Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Kiemelt híreink
Meztelen autós ütközött oszlopnak a Tócóskertben
A mentők a debreceni kórházba szállították.
Korszerűsítik a forgalmas debreceni szervizutat
Útfelújítás kezdődött az Attila téren.
Hajdúböszörmény három napra ünneplőbe öltözik
Koszorúzás, kiállítás és ünnepi ülés egyaránt várja a város lakóit hétvégén.
Pajna Zoltán: nincs közpénz-ATM Hajdú-Biharban
A megyei közgyűlés elnöke számokkal válaszolt Magyar Péter vármegyei önkormányzatokról tett kijelentéseire.
80 évesen még maratont futna a debreceni vegyésznő
Egy igazi vaslady volt a szerkesztőségünk vendége.
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Gőzerővel készülnek a debreceni stadionshow-ra
Szepte,ber 16-án rendezik a yoUDay-t.
Megújult a debreceni mozi nagyterme
Harminc év után.
E-rollerest keres a debreceni rendőrség
Balesetet okozott a Boka Károly utcán.
Tűz volt egy újkerti társasházban
A pincében adódott gond.
Mosdóban hagyott táskát lopott
Rossz döntés a debreceni bevásárlóközpont vécéjében.



























