Hirdetés
Hirdetés
Hétfői ajánlat: Konfitált malaccsászár szalvétagombóccal, almás lila káposztával
Konfitáljunk bátran!
Hirdetés
Hirdetés
Az eljárás manapság reneszánszát éli. Egy kiló sertéstarját vágjunk nagyobb darabokra, majd – miután kevés sertészsíron megpirítottuk – felöntjük fél liter fehérborral. Fűszerezzük, sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel és 10 percig pároljuk. Hozzáadunk fél kiló sertészsírt, és így abáljuk 3 órán keresztül. Ha kihűlt, a húst szálaira szedjük, befőttes üvegbe rakjuk, felöntjük a zsírjával, majd lezárjuk az üveget. Az így elkészített húst hűtve sokáig eltarthatjuk. Pirítóssal, újhagymával minden étkezésre ajánlom.
Hirdetés
További híreink
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Hirdetés
Ha „rendőrségi” SMS-t kap, át akarják verni
A rendőrség figyelmeztet.
Hirdetés
Soha nem volt ilyen kevés víz a Dunában
Ráadásul további apadás várható.
Ismét emelkedik az üzemanyagok ára
A benzin és a gázolaj is többe kerül péntektől.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Az egész családnak szól a XXXI. Szoboszlói Folkhétvége
Három nap a népzene és a hagyományok jegyében.
Már „csak” 6 milliárdot ér a magyar foci a tévének
A szövetség eredetileg 8 milliárd forintot szeretett volna kapni a jogokért.
Magyar Péter a több ezer milliárdos fejlesztésről
Részleteket nem árult el.
Törökök (is) vinnék a DVSC fiatal tehetségét
Több érdeklődő is van a debreceniek játékosa iránt.
Gazdaság
KSH: a bruttó átlagkereset 764 100 forint
Ez 8,7 százalékos emelkedés az előző évhez képest.
Kőolaj: a MOL nem akar felhalmozni
87 napnyi készlet van.
Nyolc és fél órán át sztrájkoltak Debrecenben
Így nyomatékosították a béremelési igényeiket.
Felújítják a debreceni mentőállomást
Napelemes rendszert is telepítenek.
Több tízmillióból fejlesztik a nádudvari sportcentrumot
Püspökladányi cég végzi a munkát.
Új kút erősítheti Esztár ivóvízellátását
A meglévő vízbázis az aszályos időszakban már alig elegendő, ezért nyáron akár korlátozásokra is szükség lehet.
Támogatott tartalom
Élményekkel teli nyár vár a Nagyerdei Kultúrparkban
Minden korosztály talál olyan programot, amely felejthetetlen élményt nyújt.
Fedezd fel a Zoo Debrecent naplemente után!
Esti séták különleges hangulatban.
Sikeres első évet zárt az ibis Styles Debrecen Airport
A szálloda stabil működéssel, fenntarthatósági minősítéssel és egyre szélesebb partneri hálózattal vág neki második évnek.
Új vezérigazgató a HUNÉP Zrt-nél
Az új vezetés célja a stabil működés, a szakmai folytonosság és a változó ügyfélelvárásokhoz való alkalmazkodás.
