Hortobágyon lesz az egyetlen az országban!
Az elmúlt évekhez hasonlóan a Hortobágyon tizenegyedik alkalommal rendezik meg az Országos és Nemzetközi Bioborversenyt a Debreceni Borbarátok Társasága Egyesület, a Magyar Biokultúra Szövetség, a Magyar Ökogazdálkodók Szövetsége, a Biokontroll Hungaria Nonprofit Kft., Hortobágy Község Önkormányzata és az Ökotúra Vendégház szervezésében.
Magyarország egyetlen bioborversenyén kizárólag az akkreditált ellenőrző, tanúsító szervezet által igazolt bio minősítésű termékekkel lehet részt venni. A jelentkezések függvényében megrendezik a fehér (száraz, édes), rosé és vörös borok versenyét is. Minden kategóriában kihirdetik a győztest, valamint a kategóriagyőztesek közül visszakóstolással választja ki a bírálóbizottság a verseny nyertesét.
A bíráló bizottság elnöke Kaló Imre, borász, az öko-gazdálkodást tanúsító szervezetet Dr. Roszik Péter ügyvezető képviseli, a bizottság titkára Kovács Pál.
A bírálóbizottság április 10-én (hétfő) 10 órától végzi a nevezett bioborok bírálatát az Ökotúra Vendégházban.
A zsűri tagjai
Kaló Imre, a Borászok Borásza (2011), a zsűri elnöke,
Dr. Roszik Péter c. egyetemi docens, a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ügyvezetője
Szászi Endre, borász (Szászi Pincészet - Badacsony)
Dr. Lőrincz György, az Év Bortermelője (2009) St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet
Majoros László, borász (Majoros Birtok, Tokaj)
Wille-Baumkauff Márta, borász (Tokaj Pendits)
A bioborverseny védnöke Gencsi Zoltán, a MÖSZ elnöke, Hortobágy Község alpolgármestere és Dr. Roszik Péter, a Biokontroll Hungaria Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója.
A nyertes bor jogosult a „XI. Országos Bio Borverseny Győztes Bora 2017”cím viselésére. A győztes bort a Magyar Biokultúra Szövetség nevezi a németországi Mundus Vini Biofach 2018-ra.
