Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Kiemelt híreink
A háború Zsákáig követte Albertet
Tíz társa és veje halálát gyászolva próbál új életet kezdeni a bihari faluban.
Fórum II.: szeptember végén
Kétszintes összekötő híd, lépcsős vízesés, koncertterem – egyelőre csak kérdések vannak.
Ebben a csapatban ciki, ha valaki nem egyetemista
A debreceniek vezetőedzőjével beszélgettünk a bajnoki rajt kapcsán.
Legjobb sportolóit díjazta a Debreceni Egyetem
Több mint 250 élsportoló hallgatót köszöntöttek a jubileumi yoUDay zártkörű nyitányán.
Hatalmas bulival indult az egyetemi tanév Debrecenben
Sztárfellépők és több tízezer ember a yoUDay-en.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Templomtúrák a debreceni éjszakában
Különleges programokra várják az érdeklődőket.
A Cívishír csapata is tölti a kolbászt a Zamaton
Elkezdődött a verseny.
Nádudvarra kétszer is vonultak a tűzoltók
Nádas és aljnövényzet is égett.
Zamat Fesztivál: erős kezdés a Nagyerdőn
Szombaton és vasárnap is érdemes kilátogatni.
Az Év Cívis Háza: Miklós utcai ingatlan lett a befutó
Hatalmas felelősség Debrecen épített örökségét megőrizni.
