Hirdetés
Hirdetés
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattintson ide a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Szerelem első vérig Debrecenben
Lehet, hogy jogi következnények is lesznek.
Tárkányi: a debreceniek akarata ellenére épül a Fórum II.
„Már leromboltak három csodálat cívis házat” – fogalmazott.
Fellépést sürgetnek a hajléktalanokkal szemben Debrecenben
A közgyűlésen ez volt a leghangsúlyosabb téma.
Négyszeresére drágulhat a Faraktár utcai lépcsőfelújítás
Talán szeptember végére elkészül a debreceni korszerűsítés.
Kotosmann Zoltán: túl lehetünk a csúcson
Mire számít a lakáspiacon? Mit épít a Váci-kollégium helyén? Miért néptelenedik el estére a belváros?
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Véleményezhetik a tankerületi igazgatói pályázatokat
Minden helyre van legalább két jelentkező.
Presztízsberuházás helyett laktanyafelújítások
Mosdókat, körleteket, tantermeket hoznak rendbe.
Nagymacsi puliszka az indián nyárban
Minifesztivál a közösségi házban.
Felidéznék 1956 debreceni pillanatait
Várják a jelentkezőket.