Lévai Anikó: Az emberek ritkán hálásak, a gyomor mindig
Anyukám mindig azt mondta, az emberek ritkán hálásak, a gyomor mindig. Nekem sok kosztosom van, sokan jönnek valamit megbeszélni, aztán ott találják magukat az egyébként kicsit szűkös konyhánkban, egy jó sült oldalas vagy krumplinudli mellett – fogalmazott Lévai Anikó, az Ökumenikus Segélyszervezet jószolgálati nagykövete a Vasárnap.hu-nak. Orbán Viktor házastársa azt mondta, öt szeretetnyelvről szoktak beszélni, és szerinte a magyarok felvehetnék hatodiknak a mások etetését is.
Az ötgyermekes anya úgy látja, a magyar nők a rájuk jellemző okosságot, talpraesettséget, ami szerinte menedzser-szemléletként is felfogható, az étkezés megszervezésével sajátítják el. – Ennek a logisztikája, a beszerzés, a ki mit szeret, ki mire érzékeny, ki minek örül számon tartása, aztán mindennek az elkészítése, a maradékok felhasználása, és a vendéglátás, nos ezek összetett, kihívást jelentő feladatok – mondta.
Lévai Anikó a karácsony, a Megváltó születésének megünnepeléséről úgy beszélt, hogy azzal a remény éled fel mindig.
– A sötétségre eljön a világosság, hogy az élet legyőzi a halált. Minden más mellékes. A reményre mindig, minden korban szükségünk van. Olykor azt érezzük, most éppen nagyobb szükségünk van rá, mint máskor – tette hozzá.
