Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ide süss! Sajtos karfioltócsni

Ide süss
| 2019. 02. 23. | 10:04:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Ide süss! Sajtos karfioltócsni
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hozzávalók a tócsnihoz:
260 g főtt karfiol (kb. 4 közepes rózsa)
1 egész tojás
30 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g sajt
só, bor
olaj a sütéshez (nem bő olajban sütjük)

Salátához:
csicseriborsó (konzervet használtam)
lila hagyma
só
balzsamecet (de lehet sima ecet, vagy almaecet is)

Elkészítése: A sós, vegetás vízben megfőtt karfiolt villával összetöröm, majd adok hozzá tojást, sózom, borsozom, sajtot reszelek bele, és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel összekeverem. Egy serpenyőben olajat melegítek, és evőkanálnyi mennyiséget teszek a karfiolos masszából, kissé ellapítom, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. A saláta nagyon egyszerű: csicseriborsót összekeverek lila hagymával, picit sózom és kevés balzsamecetet öntök rá.

Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
https://izutazas.blogspot.com/

Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
A forrólevegős sütő használata
A forrólevegős sütő használata
XXX
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Hirdetés
Kásás Tamás: 50
Kásás Tamás: 50
Rendkívül sikeres pályafutást tudhat a magáénak.
Hirdetés
Hirdetés
Európa-bajnok a debreceniek új igazolása
Európa-bajnok a debreceniek új igazolása
Nagyszerű magyar siker született.
Polgár Judit lehet a köztársaságielnök-jelölt
Polgár Judit lehet a köztársaságielnök-jelölt
Magyar Péter őt kéri fel a posztra.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Spanyolország a világbajnok. Megérdemelten!
Spanyolország a világbajnok. Megérdemelten!
Katasztrófát hárítottak el Hajdú-Biharban
Katasztrófát hárítottak el Hajdú-Biharban
Fidesz: Megtámadták Debrecent
Fidesz: Megtámadták Debrecent
Hirdetés
Hirdetés
Tűz egy debreceni tanyán: lovak, marhák pusztultak el
Tűz egy debreceni tanyán: lovak, marhák pusztultak el
Bánkról érkezett a riasztás.
Kútba esett egy macska Bagamérban
Kútba esett egy macska Bagamérban
A tűzoltók segítettek.
Lottó: se ötös, se hatos
Lottó: se ötös, se hatos
Az ötösön a jövő héten 1,29 milliárd, a hatoson 480 millió a főnyeremény.
Kellemes idő várható a jövő héten
Kellemes idő várható a jövő héten
A hőmérséklet csúcsértéke jellemzően 30 Celsius-fok alatt marad.
Gazdaság
Útépítés kezdődhet Kismarján
Megvan a kivitelező.
Ismét emelkedik az üzemanyagok ára
A benzin és a gázolaj is többe kerül péntektől.
KSH: a bruttó átlagkereset 764 100 forint
Ez 8,7 százalékos emelkedés az előző évhez képest.
Kőolaj: a MOL nem akar felhalmozni
87 napnyi készlet van.
Nyolc és fél órán át sztrájkoltak Debrecenben
Így nyomatékosították a béremelési igényeiket.
Felújítják a debreceni mentőállomást
Napelemes rendszert is telepítenek.
Támogatott tartalom
Az egész családnak szól a XXXI. Szoboszlói Folkhétvége
Az egész családnak szól a XXXI. Szoboszlói Folkhétvége
Három nap a népzene és a hagyományok jegyében.
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
Sikeres első évet zárt az ibis Styles Debrecen Airport
Sikeres első évet zárt az ibis Styles Debrecen Airport
A szálloda stabil működéssel, fenntarthatósági minősítéssel és egyre szélesebb partneri hálózattal vág neki második évnek.
Programok
A Debreceni Egyetem programkavalkáddal készül a Campusra
Kánikula: enyhítenek az állatok szenvedésén
Pikniket tart a Zöld Őrszem
Felnézek Fesztivál: megtelik a főtér reménnyel
Csillagvonattal ünnepli 144. születésnapját a Zsuzsi