Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Nyit az újabb debreceni Lidl
Huszonkilenc munkahely.
Tárkányi: elindult a Nagyállomás-projekt
Megtörtént az első, virtuális kapavágás Debrecenben – mondta a politikus.
Püspökladányban politikai játszma lett a hiányból?
A polgármester szerint egyes testületi döntések nehezítik a kilábalást.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Életmentő pont lett a debreceni gimnázium
A tanárok szakszerű képzésben részesültek.
Tűzoltók gyakorlatoznak a debreceni mélygarázsban
A parkolást is akadályozhatják egyes szinteken.
yoUDay – élőben a YouTube-on!
Több mint 21 ezer jegy kelt el a Debreceni Egyetem különleges estjére.