
Legyen a civishir.hu az első számú forrás!
A Google új funkciója segítségével te döntheted el, melyik lap híreit láthatod legelöl. Kattintson ide a beállításhoz.
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
| 2016. 08. 29. | 10:08:00
Konfitáljunk bátran!

Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
További híreink

Megkezdődik a nagy debreceni dínomdánom
Vasárnap estig várják a látogatókat.
Kiemelt híreink
Közel egymilliárd forint jutott 1411 hajdú-bihari szervezetnek
Közülük 47-en kaptak kétmilliónál többet.
Elalvó teherautó-sofőr okozott halálos balesetet Debrecennél
A bíróság döntése jogerős és végrehajtható.
Elér-e Hosszúpályi jajkiáltása a minisztériumba?
Juhokat téptek szét a kóbor kutyák, a lakosok már gyerekeiket féltik.
Biztonságukat féltik a nagymacsiak
Vendégmunkások bolygatták fel a falu életét.
Nem a lakók hangyásak, hanem az út veszélyes
A debreceni városrészben továbbra is mérgelődésre adnak okot a Böszörményi úti dugók.
Támogatott tartalom
Hirdetés
Minden, ami Loki
Hajdú-Bihar
Algoritmusokkal az aszály ellen
Négy évtized kísérleti adataiból fejlesztenek gazdákat segítő rendszert a Debreceni Egyetemen.
Koronavírus: emelkedés Debrecenben
Ismét megvizsgálták a szennyvizet.
Debrecen megtalálta a 24. testvérét is
A testvérvárosi szerződés határozatlan időtartamra szól.
OktóBeer az Aquaticumban
Ráérős őszi termálozás és sörös különlegességek Debrecenben.
Több mint 500 új otthon egy helyen, Debrecenben
Ingyenes újotthon-kiállítás október 10-én.























