Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Nyerő cserék, debreceni győzelem a Nagyerdőn
A DVSC 3–0-val tartotta otthon a három pontot a ZTE ellen.
Készült a kolbász, erősödött a közösség Tégláson
Mozdonysütő, házi kenyér és sok száz palacsinta is hozzátartozott a téglási Kolbásztöltő Naphoz.
Egy örök lokista emléke előtt adóztak Debrecenben
Az ismert média- és kommunikációs szakember számára csak egy csapat lézetett: a DVSC!
Lenyűgözte a debreceni gyár a tiszás minisztert
Tanács Zoltán Facebook-oldaláról derült ki, hogy a debreceni BMW-gyárban járt.
Újpest-verés Debrecenben, ahogy szeretjük
A DEAC nagyszerű győzelmet aratott.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Furtai emberölés: folytatódik a büntetőügy
2023-ban négyen vertek halálra egy férfit, aki az egyik elkövető anyját gondozta.
Fejlesztőközpont és táncegyüttes kaphat ingatlant
Saját nevelési igényű gyerekeket és táncosokat támogathat Debrecen közgyűlése.
Edith Fashion: a nő mindig nő marad
A női divat egytől egyig kifinomult – elsősorban olasz és francia – darabjai vonulnak fel a Rákóczi utcai butikban.
Debreceni ötlet: intelligens szemüveg készülhet
Látássérültek véleményét várják.