Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ide süss! Kukorica-krémleves

| 2016. 11. 05. | 18:09:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Ide süss! Kukorica-krémleves
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A szerencsések még elkaphatják a piacon az idei utolsó, még friss csemegekukoricát. A gondosabb árusok a csöveket ilyenkor már részben vagy teljesen a levele nélkül kínálják – nézzék át alaposan, hogy csak egészséges, magas víztartalmú növényt vegyenek. Ezeket fedő alatt legfeljebb 8-10 percig kell főzni, különben megkeményednek a szemek és teljesen elvész élvezeti értékük. Aki nem elégszik meg otthon a belőle készült hagyományos, sós strandétellel, annak egy finom, minimális munkával elkészíthető levest ajánlunk.

Hozzávalók:

4 cső csemege- vagy 1 nagy doboz konzerv kukorica
2 dl főzőtejszín
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
5 dl húsalaplé
vaj, só, bors.

Elkészítés: a főtt kukoricát éles késsel lemorzsoljuk, vagy a konzerv/mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük. Kevés vajon óvatosan megfonnyasztjuk a vöröshagymát, majd kevergetés mellett felengedjük főzőtejszínnel, hozzáadjuk a kukoricát. Lassan forraljuk, aztán botmixerrel pépesítjük, végül felöltjük húsalaplével, és egynemű állagúra, sűrűre főzzük. Tálalhatjuk reszelt sajttal, friss petrezselyemmel, csípős paprikakarikákkal vagy sajtos grissinivel. Tartalmas, laktató leves, kis adagokban, forrón ajánljuk.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A magyar dinnye külföldön is kelendő
A magyar dinnye külföldön is kelendő
A minőség továbbra is kiváló.
Hirdetés
Hirdetés
Marozsán a legjobb 64 között Wimbledonban
Marozsán a legjobb 64 között Wimbledonban
A szoboszlói teniszező simán nyert.
REpont: hátrányos helyzetű családokat támogathatunk
REpont: hátrányos helyzetű családokat támogathatunk
A jótékony célú felajánlásokat három segélyszervezet között osztják szét.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Árfigyelő: újabb termékkategóriákkal bővült a rendszer
Már országos drogéria-hálózatok is napi szinten szolgáltatnak adatokat.
Fejfájástól az aranyérig: olcsóbb 44 gyógyszer
A csökkentett ár biztosan marad 2026. június végéig.
NOXA klímával a forró nyári napok is könnyedebben telnek
Most 15 százalék kedvezménnyel a Gulyás Tüzépen.
Állatvédelem: egymilliárdot oszt szét a kormány
A felhívásra 450 szervezet nyújtott be támogatási kérelmet.
Így fehéríti a gazdaságot július 1-től a NAV
Hatályba lép a foglalkoztatási jogviszonyt tisztázó eljárás.
Extrém magas sótartalmú gyógymedencék a Hungarospánál
A projekt a Hungarospa Hajdúszoboszlói Zrt-nél a Debreceni Egyetem közreműködésével valósult meg.
Támogatott tartalom
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert
Budapest, Budai Vár, Szentháromság tér. 2025. augusztus 21., 19 óra.
2025 legnagyobb csobbanása a SZUSZ-ban vár rád!
2025 legnagyobb csobbanása a SZUSZ-ban vár rád!
SZUSZ Strand és Játszópark. Nyitás: június 21., szombat.
Új energetikai szakáruház nyílt Debrecenben
Új energetikai szakáruház nyílt Debrecenben
A SolarX szakáruház nem csak eladásról szól.
Négy kávét kínál a Zádor házaspár
Négy kávét kínál a Zádor házaspár
Azokra is gondoltak, akiket bánt a savasság.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés