Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ide süss! Sajtos karfioltócsni

Ide süss
| 2019. 02. 23. | 10:04:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Ide süss! Sajtos karfioltócsni
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hozzávalók a tócsnihoz:
260 g főtt karfiol (kb. 4 közepes rózsa)
1 egész tojás
30 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g sajt
só, bor
olaj a sütéshez (nem bő olajban sütjük)

Salátához:
csicseriborsó (konzervet használtam)
lila hagyma
só
balzsamecet (de lehet sima ecet, vagy almaecet is)

Elkészítése: A sós, vegetás vízben megfőtt karfiolt villával összetöröm, majd adok hozzá tojást, sózom, borsozom, sajtot reszelek bele, és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel összekeverem. Egy serpenyőben olajat melegítek, és evőkanálnyi mennyiséget teszek a karfiolos masszából, kissé ellapítom, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. A saláta nagyon egyszerű: csicseriborsót összekeverek lila hagymával, picit sózom és kevés balzsamecetet öntök rá.

Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
https://izutazas.blogspot.com/

Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
A forrólevegős sütő használata
A forrólevegős sütő használata
XXX
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Hirdetés
Öt DVSC-játékost hívtak be a válogatottba
Öt DVSC-játékost hívtak be a válogatottba
Ilyen utoljára 30 éve fordult elő Debrecenben.
Hirdetés
Van egy új milliárdosa az országnak
Van egy új milliárdosa az országnak
Elvitték a hatoson a főnyereményt.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Két tűzijáték is lesz Debrecenben
Két tűzijáték is lesz Debrecenben
Lezuhant a honvédség egyik Gripene
Lezuhant a honvédség egyik Gripene
Tárkányi: 10 milliós bírság a CATL-nek
Tárkányi: 10 milliós bírság a CATL-nek
Hirdetés
Hirdetés
Mi a szürkevíz? A Debreceni Egyetem kutatói elmagyarázzák
Mi a szürkevíz? A Debreceni Egyetem kutatói elmagyarázzák
Ez különösen a vízhiánnyal küzdő régiókban fontos kérdéssé vált.
Gripen-baleset: a pilóta sérülése komoly
Gripen-baleset: a pilóta sérülése komoly
A balesetben érintett őrnagy 51 éves, tapasztalt pilóta.
CATL: nem történt környezetszennyezés
CATL: nem történt környezetszennyezés
A debreceni gyár közleményben reagált.
A debreceni Belényesi Csaba Pakson folytatja
A debreceni Belényesi Csaba Pakson folytatja
A nyáron Kecskemétről igazolt az MTK-hoz, de csak egyzer lépett pályára.
Gazdaság
Sokat kockáztatnak, akik nem jelentik be alkalmi munkavállalójukat
Alkalmazottanként akár kétmillió forintos mulasztási bírság is járhat.
Három blokk már újra termel Pakson
Folyamatban van a negyedik visszakapcsolása is.
A Mi Hazánk az üzemanyagárakra „emlékezteti” a kormányt
Az ellenzéki párt szerint lépnie kellene Kapitány Istvánnak.
Magyar Péter megmentené a hazát
Nem a huszonnegyedik órában vagyunk, hanem valószínűleg már azon túl - mondta.
Kapitány 500 milliárdos fejlesztést jelentett be
A teljes támogatási keretösszeget a kormány már átutalta az MFB részére - írta.
Újra eladósorban a belvárosi ingatlan
A debreceni közgyűlés dönt a piacra kerülésről.
Támogatott tartalom
A legjobb hajdú-bihari portékákat keresik
A legjobb hajdú-bihari portékákat keresik
Idén is lehet pályázni termékdíjra.
Extra segítség a téli tüzelő előkészítéséhez
Extra segítség a téli tüzelő előkészítéséhez
Hecht rönkhasító fejszés rönkhasítás helyett.
Galiba Gyermekfesztivál: hat nap, 91 program
Galiba Gyermekfesztivál: hat nap, 91 program
A családoké lesz a főszerep Debrecenben.
Felújítaná légkezelő rendszerét az élményfürdő
Felújítaná légkezelő rendszerét az élményfürdő
Hűtőkörök és szerkezeti elemek korszerűsítésére várják az ajánlatot.
Programok
Mézfesztivált tartanak Bocskaikertben
Kincsemet is megidézik a virágkarneválon
Minden készen áll az Aquaticum Fürdőbálra
Borok, ízek, dallamok Hajdúszoboszlón
Visszatér a legendás debreceni fürdőbál