Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattintson ide a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Kész tervek, bizonytalan folytatás: várni kell a 4-es főút négysávúsítására
A Debrecen és Hajdúszoboszló közötti útszakasz fejlesztése tovább húzódik.
Közmeghallgatás felvételi tilalommal: újabb akkumulátoros beruházás Debrecenben
Mit hozna Debrecennek az akkumulátorok újracsomagolása?
Így „ér össze” a régi és az új kormány Debrecenben
85 százalékos a készültség – jelentette a polgármester.
30-as táblákat helyeznek ki a Kishegyesin
A forgalmas debreceni útra sok a panasz.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Kulccsal vett elégtételt virágaiért a debreceni nyugdíjas
Az asszony több százezer forintos kárt okozott.
Fontos változás a debreceni javítóintézetben
Már nem a büntetés-végrehajtáshoz tartozik az intézmény.
Életet mentettek a debreceni börtön dolgozói
Hajdúsámsonban egy férfi egy autó alá szorult.