Ezt ajánljuk szerdára: Rózsaszín kacsamell quiche-sel, kacsamájfagylalttal

Cívishír

2016.08.17. 11:14

Ezt ajánljuk szerdára: Rózsaszín kacsamell quiche-sel, kacsamájfagylalttal
Rózsaszín kacsamell quic-sel kacsamáj fagylalttal

A mai ajánlatnál is főszerepet játszik a pácolás.

Hirdetés

A kacsamellet 4 napig pácoljuk sóval, borssal, hagymával, naranccsal, majd 3 órán keresztül 62,5 °C-on sous vidáljuk, majd tálalás előtt piros-ropogósra sütjük. 

Rózsaszín kacsamell quiche-sel, kacsamájfagylalttal

Dominus Étterem
300 fős nemzetközi konyhás a' la carte étterem, az Alföldre és Debrecenre jellemző specialitásokkal.
Hotel Divinus*****, Debrecen, Nagyerdei krt. 1.
Telefon: 52/510-900
Nyitva tartás: hétfőtől- vasárnapig: 7 órától 23 óráig.
hotel divinusdominus étteremnapi ajánlat

Hirdetés



Hozzászólás

Hirdetés



Hirdetés

Hirdetés