Hirdetés
Hirdetés
Ide süss! Sajtos karfioltócsni
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók a tócsnihoz:
260 g főtt karfiol (kb. 4 közepes rózsa)
1 egész tojás
30 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g sajt
só, bor
olaj a sütéshez (nem bő olajban sütjük)
Salátához:
csicseriborsó (konzervet használtam)
lila hagyma
só
balzsamecet (de lehet sima ecet, vagy almaecet is)
Elkészítése: A sós, vegetás vízben megfőtt karfiolt villával összetöröm, majd adok hozzá tojást, sózom, borsozom, sajtot reszelek bele, és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel összekeverem. Egy serpenyőben olajat melegítek, és evőkanálnyi mennyiséget teszek a karfiolos masszából, kissé ellapítom, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. A saláta nagyon egyszerű: csicseriborsót összekeverek lila hagymával, picit sózom és kevés balzsamecetet öntök rá.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
https://izutazas.blogspot.com/
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Kormány: „10 ezer ember felszabadítva”
Azt írják, nagyjából ennyi fiókot tiltott le az előző kormány erről a Facebook-oldalról.
Hirdetés
Vélemények Magyar Péter parlamenti teljesítményéről
A Tisza-szavazók több mint kétharmada teljesen jónak tartja a beszédeket.
A Slaven Belupót legyőzte a DVSC
Ezzel véget ért a debreceniek ausztriai kalandja.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Magyar Kupa: ellenfelet kaptak a hajdú-bihariak
A lebonyolítás rendje nem változik az elmúlt évekhez képest.
A debreceni élsportoló az államtudományok doktora
Íme, összeegyeztethető a profi sport és a tanulás.
Minden bizonnyal örmény ellenfele lesz a DVSC-nek
A Pjunyik Jereván nagy lépést tett a Debrecen elleni párharchoz.
Súlyos májkárosodást okozhat ez a gyógyszer
Ne vegye be!
Gazdaság
Futsalcsarnokot építenének Debrecenben
Kiírták a pályázatot.
Jöhet a digitális euró!
Nem lépne a bankjegyek és érmék helyébe, hanem csak kiegészítené azokat.
Nem hagyják veszni a megtakarított milliókat Nagyrábén
Az önkormányzat újabb utcák felújítását, vízelvezetési munkákat és játszótéri fejlesztést készít elő.
Építőipari vállalat támogatja a gyermekek gyógyulását
Az összeg a vállalat jótékonysági kispályás labdarúgótornáján gyűlt össze.
Szemrevételezték az üresen álló házakat
A debreceni szikrások több bérlakáspályázatot akarnak.
Három ütemben újítják fel a földhivatal épületét
Tizenegy üres irodát is korszerűsítenek.
Támogatott tartalom
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.
Felnézek Fesztivál: megtelik a főtér reménnyel
Ahol a zene és a hit erejének segítségével közösségre találunk Debrecenben.
