Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattintson ide a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Kiélezett meccsen debreceni pontszerzés
Hatgólos előnyben volt a Loki Esztergomban, de két sérülés is visszavetette a csapatot.
Újabb tíz utca kap aszfaltos utat Berettyóújfaluban
Két ütemben fejlesztenek; a keskeny utcákban vízelvezetés is készül.
Tiszacsegén visszafelé száll az örökség
A fiú színpadra lépett és filmet készített, az apa újra írni kezdett.
Közel egymilliárd forint jutott 1411 hajdú-bihari szervezetnek
Közülük 47-en kaptak kétmilliónál többet.
Elalvó teherautó-sofőr okozott halálos balesetet Debrecennél
A bíróság döntése jogerős és végrehajtható.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Baktériumfaló vírusokkal kísérleteznek a Debreceni Egyetemen
Segíthetnek a makacs fertőzések kezelésében.
Bővítik a gyermeksürgősségi központot Debrecenben
Hajdúböszörményi cég nyert a pályázaton.
Ruszin-Szendi: Debrecenben lesz min javítani
„Hazajöttem” – fogalmazott a miniszter.
Algoritmusokkal az aszály ellen
Négy évtized kísérleti adataiból fejlesztenek gazdákat segítő rendszert a Debreceni Egyetemen.
Koronavírus: emelkedés Debrecenben
Ismét megvizsgálták a szennyvizet.