Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hozzávalók:
1 csirkemell
kevés olaj
2 dl víz
1 kisebb cukkini fele
1 darab póréhagyma
2 dl laktózmentes tejszín
só, bors ízlés szerint
1 kk. bazsalikom
1 kk. oreganó
1-2 ek. barna rizsliszt
3 ek. tejföl
1 tk. piros fűszerpaprika
Elkészítés: A felkockázott/-csíkozott csirkemellet kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott cukkinit és felaprított póréhagymát. Kevés vizet öntünk alá (ne ússzon a vízben, de nem is fogjuk teljesen lepirítani), majd ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk és megszórjuk barna rizsliszttel, alaposan összekeverjük és ráöntjük a tejszínt. Állandó kevergetés mellett pár percig még rotyogtatjuk. (Ha úgy érezzük, hogy túl sűrű, vagy "lesülne", akkor pici víz hozzáadásával hígítjuk. Ha elkészült, akkor az előre kifőtt tésztát belekeverjük, hogy mindenhova jusson a mártásból.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Ítek és utazások blog
recepttejszínes tészta
Gazdasági hírek
Helyben járó
Debrecen környékén 30 ezer új munkahelyet „betárazott” a kormány
Helyben járó
Sorban álltak az egyetemisták az ITK standjánál
Hajdú-Bihar
Nagy munkába kezdenének Hajdúdorogon
Hajdú-Bihar
Két önkormányzati épületet is felújítanának Ebesen
Hajdú-Bihar
Mikepércs, CATL: már nem aktuális???
Helyben járó
Áder János a debreceni akkumulátorgyárról
Ez is érdekelheti
Helyben járó
Kínaiaké a Debrecen melletti pihenőközpont
Hajdú-Bihar
Megállt az élet a létavértesi határátkelőhelyen
Hajdú-Bihar
Gyász Hajdúszoboszlón
Hajdú-Bihar
Több mint kétmilliót lopott egy 14 éves hajdúhadházi fiú
Bűn
Erotikus fotók miatt kötözték és verték meg
Helyben járó