Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
Idősotthonok Hajdú-Biharban: telt ház, hosszú várólisták
Van, ahol öt évet is várni kell.
Drámai hajrában maradt pont nélkül a DVSC
Hiába vezetett két góllal, a hosszabbításban kikapott a Debrecen.
Nemzetközivé válhat az Alumni Piknik
Harmadszor találkoztak a Debreceni Egyetem egykori hallgatói és dolgozói.
A háború Zsákáig követte Albertet
Tíz társa és veje halálát gyászolva próbál új életet kezdeni a bihari faluban.
Fórum II.: szeptember végén
Kétszintes összekötő híd, lépcsős vízesés, koncertterem – egyelőre csak kérdések vannak.
Támogatott tartalom
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Mit tartogat a közgyűlés a debreceni kapitánynak?
Véleményt mondhatnak az elmúlt egy évről.
Debreceni egyetemista sietett az újraélesztéshez
Szanadnapját töltötte a szentendrei mentőápoló.
Zamat Fesztivál: tetőfokára hágott a hangulat
Kiváló ételek, remek koncertek a Nagyerdőn.
Elhunyt Krecz Tibor
Kiváló kommunikációs szakembert gyászol Debrecen.
Két órán át körözött egy utasszállító Debrecen felett
Köd miatt nem tudott leszállni a reptéren.




























