Hirdetés
Ide süss! Tavaszváró sült zöldségek, sonkával
| 2022. 02. 12. | 16:37:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
További híreink

Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Csülök a bográcsban, blues a színpadon Szentpéterszegen
Huszonhárom főzőcsapat, határon túli barátok és civil közösségek szórakoztak együtt.

Aláírás: nem Sulyok Tamás a köztársasági elnök
Azt mondta, alkotmányos eszközzel nincs módja élni.

Magyarhomorog: mindent a bográcsba, csak pörköltöt ne!
Aratás, mezőgazdasági gépek, főzés, műsorok és kitűnő hangulat.
Olvasta már?

Új rektort neveztek ki Debrecenben
Az államfő nevezte ki.

Vészhelyzet van Hajdú-Biharban
A 47-es főút mellett küzdenek a tűzoltók.

Kigyulladt egy bálázó gép Nyíradonynál
A tűz egy hektáron a tarlót és néhány körbálát is érintett.

Új szabályokkal indul a labdarúgó NB I.
Az MLSZ nem alkalmaz mindent.
Gazdaság
Útépítés kezdődhet Kismarján
Megvan a kivitelező.
Ismét emelkedik az üzemanyagok ára
A benzin és a gázolaj is többe kerül péntektől.
KSH: a bruttó átlagkereset 764 100 forint
Ez 8,7 százalékos emelkedés az előző évhez képest.
Kőolaj: a MOL nem akar felhalmozni
87 napnyi készlet van.
Nyolc és fél órán át sztrájkoltak Debrecenben
Így nyomatékosították a béremelési igényeiket.
Felújítják a debreceni mentőállomást
Napelemes rendszert is telepítenek.
Támogatott tartalom

Az egész családnak szól a XXXI. Szoboszlói Folkhétvége
Három nap a népzene és a hagyományok jegyében.

Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.

Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.

Sikeres első évet zárt az ibis Styles Debrecen Airport
A szálloda stabil működéssel, fenntarthatósági minősítéssel és egyre szélesebb partneri hálózattal vág neki második évnek.



























