
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
Nagy Blankával aranyérmes a női párbajtőrcsapat
A mérkőzésvezető pontot ítélt a magyaroknak, döntését a videózás után visszavonta, de ezzel még nem volt vége.
Egy hajdúszoboszlónyival lettünk kevesebben Hajdú-Biharban
Esett Debrecen lélekszáma, ugyanakkor az agglomeráció és Biharkeresztes térsége gyarapszik.
Fórum 2: Tárkányi Tutor Lóránttal tárgyalna
A politikus ellenzi a debreceni beruházást.
Hortobágy: Ruszin-Szendi feljelentést tett
A Hortobágy nemzeti kincsünk – írta.
Debreceni sporttörténelmet ünnepeltek a kispályások díjátadóján
A Hungarotarg már egyedül vezeti az örökranglistát.
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Aprította a szél a fákat Hajdú-Biharban
Segítettek a tűzoltók.
D. Tóth Kriszta Debrecenben
Új kötetével érkezik: Lábon kihordott élet.
Pechje volt két debreceni drogosnak hajnalban
Rendőrökbe botlottak.
A debreceni Vöröskereszt élelmiszert gyűjt rászorulóknak
Négy debreceni áruházban adakozhatnak.
Barcsa Lajos védelmébe vette Magyar Pétert
A debreceni fideszes alpolgármester szerint méltatlan Magyar Péter német kiejtésén gúnyolódni.
Hirdetés


























