Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ide süss! Sajtos karfioltócsni

Ide süss
| 2019. 02. 23. | 10:04:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Ide süss! Sajtos karfioltócsni
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hozzávalók a tócsnihoz:
260 g főtt karfiol (kb. 4 közepes rózsa)
1 egész tojás
30 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g sajt
só, bor
olaj a sütéshez (nem bő olajban sütjük)

Salátához:
csicseriborsó (konzervet használtam)
lila hagyma
só
balzsamecet (de lehet sima ecet, vagy almaecet is)

Elkészítése: A sós, vegetás vízben megfőtt karfiolt villával összetöröm, majd adok hozzá tojást, sózom, borsozom, sajtot reszelek bele, és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel összekeverem. Egy serpenyőben olajat melegítek, és evőkanálnyi mennyiséget teszek a karfiolos masszából, kissé ellapítom, majd mindkét oldalán pirosra sütöm. A saláta nagyon egyszerű: csicseriborsót összekeverek lila hagymával, picit sózom és kevés balzsamecetet öntök rá.

Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
https://izutazas.blogspot.com/

Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
A forrólevegős sütő használata
A forrólevegős sütő használata
XXX
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Hirdetés
A végén megnyomta a Loki, de nem járt sikerrel
A végén megnyomta a Loki, de nem járt sikerrel
A debreceniek döntetlent játszottak a bajnoki címvédővel.
Még egy kicsit kell bírni, aztán jön a hidegfront
Még egy kicsit kell bírni, aztán jön a hidegfront
Helyenként heves zivatarok is kialakulhatnak.
Hirdetés
Debrecen operálják meg a megsérült nyíregyházi játékost
Debrecen operálják meg a megsérült nyíregyházi játékost
A CT vizsgálatok után kiderült, hogy eltört az arccsontja.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Papp László is válaszolt a „történelmi bűnre”
Papp László is válaszolt a „történelmi bűnre”
Barcsa Lajos visszautasítja Tárkányi Zsolt állításait
Barcsa Lajos visszautasítja Tárkányi Zsolt állításait
Tárkányi: a kormány szigorított a CATL-szabályokon
Tárkányi: a kormány szigorított a CATL-szabályokon
Hirdetés
Hirdetés
Buszbaleset az M3-ason: Lengyelország különrepülőgépet küld
Buszbaleset az M3-ason: Lengyelország különrepülőgépet küld
A balesetben 12 ember halt meg.
A magyar női maratonisták előtt le a kalappal!
A magyar női maratonisták előtt le a kalappal!
Legutóbb 1966-ban nyert magyar maratonista Eb-n érmet.
Buszbaleset: Magyar és Vitézy is részvétet nyilvánított
Buszbaleset: Magyar és Vitézy is részvétet nyilvánított
A sofőr vélhetően elaludt.
NB III.: a DEAC nyerte a debreceni rangadót
NB III.: a DEAC nyerte a debreceni rangadót
Női játékvezetők dirigáltak.
Gazdaság
A kormány felülvizsgálja a 3 százalékos lakáshitelprogramot
A program rossz mellékhatásairól beszélt Vitézy.
Ismét emelkednek az üzemanyagárak
Mindkét üzemanyagtípusnál jelentősebb emelés következik.
Pálinkafőzés: a NAV figyelmeztet
Magánfőzőként évente legfeljebb 86 liter párlat állítható elő jövedékiadó-mentesen.
A legjobb hajdú-bihari portékákat keresik
Idén is lehet pályázni termékdíjra.
Nettó 62 millióból korszerűsítik az álmosdi iskolát
Festenek, burkolnak, akadálymentesítenek.
Felújítaná légkezelő rendszerét az élményfürdő
Hűtőkörök és szerkezeti elemek korszerűsítésére várják az ajánlatot.
Támogatott tartalom
Extra segítség a téli tüzelő előkészítéséhez
Extra segítség a téli tüzelő előkészítéséhez
Hecht rönkhasító fejszés rönkhasítás helyett.
Galiba Gyermekfesztivál: hat nap, 91 program
Galiba Gyermekfesztivál: hat nap, 91 program
A családoké lesz a főszerep Debrecenben.
Minden készen áll az Aquaticum Fürdőbálra
Minden készen áll az Aquaticum Fürdőbálra
A kedvezményes jegyértékesítés már elindult.
Borok, ízek, dallamok Hajdúszoboszlón
Borok, ízek, dallamok Hajdúszoboszlón
Szeptemberben is érdemes ellátogatni a fürdővárosba.
Programok
Visszatér a legendás debreceni fürdőbál
Ingyenes programokkal tér vissza a Virágudvar
Tömegek boroztak, fröccsöztek a Békásnál
Csillagvonat indul a Perseidák nyomában
A Magyar rapszódia érkezik Hajdúszoboszlóra