Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Egymásnak esett a tiszás és a két fideszes
A debreceni alpolgármesterek tagadták, hogy NKA-pénzt kaptak a választási kampányukra.
Hirdetés
Kétszáz szalmabála ég Hajdú-Biharban
A berettyóújfalui és a komádi tűzoltók küzdenek a lángokkal.
Lőrincz Tamás váltja Németh Szilárdot
Németh Szilárdot a közgyűlésen a szövetség tiszteletbeli elnökének választották.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Szoboszlaira pénzeső hull
Életem legnagyobb napja a mai - mondta.
Örmény csapattal vívja első tétmeccsét a DVSC
Debrecenben játsszák az első meccset.
Győrfi Pál elköszön az Országos Mentőszolgálattól
Hálás az elmúlt 43 évért.
Folytatódik az útfelújítás a debreceni Füredi úton
Dolgoznak a 33-ason.
Gazdaság
Útépítés kezdődhet Kismarján
Megvan a kivitelező.
Ismét emelkedik az üzemanyagok ára
A benzin és a gázolaj is többe kerül péntektől.
KSH: a bruttó átlagkereset 764 100 forint
Ez 8,7 százalékos emelkedés az előző évhez képest.
Kőolaj: a MOL nem akar felhalmozni
87 napnyi készlet van.
Nyolc és fél órán át sztrájkoltak Debrecenben
Így nyomatékosították a béremelési igényeiket.
Felújítják a debreceni mentőállomást
Napelemes rendszert is telepítenek.
Támogatott tartalom
Az egész családnak szól a XXXI. Szoboszlói Folkhétvége
Három nap a népzene és a hagyományok jegyében.
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
Sikeres első évet zárt az ibis Styles Debrecen Airport
A szálloda stabil működéssel, fenntarthatósági minősítéssel és egyre szélesebb partneri hálózattal vág neki második évnek.
