Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Egy kis Oktoberfest Debrecen belvárosában

| 2020. 09. 29. | 16:38:00
Barna sörrel locsolt, szemünk előtt sütött csülök is vár a Beer & Wurstban.
Egy kis Oktoberfest Debrecen belvárosában
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Javában zajlana az idei Oktoberfest Münchenben, ha a koronavírus-járvány miatt le nem mondják a földkerekség legnagyobb sörfesztiválját. Aki viszont Debrecenben kóstolna bele a népszerű bajor ételekbe és húzna le mellé egy-egy hamisítatlan müncheni vagy erdingi sört, esetleg egy feketeerdei vadmálnapálinkát, az nem marad hoppon, amennyiben a Beer & Wurst felé irányítja a lépteit.

A közismert debreceni vendéglátós, Boros József és fia, ifj. Boros József tavaly nyitották meg Bajcsy-Zsiliniszky utcai éttermüket, amelyhez idén tágas teraszt alakítottak ki. A cégér (B&W) nem véletlenül idézi a szintén bajorországi központú német autóipari óriást: a minden ízében minőségi vendéglátóhellyel a cívisvárosba egyre nagyobb számban – dolgozni, üzletet kötni, turistáskodni – érkező külföldiekre céloznak. A BMW-t pedig, amelyik gyárat épít Debrecenben és borítékolhatóan beszállítók sora érkezik majd velük, nincs, aki ne ismerné.

Ha tehát a bajorok megvetik a lábukat az Aranybika városában, ne kelljen hazáig menniük ismerős ízekért, ráadásul a kolbász- és sörkultúra legalább annyiunkat felizgat, mint a lóerők.

Ezért idézi meg a Beer & Wurst a tradicionális bajor népünnepélyt, a heteken át zajló Oktoberfestet nemcsak az étkezőasztalokon, hanem teljes megjelenésében, a kockás inges, hózentrógeres, kalapos pincérektől a délnémet sramlizenéig.

