Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Őszi arcát mutatta a júliusi hajnal
Sok helyen a 10 fokot sem érte le a hőmérséklet.
Hirdetés
Súlyos balesetet okozott egy figyelmetlen nyíracsádi
Vádat emeltek a férfi ellen.
Nyolc hónapig tartotta bezárva élettársát egy tiszafüredi
A nő július 16-án tudott megszökni.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Kösely-kupa Hajdúszoboszlón, 45. alkalommal
Az egész család számára kitűnő kikapcsolódási lehetőség.
Autórongálásig fajult a csökmői konfliktus
A Berettyóújfalui Rendőrkapitányság garázdaság miatt indított eljárást.
Vármegyék helyett újra megyék lesznek
Megszűnik a főispán elnevezés is.
Ellenállási nyilatkozatot tett közzé a Fidesz
Kiemelték: a mai naptól az a küldetésük, hogy helyreállítsák a demokratikus jogállamot.
Gazdaság
Nincs megállás. Ismét drágultak az üzemanyagok
A változás várhatóan fokozatosan jelenik meg a hazai töltőállomások áraiban
Pörgésben a magyar használtautó-piac
Már 4,4 millió autó van Magyarországon.
Kétezer forintot fizet a Temu a magyaroknak
Mindenki kap értesítést, aki 2023 novembere és 2024 szeptembere között vásárolt a weboldalon.
Ismét nekifut a görparknak Berettyóújfalu
A sportpark területén alakítanák ki.
Földutat aszfaltoznak Debrecenben
Megoldják a csapadékvíz-elvezetést is.
Útépítés kezdődhet Kismarján
Megvan a kivitelező.
Támogatott tartalom
Kincsem lenyűgözi Hajdúszoboszlót
Pintér Tibor társulata hozza el a nagysikerű zenés művet.
Az egész családnak szól a XXXI. Szoboszlói Folkhétvége
Három nap a népzene és a hagyományok jegyében.
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
