Hirdetés
Ide süss! Csilikrém Boros Valitól
| 2019. 07. 07. | 15:54:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
kb. 60 dkg méregerős paprika
2 közepes fej vörös hagyma
3 közepes paradicsom
3 cikk fokhagyma
1/2 dl olaj
1 dl balzsamecet
2 kávéskanál só
barnacukor ízlés szerint
Elkészítése: A hozzávalókat odateszem főni. Mikor már megpuhult a paprika, teszek hozzá 1 dl balzsamecetet és ízlés szerint néhány evőkanál barnacukrot. Alaposan összefőzöm a masszát, majd botmixerrel összetöröm, ezután egy nagyméretű teaszűrön átnyomom. Ekkor újra összerotyogtatom, de ekkor már folyamatosan keverni kell, mert odaéghet. A krémet kifőzött üvegbe rakom még forrón. Lezárom, és az üveget fejre állítom, majd mehet száraz dunsztba.
Jó étvágyat kíván: Boros Vali
http://borosvalikonyhaja.blogspot.com
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Olvasta már?

A bruttó átlagkereset 668 100 forint
Ez az összeg 10,4 százalékkal meghaladja az egy évvel korábbit.

Tenisz: Fucsovics még a top 100-ban
Marozsán visszaesett.
Gazdaság
Nagy munka kezdődhet a pallagi akadémián
Keresik a kivitelezőt.
Megvan, hogy nézhet ki az új debreceni múzeum
Lánszki Regő: a kérdés nem az, hogy miért Debrecen, hanem az, hogy miért csak most.
Felújítják egy földesi utca burkolatát
Helyi cég dolgozhat.
Távol-keleti éttermek: 15-öt bezártak
Mintegy 20 millió forint bírságot is kiszabtak.
A tocilizumab lehet a Richter új sikerkészítménye
Számos betegség kezelésére alkalmazható.
Volt fideszes kérte számon Debrecen polgármesterét
Városfejlesztések és jelentős közlekedési beruházások mellett szócsata is zajlott a közgyűlésen.
Támogatott tartalom

Barangolás debreceni retró vonalakon
A 26-os, a 27-es, a 29-es újra elindul!

Húsvéti élményutazás a Zsuzsi Erdei Vasúttal
Nem maradhat el a locsolkodás sem!

Szigetelni kell a debreceni medencék tetejét
A II-es számú vízműtelepen két ötezer köbméteres víztároló medence tetőszigetelés-felújítása a pályázat tárgya.

5. Pillér: minőség és kedvező ár Hajdúböszörményben
Győződjön meg személyesen a széles termékkínálatról és a kiváló szolgáltatásokról!
Hirdetés
Programok
Hirdetés