Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Beállítom
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 

| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával 
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Hirdetés
Kiemelt híreink
EcoPro: a 350 munkavállalóból 200 magyar
Nem a cég dolgozói laknak a Debrecen melletti Víg-Kend Majorban – közölték.
Telekháza nem akar elszakadni Egyektől
Az önkormányzati fejlesztések és a stabil közösség együtt tartják a településrészt.
Diákokra vár a balmazújvárosi gimnázium
Az osztályindításnak nincs jogi akadálya, de hat-hét jelentkező kevés hozzá.
Magyar Péter: marad a 13. havi nyugdíj
Béremelés az egészségügyi szakdolgozóknak is.
2027-től megduplázzák a családi pótlékot
Jövedelemhatárhoz kötik az anyák adómentességét.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Két és fél év fegyház – leköpték a kalauzt Debrecenben
Mindkét vádlott beismerte a bűncselekményt.
Hármas karambol Debrecennél
Két személygépkocsi és egy teherautó ütközött.
Elhunyt a Debreceni Ruhagyár egykori művészeti vezetője
Évtizedeken át generációk ízlését formálta.