Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Szabolcsi, szatmári, beregi húsvéti asztalról nem hiányozhat a sárga túró. Az édeskés étel azonban - nevével ellentétben - nem túróból készül. Boros Vali oldalán megtaláltuk a sárga túró receptjét. Íme:
Hozzávalók:
10 liter tej
10 tojás
1 cs. vaníliás cukor
3 evőkanál cukor (ízlés szerint elhagyható, lehet kevesebb, de több is)
1 marék mazsola (nem kötelező!)
Elkészítése:
Egy liter házi tejet kézmelegre langyosítok, a 10 tojást elkeverem egy edényben, majd a langyos tejhez adom. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve addig főzöm, amíg kicsapódik. Én ekkor tettem hozzá egy vaníliás cukrot, és egy marék mazsolát. Aki szereti, még tehet hozzá 3 evőkanál cukrot. Mikor már kicsapódott, kendőbe szűröm, és felkötöm csepegni, ha kihűlt, teszem hűtőbe.
Jó étvágyat kíván: Boros Vali
Elkelt a Víg-Kend Major.
A leállás a ki- és belépő irányú forgalmat egyaránt érinti.
Igazgatóhelyettesére emlékezik a fürdőváros.
Betört egy házba.
A Szent-Györgyi Albert Orvosi Díj jelöltjeire még március 20-ig lehet szavazni.
Ezen az oldalon sütiket használunk. A böngészéssel ezt elfogadod.
További Információkcivishir.hu - Minden jog fenntartva! (2023.03.28)