Évi tíz dekát fogyasztunk az egyik legegészségesebb zöldségből.
A spárgáról lesz szó a Science Café következő rendezvényén, ahol Erdős Zsuzsa tudományos segédmunkatársa tart előadást a Debreceni Egyetem ismeretterjesztő sorozatában.
– A spárgát gyógynövényként és zöldségként több mint 2500 éve fogyasztják, már az óegyiptomiak is ismerték. Napjainkban a spárga potenciális fogyasztóinak száma világszerte megközelítőleg 1,1 milliárd fő körül mozog, Nyugat- és Dél-Európában például évszaktól függetlenül van rá kereslet – mutatott rá a növény történelmi múltjára Erdős Zsuzsa.
A zöldség nagy mennyiségben tartalmaz fenolos vegyületeket, antioxidánsokat, ásványi anyagokat (többek közt mangánt, magnéziumot, szelént), továbbá számos vitamint. Ennek ellenére Magyarországon az egy főre eső fogyasztás alig éri el az évi 10 dekát.
Időpont: 2019. október 16., szerda 17 óraHelyszín: Fórum Bevásárlóközpont Libri Könyvesbolt
DebrecenScience Café
Szóljon hozzá!
Ez is érdekelheti
Helyben járó
Június 4-én öt percre megáll az élet Debrecenben is
Hajdú-Bihar
Püspökladányban kapták el a TEK-esek a lányokat futtató banda egyik tagját
Belföld
A Wizz Air meglépi, amit más nem akar
Hajdú-Bihar
9 millió forintos csalás Hajdúszoboszlón
Helyben járó
Campus Eleven: Rúzsa Magdi, Majka, a Wellhello és Kowalskyék is jönnek
Helyben járó
Betonelemeket szállító kamion ütközött Debrecenben
Programajánló
Programok
Időjárás
Debrecen
23 °C
Kis eső
06.05
min: 15 °C
max: 23 °C
csapadék: 2.2 mm
min: 15 °C
max: 23 °C
csapadék: 2.2 mm
06.06
15 / 26 °C
15 / 26 °C 06.07
16 / 27 °C
16 / 27 °C 06.08
15 / 26 °C
15 / 26 °C 06.09
16 / 27 °C
16 / 27 °C Legnézettebb
- Helyben járó
Június 4-én öt percre megáll az élet Debrecenben is
A régi hazára emlékezünk.
- Hajdú-BiharBűn
Püspökladányban kapták el a TEK-esek a lányokat futtató banda egyik tagját
Berlinben erőszakkal és fenyegetéssel kényszerítettek prostitúcióra mélyszegénységben élő, főként állami gondozott magyar lányokat.
- Belföld
A Wizz Air meglépi, amit más nem akar
Garantált pénzvisszafizetés annak, aki kéri.
- Hajdú-BiharBűn
9 millió forintos csalás Hajdúszoboszlón
Hamar elfogták a gyanúsítottakat. +Videó
- Helyben járó
Campus Eleven: Rúzsa Magdi, Majka, a Wellhello és Kowalskyék is jönnek
Tizenegy estén várják a fesztiválarcokat Debrecenben.
Bulvár
Bulvár
zeneIsmerős Arcok
Itt a Nélküled balkáni feldolgozásban + Videó!
Bulvár
Gryllus Dorka
Ismét anya lesz Gryllus Dorka
Helyben járó
zenerockzene