Hirdetés
Mustáros hal egészséges körettel
| 2016. 10. 25. | 11:20:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk, a sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Hozzávalók:
1 nagy halfilé (kb. 25-30 dkg)
1 üveg zöldbab kb. fele (normál méretű befőttes üveg)
só
őrölt piros paprika
3-4 ek. olaj
1 dl tejszín
2-3 tk. mustár
1 tasak barna rizs
Elkészítése: Egy tepsi aljába kevés olajat öntünk, majd beletesszük a zöldbabot. A hal mindkét oldalát besózzuk és megszórjuk őrölt piros paprikával, majd szintén mindkét oldalát bekenjük a mustáros-tejszínes öntettel. (1 dl tejszín és 2-3 tk. mustár keveréke). Alufóliával lefedve sütőben pároljuk 30-40 percig kb. 180 fokon, majd további 10 percig alufólia nélkül sütjük. A bab mellett köret volt még barna rizs. Én most előfőzött, tasakos rizst főztem ki sós vízben.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Web: http://izutazas.blogspot.hu/
Facebook: Ízek és utazások
Hirdetés
További híreink

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.

A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.

A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.

Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.

Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.

Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.

Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Olvasta már?

Negyven éve szerezte első trófeáját a DVSC
A debreceniek a Ferencvárost győzték le.

Napokon át verte élettársát Debrecenben
Végső elkeseredésében kimászott egy kis ablakon.

Rezsistop: megalakult a munkacsoport
Dolgoznak a részletek kidolgozásán.

A pelenkázóban találtak rá a 870 grammos újszülöttre
A kispesti nő az otthonában szülte meg a kicsit.
Gazdaság
A vendéglátóipari szakma üdvözli a kormány intézkedéseit
Az 5+1-es csomag hozzájárulhat a szektor stabilizációjához - mondják.
Százmilliárd forinttal segítik az éttermeket
Az intézkedéscsomagot elfogadta a kormány.
Milliárdok nélkülöznek, a milliárdosok gyarapodnak
A dollármilliárdosok száma tavaly először haladta meg a háromezret.
Gőzerővel készül a termelésre az EVE Power
A másik debreceni akkumulátorgyártó cég is toborzásba kezd.
Némileg csökkent a panellakás ára Debrecenben
A vidéki panelek piacán a kereslet azért továbbra is erős.
Papp László: 28 milliárdot fizettünk, 262 milliárdot kaptunk
A debreceni polgármester gyors mérleget vont.
Támogatott tartalom

Év eleji gyógyulás Hajdúszoboszlón
Kedvezmények várják a törzsvendégeket a Hungarospa Gyógyfürdőben.

Fejlesztenek a debreceni cukrászdában
Több mint 44 millió forintos innováció valósul meg.

Össznépi disznótort rendez Berettyóújfalu
Lesz ott minden, mi szem-szájnak ingere.

Megújult menedzsmenttel folytatja a SZINORG Csoport
A debreceni cégcsoport négy fő pillérre épít a jövőben.



























