Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattintson ide a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Új iskolát kapnak az esztári gyerekek
A kúriát a település használhatná, új feladattal.
Debreceni hallgató a HÖOK új elnöke
A hallgatói megélhetés és a lakhatás áll programja középpontjában.
Debreceni büdös: okozhatja ez is, az is...
Az elmúlt napokban több fórumon is jelezték a lakosok, hogy kellemetlen szagot tapasztalnak Debrecenben.
Bokor Zoltán egy kis Thaiföldet épít Debrecenben
Thaibokszban az egymás iránti tisztelet az alapérték.
Civil Fórum: Mi ez a bűz Debrecenben?
A visszatérő bűzhatás kivizsgálását kérik.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Meghúzta a vészféket, majd leszállt Hajdúhadházon
Előtte egy boltból lopott Debrecenben.
Debrecenben döntenek a bosszúból gázolóról
Előbb karddal fenyegetőzőtt az ámokfutó.