Hirdetés
Hirdetés
Ide süss! Boros Vali pizzakréme
Enni, hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók:
1 kg koktélparadicsom
5 kis fej hagyma
8 cikk fokhagyma
2 csípős paprika (elhagyható vagy édes paprikával lehet helyettesíteni)
egy csokor friss oregánó
egy csokor friss kakukkfű
kettő ág bazsalikom
1 evőkanál só
2 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
Elkészítése: A paradicsomot, paprikát, hagymákat olajjal és a sóval felteszem főni. Mielőtt mixeltem, beleraktam a fűszereket és a cukrot, ezzel is főztem 5 percet. Alaposan szétfőztem, majd botmixerrel átdolgoztam. Ezután egy szitán átnyomtam, majd vissza tettem a tűzre. Addig főztem folyamatos kevergetés mellett, amíg a kellő sűrűséget elértem, ekkor sterilizált üvegekbe raktam.
Száraz dunsztban várom meg, hogy kihűljön, majd mehet a polcra.
Jó étvágyat kíván: Boros Vali
http://borosvalikonyhaja.blogspot.com
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Feleannyi bűncselekmény Hajdúböszörmény térségében
A rendőrség eredményeiről, a munkaerőhiányról és a vízmegtartás fontosságáról tárgyalt a hajdú-bihari közgyűlés.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Felülvizsgálják a jégkármérséklő rendszer működését
A miniszter jelentette be.
Hirdetés
Perújítást kezdeményeztek a Fenyő-gyilkosság ügyében
Ügyvédei szerint Gyárfás Tamásnak semmi köze az emberöléshez.
Hirdetés
Vallani arról, amiben megszakad a szív
Méltóság Mezeje: Debrecenben díjazták a legjobb írásműveket és képzőművészeti alkotásokat.
Tárkányi: a Debrecen Drive-nak nincs helye a Nagyerdőn
Reméli, jövőre találnak megfelelő helyszínt - írja a képviselő.
Gazdaság
Szomjaznak a szántóföldi növények
Az Alföldön egyre többfelé tapasztalható közepes mértékű mezőgazdasági aszály.
200 millió euróra büntették a Temut
Hamis árukat forgalmaznak.
Debrecenben 50 millió forint alatt szinte nincs lakás
Öt éve még 21 milliónál indultak a lakásárak.
A debreceniek pénze nélkül nem ment volna
A külső és belső felújítás 590 milliós költségének kétharmadát fizetik a lakók és az üzlettulajdonosok.
Ötvennégy százalékkal kevesebb gyümölcs Hajdú-Biharban
A gyümölcstermés kevesebb mint felére zuhant, a kukorica és a szója is megsínylette a szélsőséges időjárást.
Felülvizsgálják a magántőkealapokat
Több döntést is hozott a kormány.
Támogatott tartalom
Dzsungellé változik hétvégén a villamos
Maugli világa költözik Debrecen ikonikus szerelvényeire.
Világzene érkezik Debrecenbe ősszel
Az Oi va Voi együttes lüktető dallamai szólalnak meg a Kölcseyben.
Építőtábor: a Merengő – közösségi építés diákokkal
Az építészet társadalmi felelősségvállalása.
Debrecenben is BL-döntős futballeste jön
Mozi, klub, teraszfoci és Sportfortuna élő tudósítás! Hol lehet nézni?
