Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
Újabb győzelemmel folytatta jó sorozatát a Loki
A Debrecen két második félidei góllal nyert Kispesten.
Újabb állványok a Faraktár utcai felüljáró alatt
Nem tudni, a debreceniek mikor használhatják újra mind a négy lépcsőt.
Átadták Debrecen város díjait
Ünnepi közgyűlés a forradalom és szabadságharc 70. évfordulóján.
A civódó magyaroktól óvott Papp László
Ahol a hősöket nem felejtik, mindig lesznek újak – emlékeztetett Debrecen polgármestere.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Elhunyt egy járókelő a debreceni Péterfia utcán
Nem tudták megmenteni az életét.
Eltűnt egy 15 éves debreceni lány – 16 hetes terhes
Napok óta nem találják Sipos Jázmint.
Palánki Ferenc apostoli kormányzóként folytatja
Ő vezeti tovább a Debrecen–Nyíregyházi Egyházmegyét.
Fókuszban a kardoslepke Debrecenben
Új tenyésztési modellek a vadon élő beporzók védelméért.
Hirdetés
Hirdetés