Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Életműdíjat kap Gáspár Sándor
A közönségsikert A miniszter félrelép mellett Rudolf Péter Üvegtigris-trilógiája hozta el számára.
Hirdetés
Jobb lesz a Bíbor és Lóskúti utca lakóinak
Folytatódnak az útépítések Debrecenben.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Százötven adag ételt adnak Debrecenben
A Petőfi térre várják a rászorulókat.
Döntött a kormány a Batthyány Lajos Alapítványról
Mint írták, az állam a jövőben is gondoskodik az alapítvány eddigi feladatainak ellátásáról.
Új aszfalt, régi szabályok Hosszúpályiban
Az iskola mellett 30 kilométer per órás sebességkorlátozás védi a közlekedőket.
Unger Anna Rózát jelölik a vagyonvisszaszerzési hivatal élére
Kijelentették, az NVVH feladata nem a politikai leszámolás lesz.
Gazdaság
KSH: 754 700 forint a bruttó átlagkereset
Megérkeztek a júniusi adatok.
Alpolgármesteri illetményekről is döntenek Debrecenben
Már nem jár a költégtérítés.
Csődeljárást kért a Debrecenben is építkező Bayer Construct
Mint írják, a csődeljárás alatt a cég fenntartja a működését.
A CATL közölte, még szigorúbb szabályokat vezet be
A vállalat folyamatosan kapcsolatban áll az illetékes hatóságokkal – írják.
Semcorp: nem történt fémszennyezés Debrecenben
Elkötelezettek vagyunk, hogy kiérdemeljük a közbizalmat - írta a cég.
Megkezdte munkáját az MNB-vizsgálóbizottság
A pénz útját és a politikai felelősséget is feltárják, ígérik.
Támogatott tartalom
Vegyi anyagokat vásárolna a Debreceni Vízmű Zrt.
Nyílt pályázat.
Nagy mennyiségű AdBlue-t venne a DKV
Beszerzési hirdetmény.
NuBoKer: biztos partner a napenergia világában
Teljes körű megoldások megbízható szakemberektől lakosságnak és vállalkozásoknak.
Mézfesztivált tartanak Bocskaikertben
A belépés és a rendezvény összes programja ingyenes.
Hirdetés
