Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattints a beállításhoz.
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Hirdetés
Kiemelt híreink
A téglásiak nem félnek a sötéttől
A családi tökfaragástól a horrorpincén át a tűzzsonglőrökig minden adott volt egy igazán emlékezetes őszi estéhez.
Fordulat jöhet a hazai agráriumban
A víz megtartása lehet a magyar mezőgazdaság jövőjének kulcsa.
Mutatjuk a sport-taót Hajdúnánástól Berettyóújfaluig
A debreceni klubok, egyesületek 28, a többi hajdú-bihari sportszervezet 16 milliárd forint támogatásban részesült a társasági adóból.
Vígh Tamással a Debreceni Kerékpáros Stratégiáról
A cél egy élhetőbb, tisztább és csendesebb város megteremtése.
Megbukott a feloszlatás, fordult Püspökladány
Éles szóváltások után megszavazták Kiss Zsigmond alpolgármesterségét; a politikai együttműködés új korszaka nyílhat.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hirdetés
Hajdú-Bihar
Tárkányi Zsolt Debrecen „szégyenfoltjairól”
Szakképző intézetek felújítását ígéri.
Kiemelt rendőri jelenlét a hajdú-bihari temetők környékén
Rendőrök segítik a temetők környékén közlekedőket Hajdú-Biharban
Debreceni hősökre emlékeztek Olaszországban
Doberdó a magyar katonai helytállás és a rendkívüli szenvedés örök szimbóluma.
Debrecenben jönnek össze az akkumulátoripar szereplői
A rendezvényt annak ellenére megtartják, hogy Tárkányi Zsolt tiltakozott ellene.
Kötelező maszkviselést rendeltek el Debrecenben
Kötelező a maszk a Debreceni Egyetem Klinikai Központjának mindhárom campusán.
Hirdetés
