Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A világ legnagyobb tojásrántottáját készítették el Debrecenben

| 2024. 06. 21. | 11:41:30
A 75 ezer tojásból mintegy 30-35 ezer adag rántotta készült.
A világ legnagyobb tojásrántottáját készítették el Debrecenben
Világrekord született Debrecenben (Fotó: Fejes Márton)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

600 liter olaj, 70 kg étkezési só és 2, 2 kg őrölt fekete bors; meg persze 75 ezer tyúktojás – erre a receptúrára volt szükség ahhoz, hogy június 21-én, pénteken Debrecenben elkészülhessen a világ legnagyobb tojásrántottája. A Nagytemplom előtti téren hivatalosan is elhangzott a bejelentés: új Guinness-rekord született a cívisvárosban. 

Még, még...

A tavalyi Zamat Fesztiválon készítette el a világ legnagyobb rántott szeletét a baromfi vágással és feldolgozással foglalkozó debreceni Tranzit Csoport kényelmi élelmiszereket gyártó cége. Már akkor elhatározták, hogy idén a Tranzit-Food "Csibém" márkanéven ismert, prémium csirkemárkájával valami hasonlóan nagyot "fognak dobni". A közös ötletelés eredményeként odáig jutottak, hogy megpróbálkoztak a világ legnagyobb tojásrántottáját elkészíteni. (A korábbi világrekordot egy 60 ezer tojásból sütött, 3,2 tonnás rántotta tartotta. Egészen mostanáig...)

3,5 tonna

A „CSIBÉM csapat” nem kevesebbre vállalkozott, mint, hogy 75 ezer tojásból, egy 4,3 tonnás rántottát készítsenek, és osszanak szét a "Debrecen reggelije" projekt keretében. Ehhez először is el kellett készíteni azt a 3 méter széles és 22 méter hosszú speciális sütőberendezést, melyben a 75 ezer tojás 4 óra leforgása alatt elkészíthető. Az élelmiszer-biztonsági szempontok messzemenő szem előtt tartásával a rekordkísérlet hajnalán törték fel a 75 ezer tojást, mégpedig egy olyan hűtött térben, ahol garantált a minőség megőrzése. A másik nagy kihívás a sütés során a tojások megfelelő maghőre történő kezelése, illetve a megfelelő maghőn tartása volt.

 Jó étvágyat!

