
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Kiemelt híreink
Mexikóig vitte a remény a debreceni Emili családját
A következő úti cél Varsó, miközben másokon is segítenének.
Tárkányi a CATL-dokumentumról: évekig titkolták
A politikus újabb részleteket közölt a szandéknyilatkozatból.
Romák büszkesége Hajdú-Biharban
Roma szakember kerül a Berettyóújfalui Tankerületi Központ élére.
Nem kérnek az akkumulátoripari konferenciából
A Civil Fórum szerint a rendezvény támadás és tiszteletlenség Debrecennel szemben.
Több bélfertőzést jelentettek Hajdú-Biharban
A hepatitis A bejelentéseinek száma viszont csökkent.
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Felföldi József elismerte kapcsolatát az állambiztonsággal
A debreceni nagyvállalkozó szerint semmilyen feladatot nem kapott.
Papp László az „eltávolított” Türk Lászlót méltatja
A Debreceni Tankerületi Központ vezetőváltása kapcsán „ragadott tollat”.
„Az egészségünk nem újratölthető!” – tiltakoztak Debrecenben
A demonstrálók többek között az ivóvízkészlet és a tiszta levegő védelmére kívánták felhívni a figyelmet.
Ausztrál sztárzenekar jön a Campus Fesztiválra
Három alkalommal is az amerikai Billboard 200 albumlista élén debütált.
Karambol Debrecenben, a délutáni csúcsban
Egymásnak ütközött két autó a Balmazújvárosi úton.
Hirdetés



























