Hirdetés
Ide süss! Tavaszváró sült zöldségek, sonkával
| 2022. 02. 12. | 16:37:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Házakat újítanak fel, aszfaltoznak Komádiban
Új játszóeszközöket is elhelyeznek.

Kórházi fertőzések: heteken belül látjuk az adatokat
Nincs több titkolózás.
Hirdetés

Három életveszélyes kereszteződés Hajdú-Biharban
Püspökladánynál és Polgárnál csak terveznek, Hajdúböszörménynél a pénzre várnak.
Olvasta már?

Rendkívüli intézkedéseket jelentett be Magyar Péter Pakson
Fenékküszöböt építenek, bárkákat süllyeszthetnek el.

Eltűnt egy férfi az Ozora Fesztiválról
Hetek óta nem találják.

Cristiano Ronaldo elvette Georgina Rodríguezt
Egy képpel tudatták az örömhírt.

Épület égett Polgáron
Tiszaújvárosból érkezett segítség.
Gazdaság
Hajdú-Biharnak 22 milliárdos keretből 65 millió jut
Bedő, Bihardancsháza és Kokad részesült a most megítélt támogatásokból.
Egyre bizonytalanabbnak érzik munkahelyüket a magyarok
A dolgozói lojalitás nem csak a bérezéstől függ.
Mészáros cégét kizárták – közölte Kapitány
Az uniós források hazahozatalának és felhasználásának fontos alapelve van – írta.
Emelik a paksi atomerőmű blokkjának teljesítményét
A Duna vízszintje lehetővé teszi.
Afrikai sertéspestis egy hazai állományban
Mind az 1850 állatot le kell ölni.
A debreceni „simli” után is keresik a tervezőt
Nem csak a Vértesi úti felüljáróról van szó.
Támogatott tartalom

Visszatér a legendás debreceni fürdőbál
Három helyszínen éled újjá a nagyerdei nyarak hagyománya.

Kényelem a megújult Haema Plasmánál a Malomparkban
Debreceni vérplazmaadás letisztult, biztonságos, újjávarázsolt környezetben.

Csillagvonat indul a Perseidák nyomában
Különleges éjszakai program várja az érdeklődőket augusztusban Debrecenben.

Harmonikus és időtálló kert a Gulyás Tüzéppel
Válaszd a Semmelrock prémium térburkolatait!


























