Hirdetés
Hirdetés
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Víg mozi, lehangoló valóság: senki földje Debrecen szívében
Ugyan takarítottak a környéken, de még bőven akadna tennivaló.
Csokonai Színház: megvonták a bizalmat az igazgatótól
Vadász Dániel munkájának folytatását csak 73-an támogatták.
Belső vizsgálatot rendeltek el a debreceni színháznál
Az önkormányzat is érzékeli a feszültséget.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
A debreceni színházigazgató korrigál
Vadász Dániel pontosított: ő kezdeményezte a távozását.
A koronavírus még mindig itt van velünk Debrecenben
Az örökítőanyag koncentrációja a mérsékelt tartományban van.
A Homokkertből érkezik Debrecen karácsonyfája
A belvárosban már november 21-én felkapcsolják a fényeket.
Új hűtőrendszert kaphat a Debreceni Jégcsarnok
A munkálatok 2027. április 21-én kezdődnének.
Megnyílt a Debreceni Egyetem kínai AI-intézete
Közös kutatásokról állapodtak meg.
Hirdetés
Hirdetés