Káposztamennyország vár Hajdúhadházon
A Hadházi Káposztás Napok minden évben legjobban várt programja a főzőverseny, amit szeptember 24-én rendeznek a Vásártéren. Itt dől el, mit tud a Hadházi lapos és vele együtt a helyi asszonyok, urak leleménye és fakanala: milyen újabb és újabb formában, ízvilágban jön le a földre a hadházi káposztamennyország.
A verseny reggel 8 órakor kezdődik, a zsűri számára délig óráig kell felszolgálni 4 kis adag káposztás ételt bírálandó – egy csapat csak egy fogással szállhat versenybe, ami lehet előétel, leves, főétel, de akár desszert is. A hagyományos ízeket ugyanúgy várják, mint az újragondolt kreációkat. A zsűri elnöke: Kovács Lázár mesterszakács.
A bírák az elkészített ételek mellett a kialakított, feldíszített főzőhelyet külön pontozzák.
Teljes programért KATT IDE
