Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hozzávalók:
25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
8 dkg fehér liszt
2 dkg sikér
2,5 dkg élesztő
0,5 dl tejszín
1,5 dl víz
2,5 dkg margarin
1 tk. só
margarin és liszt a tepsihez
víz a kiflik kenéséhez
Elkészítése: A tejszínt és vizet langyosítottam, majd beletettem a kenyérsütő üstjébe. Ebbe tettem az olvasztott margarint. A liszteket, a sikért és sót összekevertem, és egyenletesen rátettem a nedves hozzávalókra. Rámorzsoltam az élesztőt és hagytam, hogy kibontakozzon a kenyérsütőm.
Miután megkelt a tészta, kettévettem és kör alakúra nyújtottam. Mindkét részt négybe vágtam és a háromszögeket szélesebb részüknél kezdve felcsavartam. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe helyeztem a kifliket. Vízzel megkentem a tetejüket, és 210 fokos, előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütöttem.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Facebook: Ízek és utazások
Web: izutazas.blogspot.hu
Gazdasági hírek
Helyben járó
Munkaruhát vásárolna a DV Parking Kft.
Hajdú-Bihar
Aszfaltburkolatot kaphat az egyik ebesi utca
Helyben járó
Új emelettel bővül a debreceni általános iskola
Hajdú-Bihar
Százmillióból újítják fel a csapadékvíz-elvezetőt Sárrétudvariban
Hajdú-Bihar
Modern környezetben edzhetnek a téglási súlyemelők
Hajdú-Bihar
Piacot építenek Nyírmártonfalván
Ez is érdekelheti
Helyben járó
Kínaiaké a Debrecen melletti pihenőközpont
Hajdú-Bihar
Megállt az élet a létavértesi határátkelőhelyen
Hajdú-Bihar
Gyász Hajdúszoboszlón
Hajdú-Bihar
Több mint kétmilliót lopott egy 14 éves hajdúhadházi fiú
Helyben járó
Debreceni és berettyóújfalui szülész-nőgyógyász a TOP 10-ben
Helyben járó