Hirdetés
Mustáros hal egészséges körettel
| 2016. 10. 25. | 11:20:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk, a sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
1 nagy halfilé (kb. 25-30 dkg)
1 üveg zöldbab kb. fele (normál méretű befőttes üveg)
só
őrölt piros paprika
3-4 ek. olaj
1 dl tejszín
2-3 tk. mustár
1 tasak barna rizs
Elkészítése: Egy tepsi aljába kevés olajat öntünk, majd beletesszük a zöldbabot. A hal mindkét oldalát besózzuk és megszórjuk őrölt piros paprikával, majd szintén mindkét oldalát bekenjük a mustáros-tejszínes öntettel. (1 dl tejszín és 2-3 tk. mustár keveréke). Alufóliával lefedve sütőben pároljuk 30-40 percig kb. 180 fokon, majd további 10 percig alufólia nélkül sütjük. A bab mellett köret volt még barna rizs. Én most előfőzött, tasakos rizst főztem ki sós vízben.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Web: http://izutazas.blogspot.hu/
Facebook: Ízek és utazások
Hirdetés
További híreink

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Olvasta már?

A magyarok a számlák 20 százalékát késve fizetik ki
Többségében anyagi okok miatt.

Újvidéki tragédia: újabb vádemeléseket jelentettek be
Elmulasztották az állomásépület szerkezetének a karbantartását is.

Tízből csak nyolc sofőr köti be magát
A gépjárművezetők objektív felelősségévé tette a biztonsági övek becsatolását a gépjárművek hátsó ülésén is.
Gazdaság
A háromgyerekes anyák már jelentkezhetnek
Pénz áll a házhoz.
A KSH szerint most ennyi a magyar átlagkereset
A mediánérték jóval kevesebb.
Mechwartos diák a támogatottak között
Megvalósíthatja a tervét.
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
A projekt teljes elszámolható költsége meghaladja a 4,3 milliárd forintot.
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
A visszaváltási díjra vonatkozó szabályok betartását vizsgálják.
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Muszáj újragondolni az önkormányzati kezdeményezést; októberben szociális bérlakásokat is pályáztatnak.
Támogatott tartalom

Jöjjön az év utolsó grillezése!
Ezekre az eszközökre lehet még szükséged.

A legkiválóbb gyógyszerészeket keresik
Pályázatot írt ki a Richter: a díjazottak kategóriánként bruttó kétmillió forint értékű elismerésben részesülnek.

Új lendületet kap Hajdú-Bihar aktív turizmusa
Aláírták a 4,3 milliárd forintos támogatási szerződést.