Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A csemegekukorica nem hizlal, és jó a szemnek

unideb.hu | 2024. 12. 06. | 17:22:45
Magyarország legfontosabb szántóföldi zöldségnövényét tanulmányozták a Debreceni Egyetemen.
A csemegekukorica nem hizlal, és jó a szemnek
A kutatások eredményei azt bizonyították, hogy a rendszeres, megfelelő beltartalommal rendelkező csemegekukorica-fogyasztás nem növeli az elhízás vagy diabétesz kockázatát (Fotó: Pikist)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A csemegekukorica termésmennyiségének növelését, illetve az emberi egészség megőrzésében, javításban játszott szerepét vizsgálták a Debreceni Egyetem (DE) kutatói: a több vállalkozás szakembereivel konzorciumban elvégzett négyéves, 1,2 milliárd forint összköltségű projektet mintegy 800 millió forinttal támogatta a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs (NKFI) alap - közölte az egyetem projektirodája.

Közleményükben azt írták, a csemegekukorica Magyarország legfontosabb szántóföldi zöldségnövénye, a termesztése kedvező ökológiai feltételeket és intenzív agrotechnikát igényel. Ugyanakkor termesztésének agronómiai és ökonómiai hatékonysága számottevően romlott az elmúlt években.

A négyéves (2021-2024) projekt célja olyan komplex technológiai modellek kidolgozása volt, amelyek elősegítik a csemegekukorica termésmennyiségének növelését, valamint olyan piaci szegmens számára állítanak elő minőségi alapanyagot, amely az emberi egészség megőrzésében és javításában játszik fontos szerepet.

A projektben termelő üzemek és a Debreceni Egyetem oktató-kutató egységei vettek részt. Három üzemben öntözött és öntözetlen feltételek mellett vizsgálták a különböző tápanyagellátási rendszereknek a csemegekukorica termésére és minőségére gyakorolt hatását - írták.

A projekt keretében elvégzett modellkísérletek eltérő intenzitású technológiák alkalmazásával bizonyították, hogy a projekt kutatási eredményeinek interaktív, komplex felhasználásával kiemelkedő terméseket - hektáronként 27,8-29,3 tonna - lehetett realizálni - ismertették.

A kis- és mezoparcellás és üzemi kísérletek eredményeinek részletes ökonómiai elemzései alapján megállapították, hogy a csemegekukorica jövedelmező termesztése intenzív agrotechnikát igényel, amelynek két súlyponti eleme a tápanyag- és vízellátás.

Az orvosi kar farmakológiai és farmakoterápiai intézetében a csemegekukoricában található lutein és zeaxantin hatásait vizsgálták iszkémia/reperfúzió okozta retinakárosodások, az időskori szemkárosodások és más időskori betegségek, például kognitív hanyatlás, metabolikus, illetve szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében - olvasható a közleményben.

Az előzetes elemzések alapján öt különböző lutein- és zeaxantintartalmú hibridet választottak ki, amelyek táplálékkiegészítőként történő alkalmazását részletes protokollok kidolgozásával optimalizálták.

A kísérletek során monitorozták a kísérleti állatok testsúlyát, vércukorszintjét, glükóztoleranciáját, kognitív funkcióit, szív- és érrendszeri állapotát, valamint látásfunkcióját.

A kutatások eredményei azt bizonyították, hogy a rendszeres, megfelelő beltartalommal rendelkező csemegekukorica-fogyasztás nem növeli az elhízás vagy diabétesz kockázatát, ugyanakkor magas lutein- és zeaxantintartalma révén hozzájárulhat a szem egészségének megőrzéséhez. A folyamatban levő molekuláris, szövettani és egyéb vizsgálatok további értékes információkkal szolgálhatnak - zárul az egyetem közleménye.

