Hirdetés
Hirdetés
Ide süss! Csilikrém Boros Valitól
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók:
kb. 60 dkg méregerős paprika
2 közepes fej vörös hagyma
3 közepes paradicsom
3 cikk fokhagyma
1/2 dl olaj
1 dl balzsamecet
2 kávéskanál só
barnacukor ízlés szerint
Elkészítése: A hozzávalókat odateszem főni. Mikor már megpuhult a paprika, teszek hozzá 1 dl balzsamecetet és ízlés szerint néhány evőkanál barnacukrot. Alaposan összefőzöm a masszát, majd botmixerrel összetöröm, ezután egy nagyméretű teaszűrön átnyomom. Ekkor újra összerotyogtatom, de ekkor már folyamatosan keverni kell, mert odaéghet. A krémet kifőzött üvegbe rakom még forrón. Lezárom, és az üveget fejre állítom, majd mehet száraz dunsztba.
Jó étvágyat kíván: Boros Vali
http://borosvalikonyhaja.blogspot.com
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Nemzetek Ligája: francia bronzérem
A németeket győzték le.
Hirdetés
Átmeneti enyhülés után visszatér a hőség
Csapadékra nem számíthatunk.
Debreceni siker az országos operaversenyen
Harmadik helyen végzett az egyetem hallgatója.
Hirdetés
Gazdaság
Ezekre a gyógyszerekre vonatkozhat az árkorlátozás
Itt a 25-ös lista.
Kereskedelem: meglepetést hozott az április
Megérkeztek a KSH legfrissebb adatai.
Jó hírek a beruházásáról, amelyet unokáink is látni fognak
Vízhez juttatnák a Nagyerdőt és az Erdőspusztákat.
Bulgária bevezetheti az eurót
Teljesítették a feltételeket.
Auchan: új madárka, régi jó árak
Így spórolhatsz okosan hó végén is.
Debrecen versenyben a zöld fővárosi címért
A pénzjutalom sem csekély.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Pünkösdi hétvége a Hungarospa fürdőkomplexumában
Ünnepeljen a családjával Hajdúszoboszlón!
Összesen 11 medence várja a fürdőzőket Berettyóújfaluban
A pünkösdi hétvégén nyit a Bihar Termálliget strandfürdője.
Nyár a Grand Casinóban
Koncertek, versenyek, show-k Debrecen szívében.
Kivételes nyári élmények a Zoo Debrecenben
Különleges táborok, izgalmas esti séták a nyári szünidőben.
Hirdetés