 A rekordkísérletre Debrecen főterén, a Kossuth téren, a Nagytemplom "árnyékában" került sor június 21-én, pénteken, reggel 6 és délelőtt 10 óra között. A Rádió1 Balázsék Show a helyszínre kitelepülve, élőben közvetítette a történéseket. A 75 ezer tojásból mintegy 30-35 ezer adag rántotta készült, amit szétosztottak a jelenlévők között. A szervezők azonban nem álltak meg a kulináris élvezeteknél, a Kossuth téren (az utolsó tanítási napon) színes programok, igazi hamisítatlan majális-hangulat várta az érdeklődő kicsiket és nagyokat. A helyszínen közel 100 ember dolgozott azon, hogy a világcsúcs-kísérlet sikeres és nemzetközileg is hitelesíthető legyen.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Egykilométeres „Kánaán” a Sámsoni úton
Egykilométeres „Kánaán” a Sámsoni úton
Megtudtuk, hogy pontosan melyik szakaszon lehet kétszer két sávon közlekedni hamarosan.
Professzorát köszöntötte a Debreceni Egyetem
Professzorát köszöntötte a Debreceni Egyetem
A 85 éves Tóth Csaba emberileg és szakmailag is példát mutat - hangzott el az ünnepségen.
Gondok a DVSC-nél: az önkormányzat közbelépett
Gondok a DVSC-nél: az önkormányzat közbelépett
Papp László üzent a többségi tulajdonosnak is.
Filmforgatás nehezíti a debreceni közlekedést
Filmforgatás nehezíti a debreceni közlekedést
Késések, terelőútvonalon járó buszok.
Varga Zoltán úgy érzi, diktatúrában él
Varga Zoltán úgy érzi, diktatúrában él
A debreceni ellenzéki politikus populista jobboldaról írt.
Hajdúszováti drogbiznisz: közbelépett a rendőrség
Hajdúszováti drogbiznisz: közbelépett a rendőrség
Debreceniek és hajdúszoboszlóiak közösen csaptak le a faluban.
Hepatitis egy debreceni óvodában
Hepatitis egy debreceni óvodában
Két gyermek szervezetében mutatták ki a vírust.
Újraválasztották a Vöröskereszt megyei elnökét
Újraválasztották a Vöröskereszt megyei elnökét
Tísztújítást tartottak Debrecenben.
Megverte, kirabolta a nyugdíjast Debrecenben
Megverte, kirabolta a nyugdíjast Debrecenben
Az ablakon keresztül jutott be a házba.
A rendőrségtől várják a megoldást a debreceni csomópontnál
A rendőrségtől várják a megoldást a debreceni csomópontnál
Továbbra is a Faraktár és Hajnal utcák kereszteződése a téma.
A KSH szerint most ennyi a magyar átlagkereset
A KSH szerint most ennyi a magyar átlagkereset
A mediánérték jóval kevesebb.
Mechwartos diák a támogatottak között
Mechwartos diák a támogatottak között
Megvalósíthatja a tervét.
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
A projekt teljes elszámolható költsége meghaladja a 4,3 milliárd forintot.
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
A visszaváltási díjra vonatkozó szabályok betartását vizsgálják.
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Muszáj újragondolni az önkormányzati kezdeményezést; októberben szociális bérlakásokat is pályáztatnak.
Bizonytalanság a vérhígító forgalmazása körül
Bizonytalanság a vérhígító forgalmazása körül
Lejárt a széles körben használt Clexane szabadalmi védettsége, de a szakember szerint nincs ok aggodalomra.
Műfüves pályával gazdagodik Derecske
Műfüves pályával gazdagodik Derecske
Hamarosan kezdődik a kivitelezés.
Új helyre költözik a Wolt Market Debrecenben
Új helyre költözik a Wolt Market Debrecenben
Közel duplájára nőhet a kínálat.
Minden idők leggyengébb almatermése várható
Minden idők leggyengébb almatermése várható
Az időjárás a felelős - mondják a szakemberek.
Gázvásárlási szerződést jelentett be Szijjártó
Gázvásárlási szerződést jelentett be Szijjártó
Tíz évre szóló megállapodást írtak alá.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kétmeccses eltiltást kapott a DEAC légiósa
Kétmeccses eltiltást kapott a DEAC légiósa
Így döntött a fegyelmi bizottság.
Hirdetés
Hirdetés
Elhunyt a Debrecenben született költő
Elhunyt a Debrecenben született költő
A nemzet művészének számos verseskötete jelent meg.
Hirdetés
Hirdetés
Ismét vízum nélkül utazhatunk Amerikába
Ismét vízum nélkül utazhatunk Amerikába
Feloldják a korlátozásokat.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
A KSH szerint most ennyi a magyar átlagkereset
A mediánérték jóval kevesebb.
Mechwartos diák a támogatottak között
Megvalósíthatja a tervét.
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
A projekt teljes elszámolható költsége meghaladja a 4,3 milliárd forintot.
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
A visszaváltási díjra vonatkozó szabályok betartását vizsgálják.
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Muszáj újragondolni az önkormányzati kezdeményezést; októberben szociális bérlakásokat is pályáztatnak.
Támogatott tartalom
Jöjjön az év utolsó grillezése!
Jöjjön az év utolsó grillezése!
Ezekre az eszközökre lehet még szükséged.
A legkiválóbb gyógyszerészeket keresik
A legkiválóbb gyógyszerészeket keresik
Pályázatot írt ki a Richter: a díjazottak kategóriánként bruttó kétmillió forint értékű elismerésben részesülnek.
Új lendületet kap Hajdú-Bihar aktív turizmusa
Új lendületet kap Hajdú-Bihar aktív turizmusa
Aláírták a 4,3 milliárd forintos támogatási szerződést.
Hirdetés
Hirdetés