Hirdetés
Ide süss! Tavaszváró sült zöldségek, sonkával
| 2022. 02. 12. | 16:37:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Olvasta már?

Nem jelmezt, egyenruhát húznak a NAV-osok
Folyamatosak az ellenőrzések.

Riasztást adtak ki Hajdú-Biharra
Hidegfront vonul át felettünk.

Lángoló kukához vonultak a debreceni tűzoltók
A lánglovagoknak nem sok dolguk volt a nemzeti ünnepen.
Gazdaság
Kifizetetlen török számlák Debrecenben
Végrehajtást kezdeményezett egy helyi vállalkozás a BMW és a CATL gyárát is építő Synergy ellen.
Czomba: irreális a 13 százalékos minimálbér-emelés
Folynak a tárgyalások.
5,5 milliárdból korszerűsítették az egyetem két épületét
Akár 30-60 százalékos energiamegtakarítás is elérhető – közölte a debreceni kancellár.
Debrecenben is luxus lett a temetkezés
A végső búcsú ára az egekben.
Toyotát bérelne a Debreceni Hőszolgáltató Zrt.
Összefoglaló tájékoztató.
A gyógyszer- és az építőiparban emelkedtek a bérek
Borsodban és Hajdú-Biharban csökkent a munkavállalói aktivitás.
Támogatott tartalom

Emlékparkot avattak Hajdúszoboszlón
A emlékülésen a hévizek atyjára emlékeztek.

Találd meg a jövőd a Debreceni Szakképzési Centrumnál!
Válassz technikumot vagy szakképző iskolát – tanulj szakmát, építs jövőt!

Tízmillió forint és teljes brandépítés vár a streetwear-úttörőkre
A sneaker ma már nem csupán cipő, hanem kultúra.

Szombati munkanap: ugyanúgy parkol Debrecen
A DV Parking Kft. tájékoztatója.
Programok




























