
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
Menesztették a debreceni színház igazgatóját
Vadász Dánielnek felmondtak.
Csokonai Színház: megvonták a bizalmat az igazgatótól
Vadász Dániel munkájának folytatását csak 73-an támogatták.
Belső vizsgálatot rendeltek el a debreceni színháznál
Az önkormányzat is érzékeli a feszültséget.
Három góllal folytatta menetelését a DVSC
Immár négy mérkőzés óta nem talált legyőzőre a Debrecen.
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Világszínvonalú elismerés a Debreceni Egyetem épületének
Árokszállási Ronald munkásságát a grafikai tervezés és az épített tér kapcsolatának újragondolása jellemzi.
Elhunyt a debreceni Germanisztikai Intézet egykori igazgatója
Nyugodjon békében!
Pályakarbantartás a debreceni villamosvonalon
Két megálló kimarad.
Queen-slágerek Debrecenben, egyedi hangzással
Debrecenbe érkezik Wolf Kati, Király Viktor és Kocsis Tibor.
Egykori tanszékvezetőjét gyászolja a Debreceni Egyetem
Beke Dezsőné tanárok generációit oktatta.
Hirdetés




























