
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Meghalt az évszázad szakácsa
| 2018. 01. 20. | 14:59:00
Specialitása a fekete szarvasgombával készült leves volt.

Paul Bocuse január 20-án, életének 92. évében elhunyt.
A franciaországi Collonges-au-Mont-d’Or-ban született 1926-ban. Kilencévesen apja éttermének konyháján dolgozott, majd egy háromcsillagos lyoni éttermében tanult. Az 1940-es és 1950-es években megfordult Lyon és Párizs több jelentős éttermének konyháján. 1956-ban átvette apjától az anyai nagyszülei által alapított étterem vezetését.
1958-ban nyerte el első Michelin-csillagát,
1962-ben a másodikat,
1965-ben a harmadikat.
1961-ben megszerezte a MOF (Franciaország Legjobb Szakembere) címet. 1965-ben megnyitotta a L’Auberge-t. 1966-ban sikerült visszavásárolnia a nagyapja által eladott éttermet. 1975-ben a Francia Köztársaság Becsületrendjének lovagjává ütötték.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
A téglásiak nem félnek a sötéttől
A családi tökfaragástól a horrorpincén át a tűzzsonglőrökig minden adott volt egy igazán emlékezetes őszi estéhez.
Fordulat jöhet a hazai agráriumban
A víz megtartása lehet a magyar mezőgazdaság jövőjének kulcsa.
Mutatjuk a sport-taót Hajdúnánástól Berettyóújfaluig
A debreceni klubok, egyesületek 28, a többi hajdú-bihari sportszervezet 16 milliárd forint támogatásban részesült a társasági adóból.
Vígh Tamással a Debreceni Kerékpáros Stratégiáról
A cél egy élhetőbb, tisztább és csendesebb város megteremtése.
Megbukott a feloszlatás, fordult Püspökladány
Éles szóváltások után megszavazták Kiss Zsigmond alpolgármesterségét; a politikai együttműködés új korszaka nyílhat.
Támogatott tartalom
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Tárkányi Zsolt Debrecen „szégyenfoltjairól”
Szakképző intézetek felújítását ígéri.
Kiemelt rendőri jelenlét a hajdú-bihari temetők környékén
Rendőrök segítik a temetők környékén közlekedőket Hajdú-Biharban
Debreceni hősökre emlékeztek Olaszországban
Doberdó a magyar katonai helytállás és a rendkívüli szenvedés örök szimbóluma.
Debrecenben jönnek össze az akkumulátoripar szereplői
A rendezvényt annak ellenére megtartják, hogy Tárkányi Zsolt tiltakozott ellene.
Kötelező maszkviselést rendeltek el Debrecenben
Kötelező a maszk a Debreceni Egyetem Klinikai Központjának mindhárom campusán.























