Hirdetés
Hirdetés
Meghalt az évszázad szakácsa
Specialitása a fekete szarvasgombával készült leves volt.
Hirdetés
Hirdetés
Paul Bocuse január 20-án, életének 92. évében elhunyt.
A franciaországi Collonges-au-Mont-d’Or-ban született 1926-ban. Kilencévesen apja éttermének konyháján dolgozott, majd egy háromcsillagos lyoni éttermében tanult. Az 1940-es és 1950-es években megfordult Lyon és Párizs több jelentős éttermének konyháján. 1956-ban átvette apjától az anyai nagyszülei által alapított étterem vezetését.
1958-ban nyerte el első Michelin-csillagát,
1962-ben a másodikat,
1965-ben a harmadikat.
1961-ben megszerezte a MOF (Franciaország Legjobb Szakembere) címet. 1965-ben megnyitotta a L’Auberge-t. 1966-ban sikerült visszavásárolnia a nagyapja által eladott éttermet. 1975-ben a Francia Köztársaság Becsületrendjének lovagjává ütötték.
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Változás egy debreceni buszjárat közlekedésében
A tanítási rend módosításához igazítják a menetrendet.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Sápi vonatbaleset: fogházbüntetés a mozdonyvezetőnek
Az ítélet egyelőre nem jogerős.
Hirdetés
FIFA-ranglista: javítottak a magyarok
Az élen Argentína.
Feloldják a tilalmat Hajdú-Biharban
Megszűnt a fokozott tűzveszély.
Magyar: 7 százalék is lehet költségvetési hiány
A pénzszórások leállítása jelentősen javíthatja a helyzetet - mondta.
Gazdaság
Meghosszabbítják a babaváró hitel visszafizetésének idejét
Kormánydöntés született.
Júliustól többe kerülnek a temus rendeléseink
A vámot nem csomagonként, hanem az egy csomagban található termékkategóriák után kell megfizetni.
Százhetvenezer autós még nem fizetett
Nem érdemes halogatni az ügyintézést.
Bővítenék a debreceni gyermeksürgősségi központot
Kiírták a pályázatot.
Fizetésemelés: Debrecenben is demonstráltak
Sztrájkot is kilátásba helyeztek.
Felfüggesztették a devizahiteles pereket
Hatályba lépett a törvény.
Támogatott tartalom
Nézd meg, mit álmodnak Debrecenben a villamosok!
Múzeumok éjszakája a remízben – a program nosztalgiajegy váltása mellett vehető igénybe.
SzinTér Fesztivál: a művészet életre kel Hajdúszoboszlón
Egésznapos élmények a Szent István parkban.
Amikor Hajdúböszörményre figyel az ország
A mezővárosban 26 éves hagyományt ápolnak.
Google hirdetés vagy SEO?
Melyikre van inkább szüksége egy vállalkozásnak?
