Hirdetés
Mustáros hal egészséges körettel
| 2016. 10. 25. | 11:20:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk, a sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
1 nagy halfilé (kb. 25-30 dkg)
1 üveg zöldbab kb. fele (normál méretű befőttes üveg)
só
őrölt piros paprika
3-4 ek. olaj
1 dl tejszín
2-3 tk. mustár
1 tasak barna rizs
Elkészítése: Egy tepsi aljába kevés olajat öntünk, majd beletesszük a zöldbabot. A hal mindkét oldalát besózzuk és megszórjuk őrölt piros paprikával, majd szintén mindkét oldalát bekenjük a mustáros-tejszínes öntettel. (1 dl tejszín és 2-3 tk. mustár keveréke). Alufóliával lefedve sütőben pároljuk 30-40 percig kb. 180 fokon, majd további 10 percig alufólia nélkül sütjük. A bab mellett köret volt még barna rizs. Én most előfőzött, tasakos rizst főztem ki sós vízben.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Web: http://izutazas.blogspot.hu/
Facebook: Ízek és utazások
Hirdetés
További híreink

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Olvasta már?

Megkezdődött Debrecen ötnapos ünnepe
A szervezők szerint gazdag kulturális és szórakoztató kínálat várja a cívisvárosiakat.

Ez a tavasz egyelőre nem a Lokié
A debreceniek le is csúsztak a dobogóról.

Csőtörés a forgalmas debreceni kereszteződésben
Felbontották az útburkolatot.

Az amerikai alelnök biztos Orbán győzelmében
J. D. Vance sajtótájékoztatón azt mondta, Brüsszel tönkre akarja tenni Magyarországot.
Gazdaság
Folytatódna az aszfaltozás a Basahalom utcában
Pályázatot írt ki a debreceni önkormányzat.
E-autók eladása: rekordok dőltek meg
Már a háromszázadik zöld busz állt munkába márciusban.
Csaknem 200 méteren aszfaltoznának Nyírmártonfalván
Kiírták a közbeszerzést.
Fejlesztik Komádi idősotthonát és óvodáját
A városházán is dolgoznak majd a szakemberek.
Sokan már véglegesítették az adóbevallást
Akinek pénz áll a házhoz, érdemes mielőbb jóváhagynia a tervezetet.
Eszközökre és örökségre is jutott Esztáron
A bihari falu a Versenyképes Járások Program forrásából fejlesztette a konyhát, könyveket adott ki, és már a következő ütemre is készül.
Támogatott tartalom

Szevasz Terasz: Indul a tavaszi borterasz-szezon
Csaknem száz borászat vár, hogy érezd a tavasz ritmusát.

Rendszerintegráció, hálózatépítés Debrecenben
Pályázati felhívás.

Debreceni irodaház takarítóit keresik
Ajánlattételi felhívás.

E-számla kampány indul Debrecenben
Kedvezménnyel ösztönzik a lakosságot digitális számlázásra.
Hirdetés



