További híreink
Baleset Debrecenben, a 2-es villamos vonalán
Baleset Debrecenben, a 2-es villamos vonalán
A rendőrségi helyszínelés ideje alatt három szakaszban közlekednek a villamosok.
Indul a vonatpótlás Debrecen és Nagykereki között
Indul a vonatpótlás Debrecen és Nagykereki között
A buszok órás ütemben közlekednek kora reggeltől késő estig
Csőtörés a Debreceni Köztemetőben
Csőtörés a Debreceni Köztemetőben
Már dolgoznak a hiba elhárításán.
Ilyen robot hazánkban csak Debrecenben van!
Ilyen robot hazánkban csak Debrecenben van!
Óriási segítség a daganatos betegek kezelésében.
Hármas karambol a Homokkerti felüljárón
Hármas karambol a Homokkerti felüljárón
A debreceni rendőrök, mentők a helyszínen.
Kitüntető címet kapott a debreceni professzor
Kitüntető címet kapott a debreceni professzor
Szabadfalvi József a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagjává vált.
Debrecenben találták meg az eltűnt osztrák fiút
Debrecenben találták meg az eltűnt osztrák fiút
Családi viták miatt szökött meg otthonról.
Harisnyát húzott a fejére a debreceni tolvaj
Harisnyát húzott a fejére a debreceni tolvaj
A szeménél azért kivágta, hogy lásson.
Junior Debrecen Városkártya: regisztráljon mielőbb!
Junior Debrecen Városkártya: regisztráljon mielőbb!
A 6 és 14 év közötti gyerekek ingyen utazhatnak a DKV járatain.
160-as tempó Debrecen és Nyíregyháza között
160-as tempó Debrecen és Nyíregyháza között
Nagyszabású vasúti projekt veheti kezdetét.
Ilyen robot hazánkban csak Debrecenben van!
Ilyen robot hazánkban csak Debrecenben van!
Óriási segítség a daganatos betegek kezelésében.
Kitüntető címet kapott a debreceni professzor
Kitüntető címet kapott a debreceni professzor
Szabadfalvi József a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagjává vált.
Robottechnológia a daganatos betegek kezelésében
Robottechnológia a daganatos betegek kezelésében
Az országban elsőként Debrecenben vezették be.
Már lehet jelentkezni a keresztféléves képzésekre
Már lehet jelentkezni a keresztféléves képzésekre
A ponthatárokat várhatóan 2026. január 27-én hirdetik ki.
Debreceni gyógyító az európai szervezet élén
Debreceni gyógyító az európai szervezet élén
Először került magyar szakember erre a posztra.
A mesterséges intelligenciáról tanácskoznak Debrecenben
A mesterséges intelligenciáról tanácskoznak Debrecenben
A világhírű matematikus, Yurii Nesterov is felszólal.
Az ember, akinek sokat köszönhet Debrecen
Az ember, akinek sokat köszönhet Debrecen
A magyar történelem kiemelkedő alakja.
Egyetemi rangsor: Debrecen őrzi helyét
Egyetemi rangsor: Debrecen őrzi helyét
Elkészült a Times Higher Education legújabb ranglistája.
Ők Debrecen és egyeteme magas büszkeségei
Ők Debrecen és egyeteme magas büszkeségei
A tanulmányaik mellett az élet más területein is kiemelkedően teljesítenek
Compliance: a Debreceni Egyetem élen jár
Compliance: a Debreceni Egyetem élen jár
A szabályozottság, a megfelelés elengedhetetlen - mondta a kancellár.
Újabb együttműködés a BMW és az egyetem között
Újabb együttműködés a BMW és az egyetem között
A debreceni műszaki karral írt alá megállapodást a gyár.
Indul a vonatpótlás Debrecen és Nagykereki között
Indul a vonatpótlás Debrecen és Nagykereki között
A buszok órás ütemben közlekednek kora reggeltől késő estig
Újra kellene tárgyalni a bérmegállapodást
Újra kellene tárgyalni a bérmegállapodást
A kedvezőtlen gazdasági mutatók miatt.
160-as tempó Debrecen és Nyíregyháza között
160-as tempó Debrecen és Nyíregyháza között
Nagyszabású vasúti projekt veheti kezdetét.
Milliárdos beruházás indulhat el Debrecenben
Milliárdos beruházás indulhat el Debrecenben
Mészáros Lőrinc cége dolgozhat a szennyvíztelep fejlesztésén.
Találd meg a jövőd a Debreceni Szakképzési Centrumnál!
Találd meg a jövőd a Debreceni Szakképzési Centrumnál!
Válassz technikumot vagy szakképző iskolát – tanulj szakmát, építs jövőt!
KSH: nőtt az átlagkereset
KSH: nőtt az átlagkereset
A bruttó mediánkereset már kevesebb.
Padel- és padbolpályákat alakítanak ki Debrecenben
Padel- és padbolpályákat alakítanak ki Debrecenben
Eredményes az egyetem közbeszerzése.
Hosszú hétvége: a legnépszerűbbek között Hajdúszoboszló
Hosszú hétvége: a legnépszerűbbek között Hajdúszoboszló
A foglalások 40 százaléka 2 éjszakára, 37 százaléka 3 éjszakára szól.
Világrekorder a magyar infláció
Világrekorder a magyar infláció
Még Kolumbiát is megelőzte hazánk.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
NB III.: a DEAC ikszelt, a DVSC II. nyert
NB III.: a DEAC ikszelt, a DVSC II. nyert
A debreceni csapatok a 4. és a 9. helyen állnak a tabellán.
Hirdetés
Hirdetés
Enyhe októberi folytatást kapunk
Enyhe októberi folytatást kapunk
A hét közepén már 20 Celsius-fok körül alakul a hőmérséklet.
Hirdetés
Hirdetés
Tiltanák a gyerekházasságot – tiltakoznak a romák
Tiltanák a gyerekházasságot – tiltakoznak a romák
Hagyomány, hogy a gyerekeket már 12-14 éves korukban házasítják - érvelnek.
Gazdaság
Újra kellene tárgyalni a bérmegállapodást
A kedvezőtlen gazdasági mutatók miatt.
160-as tempó Debrecen és Nyíregyháza között
Nagyszabású vasúti projekt veheti kezdetét.
Milliárdos beruházás indulhat el Debrecenben
Mészáros Lőrinc cége dolgozhat a szennyvíztelep fejlesztésén.
Találd meg a jövőd a Debreceni Szakképzési Centrumnál!
Válassz technikumot vagy szakképző iskolát – tanulj szakmát, építs jövőt!
Támogatott tartalom
Tízmillió forint és teljes brandépítés vár a streetwear-úttörőkre
Tízmillió forint és teljes brandépítés vár a streetwear-úttörőkre
A sneaker ma már nem csupán cipő, hanem kultúra.
Szombati munkanap: ugyanúgy parkol Debrecen
Szombati munkanap: ugyanúgy parkol Debrecen
A DV Parking Kft. tájékoztatója.
Da Nanni – Nápoly a konyhádban
Da Nanni – Nápoly a konyhádban
Igazi olasz szenvedély érkezett Magyarországra — és már Debrecen környékén is elérhető.
Ünnep: 11 éves a Grand Casino
Ünnep: 11 éves a Grand Casino
Felejthetetlen születésnapi este Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés