Gasztronómiai rendezvény színesíti a hortobágyi kihajtási ünnepet
![Gasztronómiai rendezvény színesíti a hortobágyi kihajtási ünnepet](https://civishir.hu:10013/media/c1d08c39-9d6e-4de7-87b6-bd9cee84f5d0.jpg?size=850)
A tavaszi hortobágyi kihajtási ünnephez idén első alkalommal csatlakozik a hajdú-bihari önkormányzat – jelentették be a szervetők a a debreceni vármegyeházán április 16-án. Pajna Zoltán (Fidesz-KDNP) közgyűlési elnök azt mondta, a Vármegye kóstolgató elnevezésű gasztronómiai rendezvényükkel teszik színesebbé az eseményt: a vármegyei ízek utcájában 17 település a rá leginkább jellemző 29 féle hagyományos, tradicionális ételkülönlegességgel, 1450 adag ingyenes kóstolóval várja majd a látogatókat április 27-én a kihajtási ünnep helyszínén, a Mátai Ménes telehelyén.
Torbik Ákos, a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Nonprofit Kft. projekt- és marketingosztály-vezetője felidézte, hogy cégük a puszta természetvédelmi célú kezelője, feladatuk az őshonos állatfajták tartása, genetikai megőrzése, a pásztorkultúra, a pásztorhagyományok bemutatása, a legelőre alapozott állattartás, amihez ma is több mint ötven pásztort foglalkoztatnak. Az idei kihajtási ünnepet a hagyományos helyszín, a vásártér felújítása miatt a Mátai Ménes telephelyén tartják meg, ahol a ménes lovai mellett szürkemarhákat, rackajuhokat és bivalyokat is láthat majd a közönség, de felvonultatják a ménes fogatait, köztük a híres debreceni ötösfogatot is. A programokon ezúttal is ott lesznek a Hortobágy örökös pásztorai.
A Hortobágyi Nemzeti Park (HNP) vendége a Tokaj-hegyaljai borvidék lesz – fűzte hozzá Medgyesi Gergely Árpád, a HNP igazgatója. A gyerekeknek zöld játszóházat rendeznek, ott lesz a debreceni Vojtina bábszínház, az idén ötvenéves Magyar Madártani Természetvédelmi Egyesület, és az idén alakult debreceni biodiverzitás-kutató központ is – sorolta.
Jakab Ádám, Hortobágy független polgármestere emlékeztetett, hogy önkormányzatuk a 2010-es évek óta vesz részt a tavaszi kihajtási és az őszi behajtási ünnepek szervezésében. Az idei eseményen rendeznek tizedik alkalommal kézművesvásárt az ünnepen, amelyre nyolcvan kézművest, népművészt, népi iparművészt, kerekedőt várnak – fűzte hozzá a polgármester.
![Elkezdődött a párizsi olimpia: hajó szállította a magyarokat Elkezdődött a párizsi olimpia: hajó szállította a magyarokat](https://civishir.hu:10013/media/44d719cb-c326-408f-9914-f7bdaba8162d.jpg)
![Vályogház teteje lángolt Gáborjánban Vályogház teteje lángolt Gáborjánban](https://civishir.hu:10013/media/e2085b56-2420-4804-800c-71531be423ef.jpg)
![Jubilál a Strandok Éjszakája Jubilál a Strandok Éjszakája](https://civishir.hu:10013/media/f9edfb5a-cfb7-4ba2-9900-23357a2a6089.jpg)
![Strandok éjszakája a Hungarospa Strandfürdőben Strandok éjszakája a Hungarospa Strandfürdőben](https://civishir.hu:10013/media/e1ecf89d-cca1-4bc8-bdee-49a0c0002c19.jpg)
![A Hungarospa 97 éves: nagyszabású bulira várják a vendégeket A Hungarospa 97 éves: nagyszabású bulira várják a vendégeket](https://civishir.hu:10013/media/f32baf14-1c95-4771-b566-daae8b677c35.jpg)