Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Hirdetés
Szoboszlaiék léphetnek egyet Budapest felé
Ehhez kétgólos hátrányt kéne ledolgozni.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Négy tiszás roma képviselő a Parlamentben
Először fordul elő, hogy egy párt színeiben egyszerre négy roma képviselő kerül az Országgyűlésbe.
Hirdetés
Egy hozzászólás miatt büntetnek egy hajdúböszörményit
Internetes agresszió vétségével vádolják.
Hirdetés
71H: új járatot indítanak Nagymacs felé
A debreceni Nagyállomásról indul.
Ismét harmadik a DVSC, de továbbra sem nyer...
A debreceniek támadójátéka nem elég hatékony.
Gazdaság
Jelentősen erősödött a forint
A főbb devizákkal szemben.
Csökken a gázolaj ára
A védett árnál azonban még így is sokkal magasabb.
Gépjárműadó: a NAV meghosszabbított ügyeletet tart
Április 15-ig kell befizetni.
A Polymarketen Magyar a toronymagas esélyes
Az oldalt magyarországi IP-címről nem lehet már elérni.
Ráígért a fideszes tervre Magyar Péter
Debrecenben örök téma a Nagyállomás, a TISZA miniszterelnök-jelöltje ezzel indította a kampányzárót.
Hárommilliárdos segítség a hízósertés-ágazatnak
A napokban megérkezhet a pénz.
Támogatott tartalom
Tűzjelző rendszert cserélne az Aquaticum
Szükséges a hotel és fürdők tűzjelző rendszereinek egységes korszerűsítése.
Szevasz Terasz: Indul a tavaszi borterasz-szezon
Csaknem száz borászat vár, hogy érezd a tavasz ritmusát.
Rendszerintegráció, hálózatépítés Debrecenben
Pályázati felhívás.
Debreceni irodaház takarítóit keresik
Ajánlattételi felhívás.
Hirdetés
