
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
Romák büszkesége Hajdú-Biharban
Roma szakember kerül a Berettyóújfalui Tankerületi Központ élére.
Nem kérnek az akkumulátoripari konferenciából
A Civil Fórum szerint a rendezvény támadás és tiszteletlenség Debrecennel szemben.
Több bélfertőzést jelentettek Hajdú-Biharban
A hepatitis A bejelentéseinek száma viszont csökkent.
Mindhárom hajdú-bihari tankerület élére új vezető érkezik
November 5-től.
A Kistemplom 300 éves titkáról mesél a debreceni szerzőpáros
Időutazásra hívják az olvasót.
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Elektromos rollert loptak a Füredi útról
Narancssárga autóval távozhattak az elkövetők Debrecenben.
Fiaival próbált biciklit lopni egy férfi Debrecenben
Egy járókelő zavarta meg őket.
Síppal, dobbal tiltakoznának Debrecenben
Az akkumulátoripar ellen.
Szén-monoxid miatt került kórházba két debreceni
Jelzett az érzékelő.
Bosszúból karcolta végig az autót Debrecenben
A nő ellen vádat emeltek.
Hirdetés


























