Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Kinevezték a Szerencsejáték Zrt. új elnökét
Több tagot visszahívtak az igazgatóságból.
Hirdetés
Botrány az Országgyűlésben: kivonult a TISZA-frakció
Pócs János felszólalása közben.
Utastájékoztatási járműveket állított szolgálatba a MÁV
Zavar esetére.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Nyolc utca kapott új burkolatot Berettyóújfaluban
Az aszfaltozás folytatódik.
Visszakapja méltóságát a biharnagybajomi épület
Közösségi házat alakítanak ki.
Új osztályvezető főorvosok a berettyóújfalui kórházban
Szabó Zoltán professzortól vették át kinevezésüket.
Tragédia: elhunyt a magyar triatlonista
41 éves volt.
Gazdaság
Vidéken Debrecenben a legnagyobb a kínálat
A drágulás súlypontja Kelet-Magyarországra helyeződött.
Intézményfejlesztések előtt Esztár
Az önkormányzat egyszerre készít elő beruházásokat és figyeli a pályázati lehetőségeket.
Belvízproblémákat oldanának meg Nyírábrányban
Kiírták a közbeszerzést.
A NAV-nak már qvik-linkkel is lehet fizetni
A qvik-link újabb kényelmes, digitális fizetési lehetőséget kínál - hívta fel a figyelmet a NAV.
Országosan ellenőrzik a dinnyéket
Az idei ellenőrzés a hazai és import görögdinnyékre egyaránt kiterjed.
Hormuzi-szoros: katonák biztosítják a hajózhatóságot
Az USA erői hadrendbe álltak - írják.
Támogatott tartalom
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.
Felnézek Fesztivál: megtelik a főtér reménnyel
Ahol a zene és a hit erejének segítségével közösségre találunk Debrecenben.
