Hirdetés
Hirdetés
Ide süss! Sajtos karfioltócsni
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók a tócsnihoz:
260 g főtt karfiol (kb. 4 közepes rózsa)
1 egész tojás
30 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g sajt
só, bor
olaj a sütéshez (nem bő olajban sütjük)
Salátához:
csicseriborsó (konzervet használtam)
lila hagyma
só
balzsamecet (de lehet sima ecet, vagy almaecet is)
Elkészítése: A sós, vegetás vízben megfőtt karfiolt villával összetöröm, majd adok hozzá tojást, sózom, borsozom, sajtot reszelek bele, és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel összekeverem. Egy serpenyőben olajat melegítek, és evőkanálnyi mennyiséget teszek a karfiolos masszából, kissé ellapítom, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. A saláta nagyon egyszerű: csicseriborsót összekeverek lila hagymával, picit sózom és kevés balzsamecetet öntök rá.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
https://izutazas.blogspot.com/
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Gulyás Gergely lemondott a Fidesz-frakció vezetéséről
Az alkotmánymódosításról nem szavaznak.
Hirdetés
Belvízproblémákat oldanának meg Nyírábrányban
Kiírták a közbeszerzést.
Rekordhőség: tízezernél több áldozat Európában
A június végi hőhullám szinte teljes egészében az emberi tevékenység okozta klímaváltozás következménye.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Újfajta, gyermekek behálózását célzó trend jelent meg
Az elkövetők gyakran használják az empátia vagy a lelki támogatás látszatát.
A fejlődés útján a debreceni egészségügy
Immár minimálisan invazív, videó-asszisztált pajzsmirigyműtéteket végeznek Debrecenben.
A NAV-nak már qvik-linkkel is lehet fizetni
A qvik-link újabb kényelmes, digitális fizetési lehetőséget kínál - hívta fel a figyelmet a NAV.
Lázas munka zajlik Hajdúnánáson
A Hajdúnánás 18 év után tér vissza az NB III-ba.
Gazdaság
Országosan ellenőrzik a dinnyéket
Az idei ellenőrzés a hazai és import görögdinnyékre egyaránt kiterjed.
Hormuzi-szoros: katonák biztosítják a hajózhatóságot
Az USA erői hadrendbe álltak - írják.
Vagyonvisszaszerzési hivatal: rendőri védelem a vezetőknek
Benyújtották a törvényjavaslatot.
Futsalcsarnokot építenének Debrecenben
Kiírták a pályázatot.
Szabadulna a tejüzem terhétől Álmosd
A veszteséges működés az önkormányzat költségvetését veszélyezteti.
Jöhet a digitális euró!
Nem lépne a bankjegyek és érmék helyébe, hanem csak kiegészítené azokat.
Támogatott tartalom
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.
Felnézek Fesztivál: megtelik a főtér reménnyel
Ahol a zene és a hit erejének segítségével közösségre találunk Debrecenben.
