Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A világ legnagyobb tojásrántottáját készítették el Debrecenben

| 2024. 06. 21. | 11:41:30
A 75 ezer tojásból mintegy 30-35 ezer adag rántotta készült.
A világ legnagyobb tojásrántottáját készítették el Debrecenben
Világrekord született Debrecenben (Fotó: Fejes Márton)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

600 liter olaj, 70 kg étkezési só és 2, 2 kg őrölt fekete bors; meg persze 75 ezer tyúktojás – erre a receptúrára volt szükség ahhoz, hogy június 21-én, pénteken Debrecenben elkészülhessen a világ legnagyobb tojásrántottája. A Nagytemplom előtti téren hivatalosan is elhangzott a bejelentés: új Guinness-rekord született a cívisvárosban. 

Még, még...

A tavalyi Zamat Fesztiválon készítette el a világ legnagyobb rántott szeletét a baromfi vágással és feldolgozással foglalkozó debreceni Tranzit Csoport kényelmi élelmiszereket gyártó cége. Már akkor elhatározták, hogy idén a Tranzit-Food "Csibém" márkanéven ismert, prémium csirkemárkájával valami hasonlóan nagyot "fognak dobni". A közös ötletelés eredményeként odáig jutottak, hogy megpróbálkoztak a világ legnagyobb tojásrántottáját elkészíteni. (A korábbi világrekordot egy 60 ezer tojásból sütött, 3,2 tonnás rántotta tartotta. Egészen mostanáig...)

3,5 tonna

A „CSIBÉM csapat” nem kevesebbre vállalkozott, mint, hogy 75 ezer tojásból, egy 4,3 tonnás rántottát készítsenek, és osszanak szét a "Debrecen reggelije" projekt keretében. Ehhez először is el kellett készíteni azt a 3 méter széles és 22 méter hosszú speciális sütőberendezést, melyben a 75 ezer tojás 4 óra leforgása alatt elkészíthető. Az élelmiszer-biztonsági szempontok messzemenő szem előtt tartásával a rekordkísérlet hajnalán törték fel a 75 ezer tojást, mégpedig egy olyan hűtött térben, ahol garantált a minőség megőrzése. A másik nagy kihívás a sütés során a tojások megfelelő maghőre történő kezelése, illetve a megfelelő maghőn tartása volt.

 Jó étvágyat!

