Hirdetés
Ide süss! Tavaszváró sült zöldségek, sonkával
| 2022. 02. 12. | 16:37:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
További híreink

Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

DVSC: két vasárnapi meccs a nyitányon
A debreceniek itthon kezdenek.

Nyolc és fél órán át sztrájkoltak Debrecenben
Így nyomatékosították a béremelési igényeiket.

Távozott Debrecenből az egyik legjobb csatár
Visszatér sikerei helyszínére.
Olvasta már?

A fideszes új politikai közösséget szervez
A cél újra erőssé tenni a magyar jobboldalt - írta.

Tisztifőorvos: az ivermectin nem jó a rákra
Schobert Norbiéknak üzent Oroszi Beatrix.

Magyar Péter: folytatódik a Fidesz szétesése
A Fidesz most már hivatalosan is elindult a megszűnés útján - írta.

A Metallica milliókat osztott szét Magyarországon
Több egyesület is kapott pénzt.
Gazdaság
Felújítják a debreceni mentőállomást
Napelemes rendszert is telepítenek.
Több tízmillióból fejlesztik a nádudvari sportcentrumot
Püspökladányi cég végzi a munkát.
Új kút erősítheti Esztár ivóvízellátását
A meglévő vízbázis az aszályos időszakban már alig elegendő, ezért nyáron akár korlátozásokra is szükség lehet.
GKI: nőttek a jövedelmi különbségek
A 2010 utáni "perverz jövedelemelosztási mechanizmusokkal" magyarázzák.
Vámospércs ismét térségi központ lehet
Rendőrkapitányságot szeretnének és tovább javítanák az életminőséget a kisvárosban.
A tárgyalásokban bíznak a dinnyetermesztők
Elhalasztják a tervezett tiltakozásukat.
Támogatott tartalom

Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.

Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.

Sikeres első évet zárt az ibis Styles Debrecen Airport
A szálloda stabil működéssel, fenntarthatósági minősítéssel és egyre szélesebb partneri hálózattal vág neki második évnek.

Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.


























