Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Megújul a Bem téri park
A debreceni polgármester jelentette be.
Hirdetés
Önkormányzat: a debreceni víz biztonsággal fogyasztható!
Azt kérik, ne keltsenek indokolatlan pánikot a közösségi médiában.
A csapatszellemben bízik a Pyunik-edző
Artak Oseyan vezetőedző egyéniségekből álló, erős csapatnak tartja a Debrecent
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Megvan a DVSC összes ellenfele
Kialakult a női NB I. mezőnye.
Hirdetés
Leállítják a paksi atomerőmű egyik blokkját
Kevés a víz a Dunában.
Határérték feletti mangánkoncentrációt mértek Debrecenben
Egyelőre a természetes geológiai eredet sem zárható ki - írják.
Spórolj a csapvízzel! – kérik a szolgáltatók
Vízkorlátozást is bevezethetnek.
Gazdaság
Aszály: rendkívüli készültséget rendeltek el
Súlyos a vízhiány.
Veszélyben a hazai dinnyetermelés
Az alacsony felvásárlási árak miatt.
Napi négy órára munkatársakká válnak a mikepércsi diákok
Az önkormányzat 48 fiatalt foglalkoztat.
A Fidesz a 480 forintos benzinárat emlegeti
Követeli a kormánytól, hogy tegye meg a szükséges intézkedéseket.
Nőtt a munkanélküliség hazánkban
Megérkezett a legfrissebb jelentés.
Tízmilliókból fejlesztenek Berettyóújfaluban
Támfalakat is újjáépítenek.
Támogatott tartalom
Ingyenes családi debreceni programok a nyáron
A vagyonkezelő változatos élményekkel várja a debreceni családokat.
Nívódíjat ítéltek oda a XXXI. Szoboszlói Folkhétvégén
Közönségdíj is gazdára talált.
BREEAM Excellent minősítést szerzett a SZINPARK első csarnoka
A fenntartható építés új mérföldköve Debrecen gazdasági övezetében.
Afrikában is segít a Richter
Folytatta a kiszolgáltatott helyzetű nők támogatását a bamakói Remény Háza.
