Hirdetés
Hirdetés
Recept: kompót sütőtökből
Enni, hát az nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
A nagydobosi sütőtök számos étel alapanyaga: legyen az köret, sütemény, leves vagy éppen befőtt. Íme a sütőtökbefőtt receptje, egyenesen Nagydobosról:
Hozzávalók:
kívánt mennyiségű sütőtök
A főzővízhez literenként 3 evőkanál cukor, csipet ső, fél kávéskanál citromsav vagy 1 evőkanál citromlé. (A lé lepje el a tököt.)
Elkészítése:
A megtisztított, megmosott sütőtököt kis kockákra vágjuk, a fenti hozzávalókkal ízesített főzőlében puhára főzzük. Még forrón tiszta befőttes üvegekbe rakjuk (tehetünk az üvegbe pár szegfűszeget is), csipet nátrium-benzoátot vagy szalicilt teszünk a tetejére, lezárjuk, és száraz gőzben hagyjuk kihűlni.
Frissen is fogyaszthatjuk, akkor nem kell tartósítószer bele, viszont le kell hűteni. Ízesíthetjük hámozott, kockázott almával a befőttet és a kompótot is.
(Forrás: A nagydobosi sütőtök c. kíadvány)
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Luxusingatlanokat épít Kolozsváron a Trump család
Hotel, lakópark, bevásárlóközpont, golfpálya.
Hirdetés
Varga Zoltán kilép a Demokratikus Koalícióból
Egy újabb despotát nem tudok és nem is kívánok támogatni - írja a debreceni politikus.
Nyírfasor lángol Berettyóújfalunál
A 42-es főút mellett.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Biciklisgázolás Debrecenben
A Vágóhíd utcán történt a baleset.
Sulyok: nincs okom a lemondásra
Az Alaptörvény módosításának javaslata nincs összhangban a jogállamisággal - közölte:
Minden korosztálynak jutott élmény Hosszúpályiban
Sporttal indult, koncertekkel folytatódott, majd családi programokkal zárult.
Mustangok dübörögtek Komádi sportpályáján
Az amerikai izomautók élménnyel segítették az egyik helyi sportegyesületet.
Gazdaság
Adómentes lesz az iskolakezdési támogatás
A pénzügyminiszter jelentette be.
Sokan várnak bekötésre – megnyílt a pályázat
A fejlesztésekkel több megújuló energiát kapcsolnak a rendszerbe - közölte a miniszter.
Erős félévet produkált az autópiac Magyarországon
Kiemelkedő a bővülés az elektromos autók szegmensében.
Több mint százmillióért megvették a „Don-kanyart”
Ténylegesen krimibe illő az évtizedek óta pusztuló egykori debreceni vendéglátóhely története?
Korszerűbb utak és biztonságosabb közlekedés Polgáron
Az új támogatási forma beruházásai egyszerre javítják a közlekedést és a közszolgáltatások színvonalát.
Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.
Támogatott tartalom
Felnézek Fesztivál: megtelik a főtér reménnyel
Ahol a zene és a hit erejének segítségével közösségre találunk Debrecenben.
A tökéletes terasz a megfelelő burkolattal kezdődik
A Gulyás Tüzépen segítünk megtalálni a megfelelő választást.
Ingatlanértékesítőt keres az OTP Csoport
Debrecenbe, Kürtös utcai irodájába keresi munkatársát az ingatlanközvetítő hálózat.
Csillagvonattal ünnepli 144. születésnapját a Zsuzsi
Különleges esti programok várják az egész családot júliusban.
