Hirdetés
Hirdetés
Ide süss! Tavaszváró sült zöldségek, sonkával
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Folytatódott a debreceniek rossz sorozata
A DEAC a címvédő otthonában kapott ki.
Hirdetés
Bravó! EB-döntős a magyar pólóválogatott
A magyaroknak ez lesz történetük kilencedik Európa-bajnoki fináléjuk.
Hirdetés
Berettyóújfalui Arany: erős alap, biztos felvételi
Az intézmény igazgatója szerint a technikusi tudás előnyt ad a felvételin és az egyetemi alapozó tárgyaknál is.
Az Európai Néppárt megbüntette a Tisza Pártot
Milyen érdekes, hogy a fideszes képviselők soha nem kaptak 16 év alatt ilyen büntetést - írja Magyar Péter.
Gazdaság
KSH: a nettó átlagkereset 525 900 forint
A reálkereset 6,2 százalékkal múlta felül novemberben az egy évvel korábbit – írták.
Miért ilyen drága Magyarországon az étolaj?
Ez a kérdés foglalkoztatja a versenyhivatalt is.
Bővítik az otthontámogatásban részesülők körét
Meghosszabbították a bejelentési határidőt.
DE: ezzel a diplomával garantált a jó állás
Debrecenben már figyelembe veszik a BMW és a beszállítói igényeit.
Pályázatot hirdet az Aquaticum Debrecen Kft.
A mechanikus karbantartó műhelyt kell felszerelni.
A vendéglátóipari szakma üdvözli a kormány intézkedéseit
Az 5+1-es csomag hozzájárulhat a szektor stabilizációjához - mondják.
Támogatott tartalom
Év eleji gyógyulás Hajdúszoboszlón
Kedvezmények várják a törzsvendégeket a Hungarospa Gyógyfürdőben.
Fejlesztenek a debreceni cukrászdában
Több mint 44 millió forintos innováció valósul meg.
Össznépi disznótort rendez Berettyóújfalu
Lesz ott minden, mi szem-szájnak ingere.
Megújult menedzsmenttel folytatja a SZINORG Csoport
A debreceni cégcsoport négy fő pillérre épít a jövőben.
