Feketeribizli-zselével, tejcsokoládés karamellhabbal és mogyoróhabbal készült
A Balatoni habos mogyoró lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Pöttyös Pannit választották – jelentették be csütörtökön Budapesten. Idén 30 torta közül választotta ki a zsűri Magyarország tortáját – közölte az eredményhirdetésen a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestületének ügyvezetőségi tagja.
Pataki Ádám elmondása szerint a legjobbnak bizonyult Balatoni habos mogyorót a budapesti Horváth Cukrászda Kft. által működtetett Sugar! Design Cukrászda cukrásza, Vaslóczki Orsolya készítette, aki korábban a Magyarország cukormentes tortája versenyt is megnyerte már.
Mi van benne?
A torta mogyorós habtészta alapú, mogyorós roppanós tésztával, feketeribizli-zselével, tejcsokoládés karamellhabbal és mogyoróhabbal készült. A dél-balatoni mogyorót felhasználó édesség receptje csak az év végén lesz nyilvános, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik – tette hozzá Pataki Ádám.
Bechmann György, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke elmondta, hogy az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által meghirdetett Magyarország cukormentes tortája verseny élén végzett Pöttyös Panni tortát Varga Margit, a budapesti Zazzi Cukrászda cukrásza alkotta meg. A torta nem tartalmaz hozzáadott cukrot és fehér lisztet; az üde málna mousse ízét finoman kiegészíti a szilva réteg édessége, amely jól harmonizál a mandulalisztes mákos piskótával is – szólt a Pöttyös Panni tortáról.
A két tortát és a Szent István napi kenyeret először augusztus 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni.ország tortája
Szóljon hozzá!
Ez is érdekelheti
Helyben járó
Szima Gábor kiszáll a DVSC-ből! - földindulás Debrecenben
Helyben járó
Leszakadt egy hinta az Erzsébet-táborozó debreceni gyerekek alatt
Helyben járó
Kissrácok álltak „koszorúslánynak” Debrecenben
Közélet
Meghalt Zoé, a daganatos szabolcsi kislány
Labdarúgás
Összejött a budapestiek és a „falusiak” bajnoksága a labdarúgó NB I-ben
Helyben járó
A hét bunkóját Debrecenben filmezték le + VIDEÓ!
Programajánló
Programok
Időjárás
Debrecen
30 °C
Napos
07.11
min: 17 °C
max: 30 °C
csapadék: 0 mm
min: 17 °C
max: 30 °C
csapadék: 0 mm
07.12
16 / 31 °C
16 / 31 °C 07.13
13 / 24 °C
13 / 24 °C 07.14
12 / 21 °C
12 / 21 °C 07.15
11 / 23 °C
11 / 23 °C Legnézettebb
- Helyben járóLabdarúgás
Szima Gábor kiszáll a DVSC-ből! - földindulás Debrecenben
A Loki legsikeresebb időszakának letéteményese távozik.
- Helyben járó
Leszakadt egy hinta az Erzsébet-táborozó debreceni gyerekek alatt
Az eset figyelmeztető lehet az illetékesek számára.
- Helyben járóLabdarúgás
Kissrácok álltak „koszorúslánynak” Debrecenben
Az edző különleges napja.
- Közélet
Meghalt Zoé, a daganatos szabolcsi kislány
Debrecenben is kezelték, hősiesen küzdött, de legyőzte a betegség.
- Labdarúgás
Összejött a budapestiek és a „falusiak” bajnoksága a labdarúgó NB I-ben
A debreceniek kiesésével a legnagyobb vidéki város is elveszett az élvonal számára.
Bulvár
Bulvár
Hajdú-Bihar megyei lány is lehet Magyarország Szépe
Bulvár
zenerock
Varga Mihály nem egy karót nyelt miniszter, hanem kőkemény rocker!
Külföld
elnökválasztásKanye west