső

Mentes kategória
1.    Bergamott kertje – Vadócz Jenő, Promenád Kávéház, Balatongyörök

Ehető Erdő© kategória
1.    Vadbogyós törökméz – Molnár Annamária

Közönségdíj
Incanto della nocciola – Böröczky-Asztalos Ágnes