Recept: húsgombóc pikáns mártásban
![Recept: húsgombóc pikáns mártásban](https://civishir.hu:10013/media/99d8fff5-f32b-40f3-920c-3e6f7da6172d.jpg?size=850)
Egy óra alatt elkészül Boros Vali alább olvasható receptje, melyhez a tésztát is maga gyúrta. Akinek azonban ehhez nincs tehetsége vagy ideje, boltban vagy piacon kapható spagettivel készítheti el.
Hozzávalók:
kb 40 dkg darált hús,
2 tojás
fél-fél paprika és paradicsom
2 kis fej hagyma
só
fehér bors
olasz fűszerkeverék
Elkészítése:
A hozzávalókból kis golyókat formázok, vajat hevítek, ebbe raktam a golyókat rázogattam a serpenyőt és kérget sütöttem rá, majd kiszedtem, a visszamaradt vajba tettem 2 kis fej aprított hagymát, egy fél paprikát, egy fél paradicsomot, lepirítottam, majd én ezt egy botmixerrel pürésítettem. Visszakerültek a golyók, öntöttem rá egy deci tejet és 3 dl tejszínt, ezzel összeforraltam. Amikor a tészta kifőtt belekevertem.
Jó étvágyat kíván:
Boros Vali
![Elkezdődött a párizsi olimpia: hajó szállította a magyarokat Elkezdődött a párizsi olimpia: hajó szállította a magyarokat](https://civishir.hu:10013/media/44d719cb-c326-408f-9914-f7bdaba8162d.jpg)
![Vályogház teteje lángolt Gáborjánban Vályogház teteje lángolt Gáborjánban](https://civishir.hu:10013/media/e2085b56-2420-4804-800c-71531be423ef.jpg)
![Jubilál a Strandok Éjszakája Jubilál a Strandok Éjszakája](https://civishir.hu:10013/media/f9edfb5a-cfb7-4ba2-9900-23357a2a6089.jpg)
![Strandok éjszakája a Hungarospa Strandfürdőben Strandok éjszakája a Hungarospa Strandfürdőben](https://civishir.hu:10013/media/e1ecf89d-cca1-4bc8-bdee-49a0c0002c19.jpg)
![A Hungarospa 97 éves: nagyszabású bulira várják a vendégeket A Hungarospa 97 éves: nagyszabású bulira várják a vendégeket](https://civishir.hu:10013/media/f32baf14-1c95-4771-b566-daae8b677c35.jpg)