Hirdetés
Hirdetés
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Antek Tamás, az orvoscsalád hokista sarja
A debreceni kapus Hetényi Zoltán örökébe léphet.
Hemzsegnek a patkányok egy polgári házban
Az utcában élők fertőzésveszélytől tartanak.
Mexikóig vitte a remény a debreceni Emili családját
A következő úti cél Varsó, miközben másokon is segítenének.
Tárkányi a CATL-dokumentumról: évekig titkolták
A politikus újabb részleteket közölt a szandéknyilatkozatból.
Romák büszkesége Hajdú-Biharban
Roma szakember kerül a Berettyóújfalui Tankerületi Központ élére.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Díjazták az ötvenéves Nagyerdei Óvodát
Fenntarthatósági díjat kapott a debreceni önkormányzattól.
Elhunyt a debreceni Csokonai Színház egykori igazgatója
A színházi adattár csaknem száz rendezését tartja számon.
Lovas rendőrök búcsúztatták az alezredest Debrecenben
A közrendvédelmi szakember mindig szívügyének tekintette a lovas rendőrök munkáját – írják.
Állásbörze és szakkiállítás a debreceni műszaki karon
A mesterséges intelligencia is szóba került.
Hirdetés
Hirdetés