Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ide süss! Sajtos karfioltócsni

Ide süss
| 2019. 02. 23. | 10:04:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Ide süss! Sajtos karfioltócsni
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hozzávalók a tócsnihoz:
260 g főtt karfiol (kb. 4 közepes rózsa)
1 egész tojás
30 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g sajt
só, bor
olaj a sütéshez (nem bő olajban sütjük)

Salátához:
csicseriborsó (konzervet használtam)
lila hagyma
só
balzsamecet (de lehet sima ecet, vagy almaecet is)

Elkészítése: A sós, vegetás vízben megfőtt karfiolt villával összetöröm, majd adok hozzá tojást, sózom, borsozom, sajtot reszelek bele, és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel összekeverem. Egy serpenyőben olajat melegítek, és evőkanálnyi mennyiséget teszek a karfiolos masszából, kissé ellapítom, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. A saláta nagyon egyszerű: csicseriborsót összekeverek lila hagymával, picit sózom és kevés balzsamecetet öntök rá.

Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
https://izutazas.blogspot.com/

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
A forrólevegős sütő használata
A forrólevegős sütő használata
XXX
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Hirdetés
Felmérik a gyermekvédelem jelzési csatornáit
Felmérik a gyermekvédelem jelzési csatornáit
Egyeztetés kezdődött a szakmai szervezetekkel.
Vizes Eb: Milák Európa-csúccsal aranyérmes
Vizes Eb: Milák Európa-csúccsal aranyérmes
Kós Hubert az 5. helyen végzett.
Hirdetés
Aszály: azonnali segítséget kapnak a gazdák
Aszály: azonnali segítséget kapnak a gazdák
Rengeteg kárbejelentés érkezett.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Forgalomkorlátozás a debreceni körforgalomban
Forgalomkorlátozás a debreceni körforgalomban
Ő lehet a Víztorony utcai tolvaj
Ő lehet a Víztorony utcai tolvaj
Kiütötték a DVSC-t Koppenhágában
Kiütötték a DVSC-t Koppenhágában
Hirdetés
Hirdetés
Újra apadásnak indult a Duna
Újra apadásnak indult a Duna
Ez a paksi atomerőmű működése miatt sem jó hír.
Japán cserebogarat fogtak a magyar határnál
Japán cserebogarat fogtak a magyar határnál
A Nébih intézkedéseket hozott.
Vízvizsgálati célokra költene a Debreceni Vízmű Zrt.
Vízvizsgálati célokra költene a Debreceni Vízmű Zrt.
Pályázat. A beruházás korszerűsíti és bővíti a laboratórium mérési lehetőségeket.
Emu kószált Hajdúsámsonban
Emu kószált Hajdúsámsonban
A debreceni állatkert dolgozói fogták be.
Gazdaság
Tejet hív vissza az ALDI
Egyliteres kiszerelésű 3,5 százalékos zsírtartalmú.
Újabb 225 milliós bírság az eMAG-nak
A maguk által vállalt és a versenyhatóság által előírt kötelezettségeik egy részét ezúttal sem teljesítették.
Cudar időket él az építőipar
Tovább csökkent az ágazat teljesítménye.
Házakat újítanak fel, aszfaltoznak Komádiban
Új játszóeszközöket is elhelyeznek.
Három életveszélyes kereszteződés Hajdú-Biharban
Püspökladánynál és Polgárnál csak terveznek, Hajdúböszörménynél a pénzre várnak.
Hajdú-Biharnak 22 milliárdos keretből 65 millió jut
Bedő, Bihardancsháza és Kokad részesült a most megítélt támogatásokból.
Támogatott tartalom
Visszatér a legendás debreceni fürdőbál
Visszatér a legendás debreceni fürdőbál
Három helyszínen éled újjá a nagyerdei nyarak hagyománya.
Kényelem a megújult Haema Plasmánál a Malomparkban
Kényelem a megújult Haema Plasmánál a Malomparkban
Debreceni vérplazmaadás letisztult, biztonságos, újjávarázsolt környezetben.
Csillagvonat indul a Perseidák nyomában
Csillagvonat indul a Perseidák nyomában
Különleges éjszakai program várja az érdeklődőket augusztusban Debrecenben.
Harmonikus és időtálló kert a Gulyás Tüzéppel
Harmonikus és időtálló kert a Gulyás Tüzéppel
Válaszd a Semmelrock prémium térburkolatait!
Programok
Ingyenes programokkal tér vissza a Virágudvar
Tömegek boroztak, fröccsöztek a Békásnál
A Magyar rapszódia érkezik Hajdúszoboszlóra
Hajdúszoboszlón várja Szász Endre világa
Augusztus 20-án a ValMar lesz a sztárvendég Debrecenben