Az október 11-ig tartó kínálatban az eredeti bajor recept alapján készülő currywurst, a sajtos kolbász, a fehérkolbász savanyú káposztával, a négysajtos galuska, a barna sörrel locsolt, szemünk előtt sütött csülök ropogós hagymakarikákkal, bajor burgonyasalátával mind ínycsiklandó élvezet. A sörök? A Paulaner és a Hacker-Pschorr titkára olyan féltékenyen vigyáznak a müncheniek, hogy nem is engedik másutt készíteni. Mindkettőből nagyokat kortyolhatnak a Beer & Wurstban, ahol előbbiből több fajtát is tartanak; a 7,9 alkoholfokú barna igazán fantasztikusan csúszik a csülökhöz.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
A Jehova Tanúi ezrével jönnek Debrecenbe
A Jehova Tanúi ezrével jönnek Debrecenbe
Az idei kongresszus iránytűként szolgálhat azok számára, akik reményt keresnek - írták.
Közlekedési múzeum: újabb meglepő epizód
Közlekedési múzeum: újabb meglepő epizód
Lázár Jánosék ezúttal 165 millió forintot költenének tervpályázatokra.
Kitüntették a debreceni gyógyítókat
Kitüntették a debreceni gyógyítókat
A Semmelweis-nap alkalmából kiváló dolgozóit díjazta a Klinikai Központ.
Hadjárat indul a vérszívók ellen Debrecenben
Hadjárat indul a vérszívók ellen Debrecenben
Ezt javasolják a városlakóknak!
Sokba kerül ez a józsai behajtás!
Sokba kerül ez a józsai behajtás!
A sofőrt nem dicsérték meg az egyenruhások.
Európa-bajnoki bronzérmes a debreceni dzsúdós
Európa-bajnoki bronzérmes a debreceni dzsúdós
Fedora Ferenc felállhatott a dobogóra.
Kémiából közösség, biológiából barátság Debrecenben
Kémiából közösség, biológiából barátság Debrecenben
Tehetséggondozás, inspiráció és valódi kutatómunka az egyetem nyári táborában.
Vágóhíd utcai tragédia: a szakértőkön a sor
Vágóhíd utcai tragédia: a szakértőkön a sor
Tárgyalást tart a Debreceni Járásbíróság.
Debreceni sajtófőnökkel erősít a TISZA
Debreceni sajtófőnökkel erősít a TISZA
Tárkányi Zsolt tapasztalt újságíró.
Debrecenben 160 éhes emberre főztek
Debrecenben 160 éhes emberre főztek
Gondoskodó város: a következő alkalomra meghívták az alpolgármestert.
A Campus Fesztivál titkáról is beszéltek
A Campus Fesztivál titkáról is beszéltek
The Chainsmokers, John Newman, Jason Derulo, The Dandy Warhols, Life of Agony – sztárfellépők Debrecenben.
Suli a strandon – a Bihar Termálligetben is
Suli a strandon – a Bihar Termálligetben is
Oktató jellegű tanítási nap.
Hatvan program a debreceni könyvhéten
Hatvan program a debreceni könyvhéten
A kicsiket és a nagyokat is várják szeretettel.
Lövésznap bográcsozással a Hortobágyon
Lövésznap bográcsozással a Hortobágyon
Izgalmas programokkal várják az érdeklődőket.
Pünkösdi hétvége a Hungarospa fürdőkomplexumában
Pünkösdi hétvége a Hungarospa fürdőkomplexumában
Ünnepeljen a családjával Hajdúszoboszlón!
Összesen 11 medence várja a fürdőzőket Berettyóújfaluban
Összesen 11 medence várja a fürdőzőket Berettyóújfaluban
A pünkösdi hétvégén nyit a Bihar Termálliget strandfürdője.
Nyár a Grand Casinóban
Nyár a Grand Casinóban
Koncertek, versenyek, show-k Debrecen szívében.
Kivételes nyári élmények a Zoo Debrecenben
Kivételes nyári élmények a Zoo Debrecenben
Különleges táborok, izgalmas esti séták a nyári szünidőben.
Kalandjátékkal is készül Debrecen a Múzeumok Éjszakájára
Kalandjátékkal is készül Debrecen a Múzeumok Éjszakájára
Számos programmal várják az érdeklődőket.
Ha nyár, akkor GSV-napok!
Ha nyár, akkor GSV-napok!
Egy vásár, ami sokkal többről szól!
Gengszterek és három tonna báj a Nagyerdőn
Gengszterek és három tonna báj a Nagyerdőn
Hogy lesz a szakállas agámából palacsintasütő? Ez is kiderült a debreceni állatkertben.
Ünnepi megemlékezés Debrecenben – a nemzeti összetartozás jegyében
Ünnepi megemlékezés Debrecenben – a nemzeti összetartozás jegyében
A trianoni békediktátum 105. évfordulójára emlékeznek a cívisvárosban.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Az erdélyi „vasutas testvér” elverte a DVSC-t
Az erdélyi „vasutas testvér” elverte a DVSC-t
A debreceniek gólképtelennek bizonyultak a kolozsváriak ellen.
Hirdetés
Hirdetés
A Jehova Tanúi ezrével jönnek Debrecenbe
A Jehova Tanúi ezrével jönnek Debrecenbe
Az idei kongresszus iránytűként szolgálhat azok számára, akik reményt keresnek - írták.
Szijjártó Péter: Hagyják élni a magyarokat!
Szijjártó Péter: Hagyják élni a magyarokat!
Az elmúlt napokban mindenki láthatta, hogy Magyarországon a szerelem tényleg szabad – mondta.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Állatvédelem: egymilliárdot oszt szét a kormány
A felhívásra 450 szervezet nyújtott be támogatási kérelmet.
Így fehéríti a gazdaságot július 1-től a NAV
Hatályba lép a foglalkoztatási jogviszonyt tisztázó eljárás.
Extrém magas sótartalmú gyógymedencék a Hungarospánál
A projekt a Hungarospa Hajdúszoboszlói Zrt-nél a Debreceni Egyetem közreműködésével valósult meg.
Debreceni piaci körkép: színes, de borsos
Sok pénzt vigyünk magunkkal, ha zöldséget, gyümölcsöt akarunk vásárolni.
A kormány meghosszabbítja a kamatstopot
Az intézkedés mintegy háromszázezer magyar családnak nyújt védelmet.
Szürkevíz Debrecenben: keresik a kivitelezőt
Az ajánlatokat augusztus 14-éig várja az önkormányzat.
Támogatott tartalom
2025 legnagyobb csobbanása a SZUSZ-ban vár rád!
2025 legnagyobb csobbanása a SZUSZ-ban vár rád!
SZUSZ Strand és Játszópark. Nyitás: június 21., szombat.
Új energetikai szakáruház nyílt Debrecenben
Új energetikai szakáruház nyílt Debrecenben
A SolarX szakáruház nem csak eladásról szól.
Négy kávét kínál a Zádor házaspár
Négy kávét kínál a Zádor házaspár
Azokra is gondoltak, akiket bánt a savasság.
Emerson | NI: nem csak high-tech cég, szakmai közösségépítő is
Emerson | NI: nem csak high-tech cég, szakmai közösségépítő is
Megcáfolták Debrecenben azt a sztereotípiát, hogy a mérnökök introvertáltak lennének.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés