Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Megújulnak az egyetemi alapítványok kuratóriumai
A megszüntetés előtt álló kekvák alapító okiratainak módosítása jelenleg folyamatban van.
Hirdetés
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Elmaradt a magyar bravúr Debrecenben
Mindkét nem küzdelmeit Hollandia nyerte az U21-es Nemzetek Ligája utolsó fordulójában.
A Nagytemplom tornyából mentettek egy nőt
A sérültet a debreceni tűzoltók segítségével hozták le a mentők.
Korszerűbb lesz az ítélőtábla mélygarázsa
Felváltva kell lezárásra készülni.
Magyarok Kenyere: összeöntötték a hazai gazdák búzáit
A gyűjtés augusztus végéig folytatódik.
Gazdaság
Szigorított Polgár a rendbontókkal szemben
Figyelmeztetés után rögtön a maximális bírság jöhet a kiemelt közterületeken.
Tőketörlesztési moratórium indul a gazdáknak
Önkéntes alapon.
Fontos engedélyt kapott meg a debreceni CATL
Ez nem jelenti a termelés azonnali megindítását.
Nagy változás jöhet: átalakíthatják a nyugdíjat
Hozzányúlhat a kormány a 13. és a 14. havi nyugdíjhoz.
Agrometeorológia: katasztrofális termés várható
Az Alföldön a legsúlyosabb az aszály: elmúlt 30 napban még 5 milliméter eső sem esett.
Unger Anna Rózát jelölik a vagyonvisszaszerzési hivatal élére
Kijelentették, az NVVH feladata nem a politikai leszámolás lesz.
Támogatott tartalom
Vegyi anyagokat vásárolna a Debreceni Vízmű Zrt.
Nyílt pályázat.
Nagy mennyiségű AdBlue-t venne a DKV
Beszerzési hirdetmény.
NuBoKer: biztos partner a napenergia világában
Teljes körű megoldások megbízható szakemberektől lakosságnak és vállalkozásoknak.
Mézfesztivált tartanak Bocskaikertben
A belépés és a rendezvény összes programja ingyenes.
Hirdetés
