Baconbe tekert csirkecomb ketchupös mártásban

Elkészítése

A csirkecombokat megmossuk, leszedjük a bőrét. Kevés olajjal és a fűszerekkel összekeverjük, majd minden combot 2-2 bacon szelettel becsavarjuk.

Egy mélyebb tepsibe helyezzük a combokat, kevés vizet öntünk alá, közzé cikkekre vágott, megtisztított burgonyát rakunk, pici sóval megszórjuk. Erre öntjük a tejszínes, ketchupös, sajtos masszát és a tetejére is reszelünk sajtot.

Előmelegített sütőben, 190 fokon alufóliával lefedve 1 órán át pároljuk. Majd levesszük az alufóliát és 170 fokon, légkeveréses fokozatra állítva további 20 percig sütjük.

Hozzávalók:

4 csirkecomb

só, bors, csirkefűszer

3 ek. olaj

8 szelet bacon

1 dl víz

4 kisebb krumpli

1,5 dl laktózmentes habtejszín (30%-os)

4 ek. ketchup

10-15 dkg sajt

Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva

http://izutazas.blogspot.hu/