Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
Ebben a csapatban ciki, ha valaki nem egyetemista
A debreceniek vezetőedzőjével beszélgettünk a bajnoki rajt kapcsán.
Legjobb sportolóit díjazta a Debreceni Egyetem
Több mint 250 élsportoló hallgatót köszöntöttek a jubileumi yoUDay zártkörű nyitányán.
Hatalmas bulival indult az egyetemi tanév Debrecenben
Sztárfellépők és több tízezer ember a yoUDay-en.
Nyit az újabb debreceni Lidl
Huszonkilenc munkahely.
Tárkányi: elindult a Nagyállomás-projekt
Megtörtént az első, virtuális kapavágás Debrecenben – mondta a politikus.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Földrengés volt a szomszédban
Nagykálló közelében mozdult meg a föld
Mozdony füstölt Apafánál
Debrecen és Nyíregyháza között késésekre kell számítani.
Az AI egyszer a MODEM-et is behálózhatja
A kreatív technológia új távlatokat nyit a múzeumi bevonódásunkba.
Motor és kisteherautó karambolozott Debrecenben
Az 1-es villamosok közlekedését is érinti a baleset.
Vonat és teherautó ütközött Debrecennél
A 33-as főúton, Kismacsnál.