Hirdetés
Hirdetés
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Sport-tao: itt a debreceni toplista
A Debreceni Sportcentrum és a DEAC kasszájába került a legtöbb pénz.
Üres orvosi praxisok Hajdú-Biharban
Az országosnál kedvezőbb megyei mutatók elfedik a hiányokat.
Titusz, a legősibb küzdősport debreceni megszállottja
A tréner időközben a belső hajtóerőt is megtalálta.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Tízéves a debreceni sportegészségügyi központ
A stadionban elérhető infrastruktúra és szakmai tudás Európában is ritka – mondta Bács Zoltán.
Huszadik jubileumot ünnepeltek Debrecenben
A kutatásokban egyre nagyobb szerepet kap az egészséget támogató, funkcionális élelmiszerek fejlesztése.
Születésnap: 85 éves a debreceni színész
Számos díjat kapott pályafutása során.
Hirdetés
Hirdetés