 A rekordkísérletre Debrecen főterén, a Kossuth téren, a Nagytemplom "árnyékában" került sor június 21-én, pénteken, reggel 6 és délelőtt 10 óra között. A Rádió1 Balázsék Show a helyszínre kitelepülve, élőben közvetítette a történéseket. A 75 ezer tojásból mintegy 30-35 ezer adag rántotta készült, amit szétosztottak a jelenlévők között. A szervezők azonban nem álltak meg a kulináris élvezeteknél, a Kossuth téren (az utolsó tanítási napon) színes programok, igazi hamisítatlan majális-hangulat várta az érdeklődő kicsiket és nagyokat. A helyszínen közel 100 ember dolgozott azon, hogy a világcsúcs-kísérlet sikeres és nemzetközileg is hitelesíthető legyen.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Kapu Tiborék Debrecenben mondták...
Kapu Tiborék Debrecenben mondták...
Videón a Debreceni Egyetemen készült közönségtalálkozó.
Lakástűz a debreceni panelben
Lakástűz a debreceni panelben
Negyvenöt embert elzárkózásra szólítottak fel.
Több ezer ember tombolt a debreceni stadionshow-n
Több ezer ember tombolt a debreceni stadionshow-n
Az egyetemi bulin még Kapu Tibor is fellépett. +Fotók
Jön a második Alumni Fesztivál Debrecenben
Jön a második Alumni Fesztivál Debrecenben
A Szenior Egyetem rendhagyó előadással készül és gyerekprogramok is lesznek.
Debreceni felfedezésekre hívnak a hétvégén
Debreceni felfedezésekre hívnak a hétvégén
Várostörténeti séta, fontos épületek bemutatása, fotókiállítás, filmvetítés.
Tűzoltók az Aranybikánál
Tűzoltók az Aranybikánál
Négy debreceni egység érkezett a helyszínre.
Bolyai-ösztöndíj: 13 debreceni kutatót támogattak
Bolyai-ösztöndíj: 13 debreceni kutatót támogattak
A legkiemelkedőbb fiatal tudósok munkáját ismerték el.
Kilencfős debreceni droghálózatot számoltak fel
Kilencfős debreceni droghálózatot számoltak fel
Az iratok már az ügyészségen vannak.
Csőtörés: vízhiány a debreceni utcában
Csőtörés: vízhiány a debreceni utcában
Lajtos kocsival biztosítják a vízvételi lehetőséget.
Mérgező gáz egy bárándi házban
Mérgező gáz egy bárándi házban
Egy embert kórházba szállítottak.
Súlyos vádak a debreceni állatkert volt vezetőjétől
Súlyos vádak a debreceni állatkert volt vezetőjétől
Az önkormányzat pedig vizsgálatról és súlyos szakmai hibákról ír.
Lázár János „történelmi” bejelentése
Lázár János „történelmi” bejelentése
Megkezdtük 869 új busz beszerzését - írja a miniszter.
Kétszázmilliós bírságot kapott a Wolt-csoport
Kétszázmilliós bírságot kapott a Wolt-csoport
További élelmiszerbiztonsági és munkavédelmi eljárások is folyamatban vannak.
Hello Szakma újra a Nagyerdei Stadionban
Hello Szakma újra a Nagyerdei Stadionban
Több mint 80 kiállító várja az érdeklődőket Debrecenben.
Százmilliós növényterápiára is készülnek Nyíradonyban
Százmilliós növényterápiára is készülnek Nyíradonyban
Kúriai fejlesztések európai uniós forrásból.
A KSH szerint most ennyi a magyar átlagkereset
A KSH szerint most ennyi a magyar átlagkereset
A mediánérték jóval kevesebb.
Mechwartos diák a támogatottak között
Mechwartos diák a támogatottak között
Megvalósíthatja a tervét.
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
Kezdődik a hortobágyi madárszínház építése
A projekt teljes elszámolható költsége meghaladja a 4,3 milliárd forintot.
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
Országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés indult
A visszaváltási díjra vonatkozó szabályok betartását vizsgálják.
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Megakasztotta a kormány a debreceni lakásprogramot
Muszáj újragondolni az önkormányzati kezdeményezést; októberben szociális bérlakásokat is pályáztatnak.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kapu Tiborék Debrecenben mondták...
Kapu Tiborék Debrecenben mondták...
Videón a Debreceni Egyetemen készült közönségtalálkozó.
Hirdetés
Hirdetés
Lakástűz a debreceni panelben
Lakástűz a debreceni panelben
Negyvenöt embert elzárkózásra szólítottak fel.
Hirdetés
Hirdetés
Tóvizi Petra: küzdünk, hajtunk és kaparunk
Tóvizi Petra: küzdünk, hajtunk és kaparunk
Most már a világbajnokság van a szemünk előtt- mondta a debreceniek beállója.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Lázár János „történelmi” bejelentése
Megkezdtük 869 új busz beszerzését - írja a miniszter.
Kétszázmilliós bírságot kapott a Wolt-csoport
További élelmiszerbiztonsági és munkavédelmi eljárások is folyamatban vannak.
Hello Szakma újra a Nagyerdei Stadionban
Több mint 80 kiállító várja az érdeklődőket Debrecenben.
Százmilliós növényterápiára is készülnek Nyíradonyban
Kúriai fejlesztések európai uniós forrásból.
Támogatott tartalom
Jöjjön az év utolsó grillezése!
Jöjjön az év utolsó grillezése!
Ezekre az eszközökre lehet még szükséged.
A legkiválóbb gyógyszerészeket keresik
A legkiválóbb gyógyszerészeket keresik
Pályázatot írt ki a Richter: a díjazottak kategóriánként bruttó kétmillió forint értékű elismerésben részesülnek.
Új lendületet kap Hajdú-Bihar aktív turizmusa
Új lendületet kap Hajdú-Bihar aktív turizmusa
Aláírták a 4,3 milliárd forintos támogatási szerződést.
Hirdetés
Hirdetés