Tűz, hús, szenvedély – a Mirage steakvilága
A Mirage Étterem nyíltan vállalja: itt a régió legnagyobb steakválasztéka várja a vendégeket – jelenleg 19 különböző steak közül lehet választani.
Angus és charolais magyar tenyészetből, prémium uruguayi és amerikai alapanyagok, valamint a steakek királya, a japán wagyu. A Mirage-ban nem kompromisszum születik, hanem karakteres, pontosan elkészített hús, amelynek minden szelete az élvezetről szól.
A különbség pedig már belépéskor érezhető: nyitott konyha és látványkonyha fogadja a vendéget. Itt nem a színfalak mögött történik a varázslat – látható, hallható, érezhető. A tűz, a sercegés, az illatok, a tempó: a steak élménye már azelőtt elkezdődik, hogy az étel az asztalra érne.
A konyhában a Josper kemence és a precíz technológia adja a biztos alapot: magas hőfok, tökéletes kérgesítés, szaftos belső. A steaket itt nem „kisütik” – megkomponálják. Maghőre mérve, pihentetve, precízen. Mert nálunk az igazi élmény ott kezdődik, amikor a vendég belevág az első falatba.
És bár a minőség prémium, a hangulat fesztelen. A Mirage nem „puccos” – hanem magabiztos. Ide lehet jönni egy elegáns vacsorára, de egy baráti steakestre vagy üzleti ebédre is. Aki pedig nem steakrajongó, az is talál kedvére valót: halételek, pizzák, klasszikus fogások és különleges desszertek várják.
Az élményt tovább emeli a széles italválaszték: a klasszikus vörösbor–steak párosítás mellett 26 féle ginkoktél szerepel az itallapon.
A Mirage több mint étterem.
Ez egy hely, ahol a steaknek rangja van.
És ahol nyugodtan kimondhatjuk: nálunk valódi élmény steaket enni.
Mirage Étterem – Hajdúszoboszló, József Attila u. 5-7.
Telefon: +36 52 898 150 • E-mail: info@mirage-etterem.hu
Nyitvatartás: szerda–szombat 12:00–22:00
