Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Tüntetés és követelések a debreceni városházánál
Kozma Éva: hiteles a polgármester aggodalma vagy csak a lehetséges előrehozott választásra készül?
Hirdetés
Magyar Péter most Áder Jánost „találta meg”
A volt köztársasági elnök reagált.
Focisérülésből csontdaganat – összefognak Derecskén
Egy fiatal konyári apa vágya egy protézis.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Sokan várnak bekötésre – megnyílt a pályázat
A fejlesztésekkel több megújuló energiát kapcsolnak a rendszerbe - közölte a miniszter.
Kánikula: enyhítenek az állatok szenvedésén
Hatékony és biztos hűsítést nyíújtanak az állatoknak.
Debreceni ügy: a MÁV cáfol
A panasz szerint a buszsofőr nem állt meg a kánikulában egy 13 éves lánynak.
Patinás egylet ellen mutatkozik be a DVSC
A bécsiek is a negyedik helyen végeztek a bajnokságban, akárcsak a debreceniek.
Gazdaság
Erős félévet produkált az autópiac Magyarországon
Kiemelkedő a bővülés az elektromos autók szegmensében.
Korszerűbb utak és biztonságosabb közlekedés Polgáron
Az új támogatási forma beruházásai egyszerre javítják a közlekedést és a közszolgáltatások színvonalát.
Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.
Nemzetközi elitcsapattal magyarázkodik a debreceni Semcorp
A városvezető már nem látja őket szívesen Debrecenben.
Papp László: a Semcorp költözzön el!
A tevékenysége nemkívánatos Debrecenben – így a polgármester.
Fidesz: előre szólunk, ebből baj lesz
Csak a gazdaság fejlődését segítő költségvetést hajlandók támogatni.
Támogatott tartalom
Felnézek Fesztivál: megtelik a főtér reménnyel
Ahol a zene és a hit erejének segítségével közösségre találunk Debrecenben.
A tökéletes terasz a megfelelő burkolattal kezdődik
A Gulyás Tüzépen segítünk megtalálni a megfelelő választást.
Ingatlanértékesítőt keres az OTP Csoport
Debrecenbe, Kürtös utcai irodájába keresi munkatársát az ingatlanközvetítő hálózat.
Csillagvonattal ünnepli 144. születésnapját a Zsuzsi
Különleges esti programok várják az egész családot júliusban.
